職位描述
[崗位職責(zé)]
1. 了解營(yíng)業(yè)情況，根據(jù)當(dāng)日生產(chǎn)品種，提前領(lǐng)取、備齊食品原料；
2. 參與設(shè)計(jì)、布置自助餐臺(tái)，并及時(shí)提供各類糕餅、甜品等食品；
3. 每日檢查冰箱及冷庫(kù)，妥善保藏各類原料及半成品，確保食品衛(wèi)生和成品的質(zhì)量；
4. 負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏；
5. 負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉；
6. 完成上級(jí)交辦的其他工作。
[素質(zhì)要求]
1.工作經(jīng)驗(yàn)：2 年以上西餐面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)；
2. 綜合素質(zhì)：熟悉中西式點(diǎn)心的制作工藝及技能；熟悉廚房生產(chǎn)流程和菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
公司簡(jiǎn)介
北流碧桂園鳳凰酒店，是碧桂園鳳凰國(guó)際酒店管理公司布局廣西的 酒店，致力打造玉林市最好的五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店，為至尊的賓客提供超五星級(jí)完美服務(wù)。酒店擁有130間豪華客房及商務(wù)套房，并設(shè)有面積達(dá)多種房型滿足賓客多元化的需要，擁有5個(gè)多功能豪華宴會(huì)廳，500平方米的多功能會(huì)議中心，中餐廳、西餐廳、健身中心、室內(nèi)外泳池等一應(yīng)俱全，是獨(dú)具慧眼的商務(wù)客人和會(huì)議組織者在玉林區(qū)域首選的理想場(chǎng)所之一，也是玉林地區(qū)規(guī)模 、功能 的酒店。誠(chéng)聘英才，一旦錄取，待遇優(yōu)厚。??每天上班8小時(shí)，月休4~5天，法定節(jié)假日按國(guó)家規(guī)定享受??酒店將提供專業(yè)的培訓(xùn)及廣闊的發(fā)展空間－有平臺(tái)的地方，成功看得見！??免費(fèi)提供食宿（宿舍：空調(diào)、熱水、網(wǎng)絡(luò)）??入職買社保（五險(xiǎn)： 養(yǎng)老、失業(yè)、生育、 工傷 、醫(yī)療）??年終雙薪、生日旅游、各類節(jié)日主題晚會(huì)??享受帶薪年假、帶薪婚假、帶薪病假等。??有豐富的文化活動(dòng)、完善的內(nèi)部競(jìng)聘、晉升機(jī)制，提供廣闊成長(zhǎng)空間。??其他福利：?jiǎn)T工每年可以享受碧桂園鳳凰國(guó)際酒店管理公司旗下開業(yè)酒店的免費(fèi)房。地址：廣西北流市城南二路0299號(hào)碧桂園鳳凰酒店人力資源部
上班地點(diǎn)
工作地址：
玉林市北流市北流碧桂園-鳳凰酒店(城南二路店) 查看上班路線
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廚師5000-6000元玉林-玉州區(qū)廣西家味央廚餐飲有限公司計(jì)算機(jī)軟件1.有三年以上廚師經(jīng)驗(yàn)，并持廚師證 2.中央廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3.會(huì)炒大鍋菜、能吃苦耐勞，服從工作安排 崗位職責(zé)： 1、遵守公司及餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律。在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，努力做好本職工作。 2、負(fù)責(zé)出品的部全面工作，組織和指揮烹飪工作。做好勞動(dòng)調(diào)配，對(duì)下屬做到心中有數(shù)全面了解。 3、主動(dòng)聽取賓客的意見，經(jīng)常跟營(yíng)運(yùn)部及各部門保持聯(lián)系，不斷改進(jìn)和提高出品部的食品質(zhì)量。 4、熟悉和掌握一切貨源情況，監(jiān)督貨源的請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃，以及各種貨源的保管，防止原料變質(zhì)。 5、控制食品成本，合理使用各種原材料，減少浪費(fèi)，做到物盡用。 6、抓好食品質(zhì)量，經(jīng)常檢查規(guī)格，供應(yīng)快捷，做到有條不紊，急顧客之所急。 7、抓好廚師的管理和技術(shù)培訓(xùn)工作，保持地方菜的特色和風(fēng)味。熟悉各系和新菜式，增加花色品種，創(chuàng)造有特色的飲食和風(fēng)味。 8、抓好食品，用具衛(wèi)生和廚工個(gè)人衛(wèi)生，以及住容儀表、作風(fēng)。 9、做好前后場(chǎng)的協(xié)調(diào)工作，虛心聽取賓客的反饋意見。2025-08-04
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廚師7000-8000元玉林-北流市廣西古香古色餐飲管理有限公司北流聚福茗苑分公司餐飲業(yè)熟悉菜品切配，做好成本核算，驗(yàn)收貨品，整理凍庫(kù)。有較強(qiáng)的責(zé)任心，節(jié)約成本。2025-08-03
黃敬民
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資深廚師（玉林）6000-8000元玉林-玉州區(qū)崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)制作湘菜、川菜、粵菜等菜系； 2、負(fù)責(zé)給學(xué)員指導(dǎo)理論知識(shí)和實(shí)操知識(shí)，指導(dǎo)學(xué)員制作產(chǎn)品； 3、針對(duì)學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)的疑問進(jìn)行解答并給予建議； 4、負(fù)責(zé)工作區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、用具、器具的保養(yǎng)工作； 任職資格： 1、25歲-45歲，高中或以上學(xué)歷； 2、至少2年以上餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 3、熟悉食品安全法、有健康證、普通話標(biāo)準(zhǔn)、口齒清晰、講究個(gè)人衛(wèi)生；2025-08-03
彭勇森
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牛料廚師4000-6000元玉林-玉州區(qū)上班時(shí)間：上午10點(diǎn)～下午2點(diǎn)，下午5點(diǎn)～晚上9點(diǎn) 工作內(nèi)容：會(huì)煮牛料及家常菜2025-08-03
胡小藝
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2025-08-03
馮桂勇
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廚師3000-4000元玉林-博白縣博白天宸酒店管理有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容 - 協(xié)助廚師進(jìn)行食材準(zhǔn)備和烹飪工作 - 保證廚房衛(wèi)生和工作秩序 - 提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，確保餐飲體驗(yàn) 任職要求 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 - 能夠承受工作壓力，保持工作效率 - 對(duì)客戶服務(wù)有熱情，能夠提供專業(yè)的餐飲支持2025-08-03
譚堅(jiān)
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廚師3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市中極電子科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件任職要求： 1、年齡45歲以內(nèi)的大姐，身心健康 2、有2-5年廚房的經(jīng)驗(yàn)，會(huì)做家常菜即可。 3、能吃苦耐勞，有責(zé)任心 4、做事要干凈利落，要打掃衛(wèi)生 工作時(shí)間：周一至周六，月休四天，國(guó)家節(jié)假日正常放假 聯(lián)系電話：*********** 有意向者直接電聯(lián)2025-08-03
莫態(tài)升
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2025-08-03
彭雄英
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廚師3000-4000元玉林-興業(yè)縣廣西友至食品科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件崗位要求： 1、年齡20-40歲，男女不限，身體健康，服從廚房管理人員安排，責(zé)任心強(qiáng)，會(huì)出食譜； 2、上班時(shí)間為10：00--12：30，4：30--6：30，特殊情況會(huì)晚點(diǎn)下班，可廚房?jī)?nèi)部協(xié)商，月休4天； 3、根據(jù)手藝定工資檔次3100-4000，公司目前吃飯人數(shù)30-80人，晚餐20人左右，工作輕松，上班自由。2025-08-03
覃戰(zhàn)冰
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2025-08-03
韋紅吉
相關(guān)企業(yè)
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批發(fā)、零售：中藥材、中成藥、中藥飲片、化學(xué)原料藥及其制劑、抗生素原料藥及其制劑、生化藥品、生物制品（除疫苗）、第二類精神藥品；醫(yī)療器械：Ⅱ類（含體外診斷試劑）；Ⅲ類：6815注射穿刺器械；6864醫(yī)用衛(wèi)生材料及敷料；6866醫(yī)用高分子材料及制品；批發(fā)兼零售：預(yù)包裝食品、預(yù)制品（含嬰幼兒配方乳粉）、保健食品、化妝品、日用百貨；倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)（除危險(xiǎn)化學(xué)品）；物流信息咨詢服務(wù)；原生中草藥銷售**（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；化妝品零售；化妝品批發(fā)；個(gè)人衛(wèi)生用品銷售；日用品銷售；日用雜品銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；第一類醫(yī)療器械銷售；電子產(chǎn)品銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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包裝/化妝品
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旅業(yè),特大型餐館,中餐類制售,含涼菜、面點(diǎn)制售,預(yù)包裝食品、散裝食品,酒類,會(huì)務(wù)。
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通信工程的設(shè)計(jì)、施工、咨詢業(yè)務(wù);物業(yè)管理;工程建設(shè)及通信建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)代理;通信器材的銷售及其生產(chǎn)項(xiàng)目籌建;物資采購(gòu)招投標(biāo)業(yè)務(wù);空調(diào)維修及保養(yǎng)(涉及許可項(xiàng)目除外);計(jì)算機(jī)應(yīng)用系統(tǒng)的集成;通信信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)集成(甲級(jí));政府采購(gòu)代理;通信技術(shù)開發(fā)、服務(wù)、推廣、咨詢、培訓(xùn)及配套服務(wù);經(jīng)營(yíng)通信行業(yè)主管部門批準(zhǔn)及經(jīng)營(yíng)國(guó)家允許開放經(jīng)營(yíng)的電信業(yè)務(wù);設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國(guó)內(nèi)各類廣告;電信業(yè)務(wù)提供者委托的營(yíng)銷和線路、設(shè)備維修、維護(hù)業(yè)務(wù);自有房屋租賃;舞臺(tái)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、通信產(chǎn)品(含手機(jī))、通信設(shè)備、教學(xué)設(shè)備的銷售及售后服務(wù);網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、電子產(chǎn)品、安防產(chǎn)品、家用電器及配套產(chǎn)品、機(jī)電設(shè)備的銷售;計(jì)算機(jī)軟件、硬件及配件的開發(fā)、銷售、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓及售后服務(wù);電子與智能化工程,安防工程,建筑機(jī)電安裝工程,建筑工程,市政公用工程,建筑裝修裝飾工程,消防設(shè)施工程,通信工程施工總承包,鋼結(jié)構(gòu)工程,環(huán)保工程,特種工程,弱電工程,強(qiáng)電工程,防雷工程,園林綠化工程,水利水電工程,電力工程,地基基礎(chǔ)工程,城市及道路照明工程,輸變電工程,有線廣播電視工程,電子通信廣電行業(yè)工程設(shè)計(jì),對(duì)外承包工程,建筑工程勞務(wù)分包,公路交通工程;汽車租賃(不含出租車業(yè)務(wù))及售后服務(wù);網(wǎng)上貿(mào)易代理,網(wǎng)上商務(wù)咨詢;倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)(除危險(xiǎn)化學(xué)品及易燃易爆品);第二類增值電信業(yè)務(wù)中的呼叫中心業(yè)務(wù)和信息服務(wù)業(yè)務(wù);從事承裝、承試、承修電力設(shè)施活動(dòng);普通貨運(yùn);通訊設(shè)備租賃;售電業(yè)務(wù);日用雜品綜合零售,食品、煙草制品的銷售;數(shù)據(jù)處理,檔案數(shù)字化技術(shù)服務(wù)及檔案整理,通信產(chǎn)品檢測(cè)。(以下經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目?jī)H限分支機(jī)構(gòu)使用):通信物資的代購(gòu)、公路普通貨物運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理;生產(chǎn)性廢舊金屬回收。
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食糖、紙、紙漿、酒糟干粉、食用酒精、輕質(zhì)碳酸鈣、有機(jī)－無(wú)機(jī)復(fù)混肥料、有機(jī)肥料、食品包裝用紙、食品添加劑氧化鈣、減水劑的制造、銷售；本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品的出口及本企業(yè)生產(chǎn)、科研所需原輔材料（國(guó)家規(guī)定一類進(jìn)口商品除外），機(jī)械設(shè)備、儀器儀表、零部件的進(jìn)口；機(jī)械的制造、零部件加工、修理，機(jī)械設(shè)備的安裝、調(diào)試。
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餐飲企業(yè)管理（不含餐飲服務(wù)）；餐飲服務(wù)（未取得相關(guān)行政許可（審批），不得開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。
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中式餐飲服務(wù)；預(yù)包裝食品、飲料、酒類零售。
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住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
行業(yè)招聘
- 北流市碧桂園鳳凰酒店有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 15年（2009年12月1日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
