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廚師5000-6000元北海-銀海區(qū)職位描述 熟悉東南亞菜及西餐廚房工作流程和西餐出品方法,具備良好的溝通能力和服務(wù)精神,服從上級工作安排,有西餐廳工作經(jīng)歷者,或熟悉東南亞菜烹飪或掌握煎扒、等技能者優(yōu)先考慮。2025-08-17何國燕
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廚師5000-6000元北海-海城區(qū)-北海新元科技園崗位職責: 1、熟悉各種菜品的制作技術(shù),計劃用料,精工細作,做到色、香、味俱佳,確保食物衛(wèi)生; 2、負責廚房操作間現(xiàn)場協(xié)調(diào)和人員工作調(diào)派安排; 3、負責每天對食材進行排單下單、接收、協(xié)助食材檢測檢驗; 4、熟悉炊具的維修技能和日常保養(yǎng),掌握設(shè)備設(shè)施的操作; 5、負責食品安全的預(yù)防、控制和執(zhí)行; 6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時工作。 任職要求: 1、年齡25-50歲,初中及以上學(xué)歷,有初級廚師證和健康證優(yōu)先; 2、會做大鍋菜、湘菜、當?shù)靥厣说龋?年以上食堂廚師工作經(jīng)驗; 3、具有較強的組織協(xié)調(diào)能力、計劃能力、執(zhí)行能力、語言表達能力及緊急事故處理能力; 4、略懂基本辦公軟件操作,勤快、愛干凈、責任心強。2025-08-17周勁松
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2025-08-17葉楠
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廚師4000-5000元北海-銀海區(qū)酒店廚師崗位職責要求: 一、崗位職責 1. 菜品制作與質(zhì)量控制* - 按照酒店標準烹飪各類菜品(中餐、西餐、自助餐等),確保色、香、味、形符合要求 - 嚴格把控食材新鮮度、烹飪溫度及擺盤美觀度 - 定期檢查廚房設(shè)備(如爐灶、烤箱、冰箱)的運行狀態(tài) 2.菜單研發(fā)與成本控制 - 參與菜單設(shè)計,結(jié)合季節(jié)性和市場需求創(chuàng)新菜品 - 合理控制食材成本,減少浪費,優(yōu)化采購建議 3. 廚房衛(wèi)生與安全管理 - 遵守食品安全規(guī)范,確保廚房環(huán)境、餐具、廚具清潔消毒 - 嚴格執(zhí)行生熟分開、食品儲存標準,防止交叉污染 - 正確使用廚房設(shè)備,避免操作事故 4. 團隊協(xié)作與培訓(xùn) - 管理廚房團隊,指導(dǎo)副廚和廚工做好衛(wèi)生及食品安全 - 確保出菜速度和客人需求及時響應(yīng) 三、任職要求 1. 基本要求 - 學(xué)歷**:不限 - 經(jīng)驗**:有廚房經(jīng)驗 - **年齡**:一般18-50歲,身體健康,能適應(yīng)高溫環(huán)境 2. 職業(yè)素養(yǎng)** - **責任心**:注重菜品質(zhì)量,拒絕使用變質(zhì)食材 - **抗壓能力**:適應(yīng)高峰時段高強度工作 - **團隊精神**:配合廚房團隊高效完成訂單 【福利待遇】:法定節(jié)假日調(diào)休補休或根據(jù)情況3倍薪資發(fā)放 大型節(jié)日福利發(fā)放 每月優(yōu)秀員工獎勵 另外包三餐和包住宿 繳納社保(五險)2025-08-17鞠瑩
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廚師4000-6000元北海-銀海區(qū)廣西旅發(fā)悅海酒店管理有限公司酒店/旅游崗位要求45歲以下 1、負責員工餐,食堂所需物料食材的請購工作 2、控制食堂費用支出,計劃用料,精工制作 3、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它臨時*** 4、身體健康,能吃苦耐勞,有健康證 5、有3年以上酒店、 大型名宿、工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮2025-08-17吳健南
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廚師3000-4000元北海-海城區(qū)北海嘉福帝都國際大酒店有限公司海成分公司酒店/旅游崗位簡介 為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且符合食品衛(wèi)生標準。 在廚房運作方面支持廚房主管工作,保證提供高效率的服務(wù)。 計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 根據(jù)標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 可以被要求進行盤存工作。 跟進員工餐的制作。 對于每位客人的要求作出回應(yīng)使客人滿意。 積極的學(xué)習和適當?shù)母淖儭?時刻保持對于同事和主管等一個專業(yè)和積極的態(tài)度,依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊的要求行 為舉止,確保部門的良好運營。 參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法,達到使命和目標和部門的總體標準。 清楚地了解酒店的消防和生命安全/應(yīng)急程序。 熟練掌握廚房所有電氣設(shè)備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 采用酒店的安全制度。 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 職位要求 高中或相等的學(xué)歷,最好是專業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。 2年以上廚房烹飪及冷菜制作經(jīng)驗。 能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識,高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 具有健康證。 具備在食品安全體系方面的知識。2025-08-17初曉龍
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廚師5000-7000元北海-海城區(qū)北海麗紳貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進出口身體健康會炒菜(有廚師工作經(jīng)驗); 負責檢查廚房原料的準備情況、確保每天店內(nèi)貨源充足;負責菜品炒制及肉菜的改刀。2025-08-17程小英
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廚師3000-5000元北海-合浦縣北海正斗餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、身體健康,服從管理; 2、有燒臘相關(guān)餐飲經(jīng)驗; 3、不限男女,年齡18-50歲 工作時間:早班、晚班、中班(工作餐兩餐) 福利待遇: 3500-4500元/月 包住包吃 每月月休4天 帶薪年休假 完善的培訓(xùn)體系 公平公正的晉升考核制度2025-08-17王大富
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廚師3000-5000元北海-銀海區(qū)廣西全域游文化旅游投資集團有限公司金融/投資/證券熱廚廚師職責: 1、負責中餐意大利面 焗飯 和午餐的熱菜制作。 2、負責熬煮醬汁(黑椒汁,蘑菇汁) 咖喱醬,辣椒醬的制作。 3、負責炸小吃出品。 4、負責冰箱,碗碟的衛(wèi)生。 5、下班前把炸點,肉類,調(diào)料做出總結(jié)反饋廚師長。 冷菜廚師職責: 1、負責水果蔬菜的驗收工作。 2、制作沙拉,水果盤 涼菜的制作。 3、保持冷菜間的衛(wèi)生,冰箱的整潔。 幫廚職責: 1、協(xié)助熱菜廚師碗筷的準備工作。 2、兼任切配熱菜小料 冷菜小料的工作。 3、兼任熱菜 冷菜師傅的幫手,負責擺盤。 4、負責油炸爐小吃出品。 任職要求:有相關(guān)工作經(jīng)驗,責任心強,有團隊合作精神,能適應(yīng)輪班工作。2025-08-17
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廚師3000-6000元北海-合浦縣北海市古郡絲路旅游開發(fā)有限公司酒店/旅游崗位職責: 1.負責廚房的日常烹飪工作,確保菜品的質(zhì)量和口味 2.協(xié)助廚師進行食材的準備和處理,保證廚房工作的順暢進行 3.參與廚房的清潔和維護,保持工作環(huán)境的衛(wèi)生和整潔 任職要求: 1.具備良好的溝通能力,能夠與團隊成員有效協(xié)作 2.能夠按時完成上級交給的任務(wù),保證工作的高效完成 3.具備團隊合作精神,能夠迅速融入團隊,共同完成工作任務(wù)2025-08-17宋女士HR
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- 北海市海城區(qū)冰菓小吃店
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