職位描述

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能

公司簡介

百盛商業(yè)集團(以下簡稱“百盛”)是中國領(lǐng)先的提供時尚生活方式的運營服務(wù)商。自90年代初期進入北京市場以來,百盛已開設(shè)運營多種零售業(yè)態(tài)——包括百貨商店,購物中心,城市奧特萊斯,精品超市和餐飲。截止至2019年12月31日,百盛附屬子公司、合資企業(yè)和聯(lián)合經(jīng)營體(以下統(tǒng)稱為“百盛集團”),成功開設(shè)經(jīng)營38家零售門店(包括“Parkson Beauty”美妝概念店),2家百盛優(yōu)客城市廣場,1家購物中心,精品超市和餐飲,涵蓋超過27個全國主要城市。
在中國零售行業(yè)逾26年的經(jīng)驗,百盛已然成為中國消費者家喻戶曉的百貨品牌。我們擁有廣闊的營銷網(wǎng)絡(luò)以及堅實的行業(yè)基礎(chǔ),與眾多國內(nèi)外知名品牌建立了長期而穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,對市場發(fā)展趨勢和消費者行為模式有著深入了解。

上班地點

工作地址: 玉林 查看上班路線

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玉林-玉州區(qū)
職責(zé): 1、巡店與門店管理,及時發(fā)現(xiàn)店鋪存在問題解決問題; 2、通過各種方式提升門店業(yè)績并達成所設(shè)定的目標(biāo); 3、控制門店損耗,提升門店利潤; 4、具備培訓(xùn)輔導(dǎo)能力,提升門店管理組能力; 5、具備新店籌備開業(yè)等工作經(jīng)驗; 6、具備門店活動策劃方案;以及完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作。 要求: 1、有督導(dǎo)工作經(jīng)驗的,抗壓能力強,能適應(yīng)出差。 2、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限。 3、親和力強,具備一定的宣導(dǎo)和感染能力; 4、具有良好的信息處理能力和分析能力; 5、工作態(tài)度積極、責(zé)任心強,務(wù)實高效; 6、能適應(yīng)區(qū)內(nèi)出差。
13小時前
溫永和
玉林-福綿區(qū)
廣西華萊士食品有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
管理10家以上餐廳的運營,制定目標(biāo)達成目標(biāo)。管理的餐廳在廣西各大城市。
2025-07-16
潘友莉
玉林-玉州區(qū)
1、充分了解和掌握市場信息,進行市場分析和預(yù)測。 2、有商務(wù)接待,客戶應(yīng)酬經(jīng)驗 3、與餐飲部負(fù)責(zé)人密切配合做好其他管理工作 4、負(fù)責(zé)公司客戶關(guān)系聯(lián)絡(luò)工作,做好渠道、客戶關(guān)系維護工作 5、負(fù)責(zé)撰寫商務(wù)合作方案 6、提升公司品牌知名度及影響力 7、完成上級安排的其他臨時性工作
2025-07-13
譚芳
玉林-玉州區(qū)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐飲培訓(xùn)工作,包括服務(wù)流程等 2.根據(jù)培訓(xùn)需求,制定培訓(xùn)計劃并執(zhí)行 3.評估培訓(xùn)效果,及時調(diào)整培訓(xùn)方法 任職要求: 1.具備良好的溝通能力和教學(xué)能力 2.熟悉餐飲行業(yè),對菜品制作和服務(wù)流程有一定了解 3.具備團隊合作精神,能夠與學(xué)員和同事良好配合
2025-07-13
陳運
餐飲迎賓
2000-3000元
玉林-玉州區(qū)
玉林市玉東新區(qū)啡曼特西餐廳
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1.吃苦耐勞,能干 2.負(fù)責(zé)好迎賓工作 職位招聘1人
2025-07-13
李春林
玉林-玉州區(qū)
廣西畫音書食品有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
我司主攻茶飲板塊,優(yōu)先聘請有連鎖茶飲品牌同等職位經(jīng)驗的工作伙伴。 職責(zé)概況 1、根據(jù)公司總體戰(zhàn)略規(guī)劃及年度經(jīng)營目標(biāo),負(fù)責(zé)旗下直營店管理及運作,制訂門店銷售、毛利計劃,并指導(dǎo)落實。 2、捍衛(wèi)門店SOP和QSC標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),定期巡查門店,督導(dǎo)管轄范圍執(zhí)行門店改善進度和進行工作指導(dǎo) 3、.制定門店營銷計劃,提升營業(yè)額,完善直營店運營體制和考核制度,加強人員的服務(wù)意識,提高工作熱忱。 4、了解負(fù)責(zé)區(qū)域門店經(jīng)營情況,匯總分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并給予改善方案,制定相對應(yīng)的營銷活動跟進并執(zhí)行。 5、制定門店培養(yǎng)計劃,建立門店人員梯隊建設(shè)及人員調(diào)配工作,會議組織及各項工作協(xié)調(diào)。 6、負(fù)責(zé)各連鎖店區(qū)域市場調(diào)研與產(chǎn)品銷售分析工作。 7、策劃公司活動、品牌推廣活動、日常促銷并作出活動總結(jié)。 崗位要求: 1、具備餐飲行業(yè)門店管理2年以上督導(dǎo)崗位管理經(jīng)驗 2、有豐富的業(yè)務(wù)經(jīng)營和資源整合能力,能統(tǒng)籌協(xié)調(diào),有敏銳的市場洞察力,能迅速把握結(jié)果能激勵并賦能團隊,個人有全面思考和創(chuàng)新、抗壓能力強。 3、良好的溝通與執(zhí)行能力,能有效溝通與傳達。 4、月休4天,休息日不固定
2025-07-13
張成軍
玉林-玉州區(qū)
甜品,面點的加工制售,菜品預(yù)制,刀工切配
2025-07-13
張桂誠
玉林-玉州區(qū)
餐廳領(lǐng)班若干 - 崗位職責(zé): 統(tǒng)籌前廳服務(wù)及人員管理 處理顧客意見與突發(fā)事件 協(xié)助制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與培訓(xùn)計劃 - 任職要求: 1年以上餐飲管理經(jīng)驗 優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力 熟悉餐飲服務(wù)流程 薪資*** 工作地點:廣西玉林市
2025-07-13
晏曉霞
玉林-玉州區(qū)
工作內(nèi)容: 1. 管理廚房日常運營; 2. 確保食品質(zhì)量和安全; 3. 控制食材成本; 4. 與其他部門合作,優(yōu)化餐飲服務(wù)。 要求: 1. 3+年廚師經(jīng)驗; 2. 熟悉連鎖餐廳操作流程; 3. 良好的團隊管理技巧; 4. 對食品安全有基本了解; 5. 有牛腩煮制經(jīng)驗者優(yōu)先; 薪資待遇*** 工作地點:廣西玉林市
2025-07-13
晏曉霞
餐飲部主管
3000-4000元
玉林-玉州區(qū)
酒店餐飲,以宴會,包廂,自助餐為主 根據(jù)實際情況全面配合好餐飲部經(jīng)理工作.
2025-07-13
人力資源部
廣西古香古色餐飲管理有限公司北流聚福茗苑分公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西古香古色餐飲管理有限公司北流聚福茗苑分公司
所在行業(yè) 酒店
成立時間 4年(2020年10月20日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

后廚

¥3000-4000元

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宴會經(jīng)理

¥4000-6000元

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廚師

¥7000-8000元

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廚房水臺

¥3000-4000元

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后廚打荷

¥3000-4000元

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