職位描述

廚工
1、按公司有關(guān)規(guī)定,合理安排員工的伙食結(jié)構(gòu),做好營(yíng)養(yǎng)搭配。
2、每天按時(shí)供應(yīng)新鮮的飯菜,從花樣、份量和質(zhì)量上滿(mǎn)足員工的健康需求。
3、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)或估計(jì)每日就餐人數(shù),對(duì)每餐的用料情況進(jìn)行合理控制,減少浪費(fèi)。
4、負(fù)責(zé)每日采購(gòu)相應(yīng)的主食、蔬菜等物料,在保質(zhì)保量的前提下有效的控制食材的采購(gòu)成本
5、依時(shí)對(duì)員工餐廳進(jìn)行清潔,對(duì)用餐餐具進(jìn)行消毒,確保員工用餐安全。
6、保持食堂衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)廚房、餐廳等公用地方積污水,應(yīng)立即清理。
7、負(fù)責(zé)炊事設(shè)備及入庫(kù)食品的保管,做好食堂的安全防范工作。
8、接受員工對(duì)食堂飲食管理的意見(jiàn)及投訴,提高食堂運(yùn)作質(zhì)量
薪酬:2200-2500(只負(fù)責(zé)午餐)
職位招聘1人
原標(biāo)題:《廚工》

上班地點(diǎn)

工作地址: 北海市南珠大道中段少年宮正對(duì)面 查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位

廚師
5000-6000元
北海-銀海區(qū)
工作內(nèi)容: 1、早餐制作(只有9間房,主要以蒸煮為主); 2、洗碗(有洗碗機(jī)); 3、員工餐制作,用餐時(shí)間為中午12點(diǎn),晚上18點(diǎn); 4、洗碗?yún)^(qū)域衛(wèi)生打掃。 5、包吃住 備注:早餐用餐時(shí)間為8-11:30,需要在出餐時(shí)間前備好早餐。特殊情況除外
2025-09-07
王金朔
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飯店大廚,懂做兩到三個(gè)菜系
2025-09-07
姜家鵬
廚師
5000-7000元
北海-海城區(qū)
北海麗紳貿(mào)易有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
身體健康會(huì)炒菜(有廚師工作經(jīng)驗(yàn)); 負(fù)責(zé)檢查廚房原料的準(zhǔn)備情況、確保每天店內(nèi)貨源充足;負(fù)責(zé)菜品炒制及肉菜的改刀。
2025-09-07
程小英
廚師
3000-6000元
北海-合浦縣
北海柏年酒店是一家新興的連鎖酒店品牌,主營(yíng)中高端特色酒店,設(shè)計(jì)獨(dú)特,環(huán)境優(yōu)美;隨后柏年會(huì)不停拓展出新的獨(dú)具一格的設(shè)計(jì)酒店,因此需要許多有經(jīng)驗(yàn)有能力人士來(lái)一起達(dá)成目標(biāo)! 待遇: 1、年底雙薪加獎(jiǎng)金; 2、家屬住房特別優(yōu)惠權(quán)限; 3、在公司任職每滿(mǎn)一年,會(huì)有店齡補(bǔ)貼,五年封頂; 4、有加班補(bǔ)貼; 5、優(yōu)秀員工將會(huì)有巨大的晉升機(jī)會(huì)。 現(xiàn)在加入我們,拓展了你的朋友圈、交際圈,更成就了自我,輝煌了人生,幫助了別人,改變了命運(yùn)! 這么好的條件!伙伴們還在等什么! 聯(lián)系人: 范先生 *********** 任職要求 工作為制作酒店早餐與員工餐,偶爾有長(zhǎng)住團(tuán)隊(duì)客人需要做三餐,工資另算。 1、年齡30~50歲,身體健康,無(wú)不良嗜好; 2、有耐心,個(gè)性開(kāi)朗,認(rèn)真負(fù)責(zé);
2025-09-07
范徽年
廚師
3000-4000元
北海-銀海區(qū)
崗位職責(zé): 1、協(xié)助主廚師完成日常烹制工作,保證食品安全衛(wèi)生,無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品; 2、了解并熟悉西餐廚藝和西式糕點(diǎn); 3、每天執(zhí)行清潔工作,保持干凈和舒適的工作環(huán)境; 4、熟悉基本生產(chǎn)管理及食品安全條例; 5、嚴(yán)格按照操作規(guī)范使用各配套設(shè)施做到節(jié)能降耗。 任職要求: 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,西餐烹飪專(zhuān)業(yè)優(yōu)先,可接受2023年應(yīng)屆畢業(yè)生; 2、對(duì)西餐美食、禮儀有一定的了解,并且熱愛(ài)該行業(yè); 3、熱愛(ài)美食,對(duì)烹飪感興趣,服從安排,勤奮好學(xué); 4、有責(zé)任心,能承受較大的工作壓力。
2025-09-07
余巍
廚師
5000-7000元
北海-海城區(qū)-中國(guó)電子北海產(chǎn)業(yè)園
廣西通力電子科技有限公司
計(jì)算機(jī)硬件
1、會(huì)炒大鍋菜(本地菜為主,湘菜為輔),能吃苦耐勞,盡職盡責(zé) 2、有健康證 3、每天工作時(shí)間(7:00-13:30,15:00-17:30)月休2-4
2025-09-07
廚師
3000-4000元
北海-海城區(qū)
崗位簡(jiǎn)介 為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價(jià)廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 在廚房運(yùn)作方面支持廚房主管工作,保證提供高效率的服務(wù)。 計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤(pán)標(biāo)準(zhǔn)。 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 可以被要求進(jìn)行外賣(mài)工作和在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 可以被要求進(jìn)行盤(pán)存工作。 跟進(jìn)員工餐的制作。 對(duì)于每位客人的要求作出回應(yīng)使客人滿(mǎn)意。 積極的學(xué)習(xí)和適當(dāng)?shù)母淖儭?時(shí)刻保持對(duì)于同事和主管等一個(gè)專(zhuān)業(yè)和積極的態(tài)度,依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊(cè)的要求行 為舉止,確保部門(mén)的良好運(yùn)營(yíng)。 參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 時(shí)刻理解、實(shí)踐和促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的工作方法,達(dá)到使命和目標(biāo)和部門(mén)的總體標(biāo)準(zhǔn)。 清楚地了解酒店的消防和生命安全/應(yīng)急程序。 熟練掌握廚房所有電氣設(shè)備的使用并觀察安全謹(jǐn)慎地處理他們。 采用酒店的安全制度。 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 職位要求 高中或相等的學(xué)歷,最好是專(zhuān)業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。 2年以上廚房烹飪及冷菜制作經(jīng)驗(yàn)。 能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。 在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問(wèn)題。 具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識(shí),高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 具有健康證。 具備在食品安全體系方面的知識(shí)。
2025-09-07
初曉龍
廚師
4000-5000元
北海-銀海區(qū)
主要職責(zé) 1、根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單,及上級(jí)指示準(zhǔn)時(shí)為員工制作員工餐食。 2、參與食品的質(zhì)量控制,提高產(chǎn)品的菜色和味道,保證廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。 3、控制好廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量,保證未變質(zhì)食物不被浪費(fèi)。 4、對(duì)酒店的防火措施、衛(wèi)生管理、健康安全方面理解正確,全面并致力去推進(jìn)。 5、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表、干凈的制服。 職位要求 1、良好的溝通能力。 2、持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 3、具有解決問(wèn)題和培訓(xùn)的能力。 4、酒店管理,餐飲或相關(guān)專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)學(xué)歷。 5、2年相關(guān)工作經(jīng)歷,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。
2025-09-07
孟文平
廚師
3000-8000元
北海-海城區(qū)
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),敬業(yè),
2025-09-07
梁德奎
廚師
4000-5000元
北海-銀海區(qū)
酒店廚師崗位職責(zé)要求: 一、崗位職責(zé) 1. 菜品制作與質(zhì)量控制* - 按照酒店標(biāo)準(zhǔn)烹飪各類(lèi)菜品(中餐、西餐、自助餐等),確保色、香、味、形符合要求 - 嚴(yán)格把控食材新鮮度、烹飪溫度及擺盤(pán)美觀度 - 定期檢查廚房設(shè)備(如爐灶、烤箱、冰箱)的運(yùn)行狀態(tài) 2.菜單研發(fā)與成本控制 - 參與菜單設(shè)計(jì),結(jié)合季節(jié)性和市場(chǎng)需求創(chuàng)新菜品 - 合理控制食材成本,減少浪費(fèi),優(yōu)化采購(gòu)建議 3. 廚房衛(wèi)生與安全管理 - 遵守食品安全規(guī)范,確保廚房環(huán)境、餐具、廚具清潔消毒 - 嚴(yán)格執(zhí)行生熟分開(kāi)、食品儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn),防止交叉污染 - 正確使用廚房設(shè)備,避免操作事故 4. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作與培訓(xùn) - 管理廚房團(tuán)隊(duì),指導(dǎo)副廚和廚工做好衛(wèi)生及食品安全 - 確保出菜速度和客人需求及時(shí)響應(yīng) 三、任職要求 1. 基本要求 - 學(xué)歷**:不限 - 經(jīng)驗(yàn)**:有廚房經(jīng)驗(yàn) - **年齡**:一般18-50歲,身體健康,能適應(yīng)高溫環(huán)境 2. 職業(yè)素養(yǎng)** - **責(zé)任心**:注重菜品質(zhì)量,拒絕使用變質(zhì)食材 - **抗壓能力**:適應(yīng)高峰時(shí)段高強(qiáng)度工作 - **團(tuán)隊(duì)精神**:配合廚房團(tuán)隊(duì)高效完成訂單 【福利待遇】:法定節(jié)假日調(diào)休補(bǔ)休或根據(jù)情況3倍薪資發(fā)放 大型節(jié)日福利發(fā)放 每月優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì) 另外包三餐和包住宿 繳納社保(五險(xiǎn))
2025-09-07
鞠瑩
北海弘通利達(dá)汽車(chē)銷(xiāo)售服務(wù)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
北海弘通利達(dá)汽車(chē)銷(xiāo)售服務(wù)有限公司
所在行業(yè) 保險(xiǎn)/汽車(chē)/汽車(chē)銷(xiāo)售
成立時(shí)間 20年(2004年11月8日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 30-50人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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