
北海酒店餐飲經(jīng)理招聘
桂聘提供2025年7月北海酒店餐飲經(jīng)理最新招聘,海城區(qū)2條,平均工資約為4770元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多酒店餐飲經(jīng)理餐飲店長經(jīng)理酒店餐飲經(jīng)理招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
-
酒店前廳經(jīng)理
6000-9000元2025-07-09初曉龍崗位職責(zé):
· 通過有效的商業(yè)運營,達到酒店利益的最大化;確保部門員工給客人提供一貫高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
· 為酒店創(chuàng)造最高的收益。制定計劃并時時監(jiān)控前臺及餐廳已實施的促銷活動。
· 維護并保持前廳部與住店客人之間良好的關(guān)系,同時提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
· 確保時時保持銷售的心態(tài)運營和管理賓客服務(wù)部,并確保員工也具有此種銷售意識,這對于實現(xiàn)酒店收入的最大化有良好的輔助作用。
· 確保實施必要的及時計劃已達到年度收入預(yù)算。
· 保持向高層管理人員通報任何風(fēng)險或者是任何發(fā)展機會,這些風(fēng)險或機會關(guān)系到酒店預(yù)先設(shè)定的業(yè)績數(shù)字。
· 確保每一個標(biāo)準(zhǔn),即使是最小的但卻是必要的標(biāo)準(zhǔn),都及時有效的得以實施。
· 確保賓客服務(wù)部所有的工作人員都知道客房及餐廳銷售及收入目標(biāo),并獲知業(yè)績。
· 根據(jù)公司的信用政策,確保達到預(yù)期的收益目標(biāo)。
· 發(fā)展和保持酒店與銷售部門和收入部門之間關(guān)于尋找商業(yè)發(fā)展機會上高效的溝通。
· 確保維護賓客服務(wù)部與酒店其他部門之間高效的接觸和溝通。
· 通過訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)團隊員工。
· 考察團隊成員的訓(xùn)練需求。積極地參加職業(yè)培訓(xùn), 讓員工保持水平一致。
· 做隊員的導(dǎo)師,提高員工水平,促進他們完成所設(shè)立的目標(biāo)。
· 為部門計劃和培訓(xùn)高潛能成員,促進他們提高工作水平。
· 致力于酒店工作,為酒店發(fā)展提供建議,有創(chuàng)新精神,為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。
· 對雇用和解雇員工負(fù)責(zé), 確定所有的位置都有合適的人選。確保部門中成員的一致水平。
· 采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,并告知賓客關(guān)系經(jīng)理進行跟蹤?;卦L客人,確??腿藢鉀Q方法滿意。
· 維護顧客檔案和信息,確保有效的預(yù)定。
· 每日問候VIP客人,確保VIP客人的個性化服務(wù)待遇。
· 與銷售,預(yù)定和業(yè)務(wù)發(fā)展團隊共同為客人提供服務(wù)。
· 確保為希爾頓榮譽會員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù),建議顧客加入會員。
· 按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,并做詳細(xì)目錄管理,確保賓客檔案信息及時錄入公安報告系統(tǒng)。
· 遵循希爾頓品牌標(biāo)準(zhǔn)。
· 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。
· 確保信息有效的傳達到人,及時解決問題讓客人滿意,參加每日必須的會議等。
· 堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。
· 協(xié)助廚房根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢,適當(dāng)需求及銷售情況進行餐廳菜單的修改及餐廳活動的推廣。
· 在餐廳運營表現(xiàn)及財務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,對餐廳的工作表現(xiàn)進行評估,制定未來發(fā)展計劃。
· 隨時更新團隊成員與酒店其他部門的交流,了解酒店其他部門的活動,包括特殊活動,餐廳促銷等等。
· 合理的指派工作以此來發(fā)展自己和團隊。
· 確保員工充分的理解并遵守員工手冊內(nèi)容。
· 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
崗位要求:
· 大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷,較好的中英文讀寫能力。
· 三至五年相關(guān)前前臺及餐廳綜合管理經(jīng)驗。
· 親和力較強,有較強的協(xié)調(diào)溝通能力。
· 有耐心,高度責(zé)任感并且積極的應(yīng)對各種問題。
· 強烈的責(zé)任感及自我激勵能力。
· 較強的團隊合作意識。 -
賓客服務(wù)支持經(jīng)理(西餐廳經(jīng)理)
6000-8000元2025-07-09初曉龍? 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。
? 保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。
? 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。
? 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。
? 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。
? 建立一種每個員工都關(guān)注如何能為客人創(chuàng)造“一次特殊經(jīng)歷”,提供非凡客戶服務(wù)的工作環(huán)境。
? 在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。
? 就如何改進對客服務(wù)采取相應(yīng)的措施。
? 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議,并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理。
? 在服務(wù)時間內(nèi)以積極的態(tài)度,高效、準(zhǔn)確的定位及滿足客人要求及需要。
? 當(dāng)餐廳或酒吧繁忙的時候提供必要的幫助。
? 積極主動的為客人服務(wù),滿足客人任何合理要求,并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見客人的需求。
? 確保在對客服務(wù)指南,標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)手冊中的所有標(biāo)準(zhǔn)都能夠在整個部門持續(xù)有效的貫徹。
? 熟悉部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
? 可以清楚的向其他員工解釋服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
? 能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)評估其他員工的工作表現(xiàn)。
? 確保日常部門的培訓(xùn)能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進行。
? 通過反復(fù)檢查,督導(dǎo)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實施工作。
? 針對工作中的不足制定計劃,以避免影響對客服務(wù)質(zhì)量。
? 針對于工作中的不足采取必要的行動。
? 計劃,確定優(yōu)先次序,組織及控制每日餐廳的運營。
? 制定每位員工的排班表及工作安排。(考慮內(nèi)部活動,客人入住率, 特殊活動及產(chǎn)品促銷等)
? 有效的與前臺及團隊領(lǐng)隊協(xié)調(diào),盡可能的增加餐廳生意,與領(lǐng)隊保持直接聯(lián)系。
? 分配, 指派,組織授權(quán)餐廳日常的經(jīng)營工作。
? 了解酒店其他部門的經(jīng)營活動及其與自己部門的影響。
? 預(yù)先準(zhǔn)備并確保各種經(jīng)營設(shè)施設(shè)備的充足。
? 有效管理部門運作,為保證服務(wù)及餐廳的正常運營采取必要的措施。
? 與客房部及工程部通力合作,保證部門設(shè)施的完好及清潔。
? 確認(rèn)每個班次之間做好總結(jié),并與下個班次進行工作交接。
? 確保崗位所需知識的更新。
? 保留餐廳活動記錄。
? 與廚房的員工建立良好的溝通渠道。
? 協(xié)助餐飲部經(jīng)理及行政總廚根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢,適當(dāng)需求及銷售情況進行餐廳菜單的修改。
? 參加餐飲部例會。
? 為團隊提供正確的信息渠道。
? 理解酒店的目標(biāo),清楚部門在完成目標(biāo)過程中所扮演的角色。
? 與團隊溝通要達到的目標(biāo)。
? 制定團隊及成員的目標(biāo)。
? 代表團隊與酒店的其他部門溝通。
? 隨時更新團隊成員與酒店其他部門的交流,了解酒店其他部門的活動,包括特殊活動,餐廳促銷等等。
? 尋找機會,增加酒店及部門的收入。
? 能夠預(yù)見營業(yè)狀況的變化。
? 經(jīng)過與餐飲部經(jīng)理商議之后,進行銷售促銷及員工獎勵活動。
? 協(xié)助餐飲部經(jīng)理,準(zhǔn)備促銷活動宣傳冊。
? 共同鑒定和溝通與潛在的銷售線索。
? 建立一個每個人都進行促銷的工作環(huán)境。
? 在盈利預(yù)算的基礎(chǔ)上對餐廳的財務(wù)進行管理。
? 在餐廳運營表現(xiàn)及財務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,對餐廳的工作表現(xiàn)進行評估,制定未來發(fā)展計劃。
? 完成餐飲部經(jīng)理要求的財務(wù)報表及各種日常財務(wù)報表。
? 能夠作出收入及成本預(yù)算。
? 遵守酒店的各項財務(wù)制度。
? 堅決執(zhí)行各種成本制度。
? 為團隊成員解釋分析財務(wù)計劃中的異常情況。
? 制定部門休假計劃。
? 根據(jù)酒店現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,選擇,培訓(xùn),發(fā)展員工的技能以滿足酒店需要。
? 了解部門正常運轉(zhuǎn)所需要的人員及人員素質(zhì)。
? 輔助并進行高效的招聘工作。
? 保證應(yīng)聘人員在入職前得到一切相關(guān)信息。
? 輔助制定并執(zhí)行部門入職培訓(xùn)計劃。
? 確保部門的培訓(xùn)指南定期更新。
? 確定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)及評估的實施。
? 確??腿思皢T工的健康及安全。
? 了解 OH&S 的各項規(guī)定,并熟悉其與日常經(jīng)營中的關(guān)系。
? 通過與員工交流使其了解 OH&S規(guī)定的責(zé)任及義務(wù)。
? 確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行。
? 確保每年至少組織一次食品安全培訓(xùn)。
? 如有必要,該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。
? 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
約 2 個崗位
北海相關(guān)熱門崗位
餐飲店長經(jīng)理酒店餐飲經(jīng)理餐飲管理餐廳管理儲備管理餐廳運營餐廳經(jīng)理餐飲經(jīng)理現(xiàn)場經(jīng)理餐飲店長餐飲前廳經(jīng)理酒店餐廳經(jīng)理餐飲店店長餐飲管理經(jīng)理餐飲管理店長西餐廳經(jīng)理樓面經(jīng)理餐飲樓面經(jīng)理餐飲運營店長西餐經(jīng)理餐飲服務(wù)經(jīng)理餐飲門店運營門店管理組餐飲管理人員餐廳經(jīng)理助理餐廳店長餐廳管理人員餐飲連鎖店長飯店經(jīng)理餐廳總經(jīng)理餐飲管理崗餐廳值班經(jīng)理酒吧經(jīng)理餐飲經(jīng)理人飯店主管
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊,入職快

北海餐飲店長招聘工資
¥
4770
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:6K-8K
-
2.1%2K
-
18.8%3K
-
22.9%4K
-
25%5K
-
29.2%6K-8K
-
2.1%1W以上
學(xué)歷要求分析
-
不限學(xué)歷100%
北海餐飲店長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
-
不限經(jīng)驗100%
北海餐飲店長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。