職位描述
崗位職責
1、負責餐飲部服務管理工作。
2、協(xié)調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。
3、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。
4、提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變
5、設計客人和VIP客人的記錄并且維護。
6、重點跟進VIP客人接待工作。
薪資:10000-25000,根據(jù)能力可享受總監(jiān)級待遇或者副總待遇
崗位要求
1、大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗。
2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、茶館的技能及管理技巧
3、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
公司簡介
南寧鉑麗菲酒店是廣西威壯投資集團有限公司下屬的一家高端精品酒店。酒店擁有253間客房及套房,休閑愜意的大堂吧、格調時尚的自助餐廳及8個雍容雅致的中餐廳包房,2間會議室和1間多功能宴會廳為商旅賓客提供卓越的服務,總建筑面積27000平方米。酒店位于南寧市東盟商務區(qū),緊鄰中國-東盟博覽會永久會址---南寧國際會展中心,酒店周邊有東盟各國領事館,華潤萬象城、會展航洋城等商業(yè)購物中心,距青秀山北門僅800米,酒店直通民族大道至桂海高速公路,離體育休閑活動中心----李寧體育園近在咫尺,交通十分便利,是國內(nèi)外賓客商務、旅游、休閑度假的理想選擇。
上班地點
工作地址:
廣西南寧市青秀區(qū)青秀路19號 查看上班路線
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- 廣西南寧鉑麗菲酒店有限責任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/服裝/酒店
- 成立時間 16年(2009年4月10日)
- 企業(yè)性質 有限責任
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