北海酒店餐飲經(jīng)理招聘

桂聘提供2025年4月北海酒店餐飲經(jīng)理最新招聘，海城區(qū)2條，平均工資約為4851元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗(yàn)要求不限最多，更多酒店餐飲經(jīng)理餐飲店長(zhǎng)經(jīng)理酒店餐飲經(jīng)理招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求相關(guān)崗位相關(guān)企業(yè)

酒店前廳經(jīng)理

6000-9000元

北海嘉福帝都國(guó)際大酒店有限公司海成分公司

北海-海城區(qū) 1人酒店

2025-04-15

初曉龍

崗位職責(zé)：
· 通過有效的商業(yè)運(yùn)營(yíng)，達(dá)到酒店利益的最大化；確保部門員工給客人提供一貫高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
· 為酒店創(chuàng)造最高的收益。制定計(jì)劃并時(shí)時(shí)監(jiān)控前臺(tái)及餐廳已實(shí)施的促銷活動(dòng)。
· 維護(hù)并保持前廳部與住店客人之間良好的關(guān)系，同時(shí)提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
· 確保時(shí)時(shí)保持銷售的心態(tài)運(yùn)營(yíng)和管理賓客服務(wù)部，并確保員工也具有此種銷售意識(shí)，這對(duì)于實(shí)現(xiàn)酒店收入的最大化有良好的輔助作用。
· 確保實(shí)施必要的及時(shí)計(jì)劃已達(dá)到年度收入預(yù)算。
· 保持向高層管理人員通報(bào)任何風(fēng)險(xiǎn)或者是任何發(fā)展機(jī)會(huì)，這些風(fēng)險(xiǎn)或機(jī)會(huì)關(guān)系到酒店預(yù)先設(shè)定的業(yè)績(jī)數(shù)字。
· 確保每一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，即使是最小的但卻是必要的標(biāo)準(zhǔn)，都及時(shí)有效的得以實(shí)施。
· 確保賓客服務(wù)部所有的工作人員都知道客房及餐廳銷售及收入目標(biāo)，并獲知業(yè)績(jī)。
· 根據(jù)公司的信用政策，確保達(dá)到預(yù)期的收益目標(biāo)。
· 發(fā)展和保持酒店與銷售部門和收入部門之間關(guān)于尋找商業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)上高效的溝通。
· 確保維護(hù)賓客服務(wù)部與酒店其他部門之間高效的接觸和溝通。
· 通過訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)團(tuán)隊(duì)員工。
· 考察團(tuán)隊(duì)成員的訓(xùn)練需求。積極地參加職業(yè)培訓(xùn), 讓員工保持水平一致。
· 做隊(duì)員的導(dǎo)師，提高員工水平，促進(jìn)他們完成所設(shè)立的目標(biāo)。
· 為部門計(jì)劃和培訓(xùn)高潛能成員，促進(jìn)他們提高工作水平。
· 致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。
· 對(duì)雇用和解雇員工負(fù)責(zé), 確定所有的位置都有合適的人選。確保部門中成員的一致水平。
· 采取必要行動(dòng)，及時(shí)有效的處理顧客的不滿，并告知賓客關(guān)系經(jīng)理進(jìn)行跟蹤?；卦L客人，確?？腿藢?duì)解決方法滿意。
· 維護(hù)顧客檔案和信息，確保有效的預(yù)定。
· 每日問候VIP客人，確保VIP客人的個(gè)性化服務(wù)待遇。
· 與銷售，預(yù)定和業(yè)務(wù)發(fā)展團(tuán)隊(duì)共同為客人提供服務(wù)。
· 確保為希爾頓榮譽(yù)會(huì)員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)，建議顧客加入會(huì)員。
· 按照客人的預(yù)定或喜好安排房間，并做詳細(xì)目錄管理，確保賓客檔案信息及時(shí)錄入公安報(bào)告系統(tǒng)。
· 遵循希爾頓品牌標(biāo)準(zhǔn)。
· 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。
· 確保信息有效的傳達(dá)到人，及時(shí)解決問題讓客人滿意，參加每日必須的會(huì)議等。
· 堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。
· 協(xié)助廚房根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢(shì)，適當(dāng)需求及銷售情況進(jìn)行餐廳菜單的修改及餐廳活動(dòng)的推廣。
· 在餐廳運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)及財(cái)務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,對(duì)餐廳的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，制定未來發(fā)展計(jì)劃。
· 隨時(shí)更新團(tuán)隊(duì)成員與酒店其他部門的交流，了解酒店其他部門的活動(dòng)，包括特殊活動(dòng)，餐廳促銷等等。
· 合理的指派工作以此來發(fā)展自己和團(tuán)隊(duì)。
· 確保員工充分的理解并遵守員工手冊(cè)內(nèi)容。
· 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
崗位要求：
· 大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷，較好的中英文讀寫能力。
· 三至五年相關(guān)前前臺(tái)及餐廳綜合管理經(jīng)驗(yàn)。
· 親和力較強(qiáng)，有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通能力。
· 有耐心，高度責(zé)任感并且積極的應(yīng)對(duì)各種問題。
· 強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵(lì)能力。
· 較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

賓客服務(wù)支持經(jīng)理（西餐廳經(jīng)理）

6000-8000元

北海嘉福帝都國(guó)際大酒店有限公司海成分公司

北海-海城區(qū) 1人酒店瀏覽:1

2025-04-15

初曉龍

? 在整個(gè)工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。
? 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。
? 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。
? 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。
? 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。
? 建立一種每個(gè)員工都關(guān)注如何能為客人創(chuàng)造“一次特殊經(jīng)歷”，提供非凡客戶服務(wù)的工作環(huán)境。
? 在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。
? 就如何改進(jìn)對(duì)客服務(wù)采取相應(yīng)的措施。
? 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議，并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理。
? 在服務(wù)時(shí)間內(nèi)以積極的態(tài)度，高效、準(zhǔn)確的定位及滿足客人要求及需要。
? 當(dāng)餐廳或酒吧繁忙的時(shí)候提供必要的幫助。
? 積極主動(dòng)的為客人服務(wù)，滿足客人任何合理要求，并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見客人的需求。
? 確保在對(duì)客服務(wù)指南，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)手冊(cè)中的所有標(biāo)準(zhǔn)都能夠在整個(gè)部門持續(xù)有效的貫徹。
? 熟悉部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
? 可以清楚的向其他員工解釋服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
? 能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估其他員工的工作表現(xiàn)。
? 確保日常部門的培訓(xùn)能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。
? 通過反復(fù)檢查，督導(dǎo)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施工作。
? 針對(duì)工作中的不足制定計(jì)劃，以避免影響對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
? 針對(duì)于工作中的不足采取必要的行動(dòng)。
? 計(jì)劃，確定優(yōu)先次序，組織及控制每日餐廳的運(yùn)營(yíng)。
? 制定每位員工的排班表及工作安排。（考慮內(nèi)部活動(dòng)，客人入住率，特殊活動(dòng)及產(chǎn)品促銷等）
? 有效的與前臺(tái)及團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)協(xié)調(diào)，盡可能的增加餐廳生意，與領(lǐng)隊(duì)保持直接聯(lián)系。
? 分配，指派，組織授權(quán)餐廳日常的經(jīng)營(yíng)工作。
? 了解酒店其他部門的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及其與自己部門的影響。
? 預(yù)先準(zhǔn)備并確保各種經(jīng)營(yíng)設(shè)施設(shè)備的充足。
? 有效管理部門運(yùn)作，為保證服務(wù)及餐廳的正常運(yùn)營(yíng)采取必要的措施。
? 與客房部及工程部通力合作，保證部門設(shè)施的完好及清潔。
? 確認(rèn)每個(gè)班次之間做好總結(jié)，并與下個(gè)班次進(jìn)行工作交接。
? 確保崗位所需知識(shí)的更新。
? 保留餐廳活動(dòng)記錄。
? 與廚房的員工建立良好的溝通渠道。
? 協(xié)助餐飲部經(jīng)理及行政總廚根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢(shì)，適當(dāng)需求及銷售情況進(jìn)行餐廳菜單的修改。
? 參加餐飲部例會(huì)。
? 為團(tuán)隊(duì)提供正確的信息渠道。
? 理解酒店的目標(biāo)，清楚部門在完成目標(biāo)過程中所扮演的角色。
? 與團(tuán)隊(duì)溝通要達(dá)到的目標(biāo)。
? 制定團(tuán)隊(duì)及成員的目標(biāo)。
? 代表團(tuán)隊(duì)與酒店的其他部門溝通。
? 隨時(shí)更新團(tuán)隊(duì)成員與酒店其他部門的交流，了解酒店其他部門的活動(dòng)，包括特殊活動(dòng)，餐廳促銷等等。
? 尋找機(jī)會(huì)，增加酒店及部門的收入。
? 能夠預(yù)見營(yíng)業(yè)狀況的變化。
? 經(jīng)過與餐飲部經(jīng)理商議之后，進(jìn)行銷售促銷及員工獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)。
? 協(xié)助餐飲部經(jīng)理，準(zhǔn)備促銷活動(dòng)宣傳冊(cè)。
? 共同鑒定和溝通與潛在的銷售線索。
? 建立一個(gè)每個(gè)人都進(jìn)行促銷的工作環(huán)境。
? 在盈利預(yù)算的基礎(chǔ)上對(duì)餐廳的財(cái)務(wù)進(jìn)行管理。
? 在餐廳運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)及財(cái)務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,對(duì)餐廳的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，制定未來發(fā)展計(jì)劃。
? 完成餐飲部經(jīng)理要求的財(cái)務(wù)報(bào)表及各種日常財(cái)務(wù)報(bào)表。
? 能夠作出收入及成本預(yù)算。
? 遵守酒店的各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。
? 堅(jiān)決執(zhí)行各種成本制度。
? 為團(tuán)隊(duì)成員解釋分析財(cái)務(wù)計(jì)劃中的異常情況。
? 制定部門休假計(jì)劃。
? 根據(jù)酒店現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，選擇，培訓(xùn)，發(fā)展員工的技能以滿足酒店需要。
? 了解部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的人員及人員素質(zhì)。
? 輔助并進(jìn)行高效的招聘工作。
? 保證應(yīng)聘人員在入職前得到一切相關(guān)信息。
? 輔助制定并執(zhí)行部門入職培訓(xùn)計(jì)劃。
? 確保部門的培訓(xùn)指南定期更新。
? 確定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)及評(píng)估的實(shí)施。
? 確?？腿思皢T工的健康及安全。
? 了解 OH&S 的各項(xiàng)規(guī)定，并熟悉其與日常經(jīng)營(yíng)中的關(guān)系。
? 通過與員工交流使其了解 OH&S規(guī)定的責(zé)任及義務(wù)。
? 確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行。
? 確保每年至少組織一次食品安全培訓(xùn)。
? 如有必要，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。
? 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。

約 2 個(gè)崗位

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北海餐飲店長(zhǎng)招聘工資

￥ 4851

元/月平均工資

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來自近一年 54份樣本

薪酬區(qū)間: 2K - 10K，最多人拿：6K-8K

1.9%

2K
18.5%

3K
20.4%

4K
25.9%

5K
29.6%

6K-8K
1.9%

8K-1W
1.9%

1W以上

學(xué)歷要求分析

不限學(xué)歷

100%

北海餐飲店長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

不限經(jīng)驗(yàn)

100%

北海餐飲店長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)？不限經(jīng)驗(yàn)占100%。

地區(qū)招聘

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