南寧餐飲樓面服務(wù)員招聘

一、崗位職責(zé)：
1、做好上傳下達(dá)工作，監(jiān)督執(zhí)行公司各項制度的執(zhí)行情況；
2、協(xié)助樓面主管做好一切管理工作，對上級安排的任務(wù)按時、按質(zhì)、按量完成；
3、熟悉樓面服務(wù)員的工作流程，做好服務(wù)員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作。
4、每天檢查餐廳所有的電源設(shè)備使用情況 含【燈、轉(zhuǎn)盤、音樂設(shè)備、菜梯、客梯的保養(yǎng)、維護等】
5、組織員工按要求進行周清工作，并監(jiān)管周清工作的執(zhí)行的進度和效果；
6、大廳客戶的點菜工作以及協(xié)助服務(wù)員處理投訴工作；
二、崗位要求
1、年齡20-30歲，學(xué)歷不限；
2、有1年以上餐飲部長或4年以上中高端餐飲工作經(jīng)驗；
3、具有較強的協(xié)調(diào)、組織能力，對事物有較強的分析和決策能力。
三、薪酬待遇：
1、底薪+提成，綜合薪資4500-5500元（視能力而定）
2、 包三餐，有員工宿舍。
3、節(jié)假日福利 ,員工生日福利 ,個人商業(yè)險, 團建聚餐 ,完善的晉升機制,輕松良好的團隊氛圍
四、晉升路徑：
部長-主管-經(jīng)理-總監(jiān)-店長-總部崗位
五、上班時間:
早班10:00-14:00 17:00-21:30
中班12:30-21:30
晚班16:00-00：00
上班地址：
青秀區(qū)鳳嶺南路1號金匯如意坊（二十四味餐廳·新派國粹菜）

一、崗位職責(zé)：
1、帶領(lǐng)員工做好餐前檢查、餐中服務(wù)、餐后收市，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
3、及時跟蹤、檢查，對不合格的地方進行指正、改正；
4、餐后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
5、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實餐廳各項規(guī)章制度，制定員工培訓(xùn)計劃，負(fù)責(zé)員工的思想教育和考核工作，并監(jiān)督服務(wù)人員嚴(yán)格遵照服務(wù)規(guī)范服務(wù)；
6、負(fù)責(zé)對區(qū)域內(nèi)安全設(shè)施、設(shè)備、措施、職責(zé)等實行檢查布置，并協(xié)調(diào)好保養(yǎng)工作，確保餐廳的工作安全；
7、負(fù)責(zé)區(qū)域人員統(tǒng)籌安排、控場及協(xié)調(diào)工作；
8、負(fù)責(zé)前廳所管轄區(qū)域客訴處理等相關(guān)工作；
9、做好員工排班、考勤及完成上級的其他工作任務(wù)。
二、任職要求:
1、高中以上學(xué)歷，三年以上同崗位工作經(jīng)驗，有中高端餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗；
2、掌握餐飲管理基本理論，對于人員管理、成本控制、餐飲銷售方面有豐富的經(jīng)驗；
3、有較強的溝通及協(xié)調(diào)及較強的管理能力。
三、薪酬待遇：
底薪+提成+績效（6-9K），年終紅包+帶薪年假+節(jié)日福利+晉升+帶薪培訓(xùn)+法定節(jié)假日+社保；
晉升渠道：樓面經(jīng)理→副店長→店長→門店總經(jīng)理→事業(yè)部總監(jiān)。確保樓面服務(wù)團隊遵循公司標(biāo)準(zhǔn)和流程；