職位描述
[崗位職責(zé)]
1． 做好餐前準(zhǔn)備工作。按時到崗，補(bǔ)充餐廳餐具、調(diào)味品、布草、服務(wù)用具等，檢查本區(qū)域餐廳布置及擺臺。開餐前充分了解每日供應(yīng)菜式、較新特別 ，在開餐前 10 分鐘做好準(zhǔn)備工作。
2． 關(guān)注客人用餐情況，按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。3． 熟知菜牌、酒水牌，積極進(jìn)行推銷，向客人介紹餐廳各種特色菜。
4． 負(fù)責(zé)將臟餐具、空菜碟送到洗碗間，并及時補(bǔ)充工作臺內(nèi)應(yīng)有的餐具。
5． 開餐結(jié)束后，檢查所屬區(qū)域的衛(wèi)生狀況及擺臺的標(biāo)準(zhǔn)到位情況。
7. 積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識。
6． 完成上級安排的其他任務(wù)。
[素質(zhì)要求]
1．文化程度：初中以上或同等學(xué)歷文化程度。
2．專業(yè)知識：熟悉菜肴的品種、特點(diǎn)和簡單的烹飪方法，了解餐廳的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格，了解食品衛(wèi)生法，掌握餐廳各種設(shè)備的性能、使用方法和保養(yǎng)知識。
3. 語言能力：較好的溝通能力。
公司簡介
北流碧桂園鳳凰酒店，是碧桂園鳳凰國際酒店管理公司布局廣西的 酒店，致力打造玉林市最好的五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店，為至尊的賓客提供超五星級完美服務(wù)。酒店擁有130間豪華客房及商務(wù)套房，并設(shè)有面積達(dá)多種房型滿足賓客多元化的需要，擁有5個多功能豪華宴會廳，500平方米的多功能會議中心，中餐廳、西餐廳、健身中心、室內(nèi)外泳池等一應(yīng)俱全，是獨(dú)具慧眼的商務(wù)客人和會議組織者在玉林區(qū)域首選的理想場所之一，也是玉林地區(qū)規(guī)模 、功能 的酒店。誠聘英才，一旦錄取，待遇優(yōu)厚。??每天上班8小時，月休4~5天，法定節(jié)假日按國家規(guī)定享受??酒店將提供專業(yè)的培訓(xùn)及廣闊的發(fā)展空間－有平臺的地方，成功看得見！??免費(fèi)提供食宿（宿舍：空調(diào)、熱水、網(wǎng)絡(luò)）??入職買社保（五險： 養(yǎng)老、失業(yè)、生育、 工傷 、醫(yī)療）??年終雙薪、生日旅游、各類節(jié)日主題晚會??享受帶薪年假、帶薪婚假、帶薪病假等。??有豐富的文化活動、完善的內(nèi)部競聘、晉升機(jī)制，提供廣闊成長空間。??其他福利：員工每年可以享受碧桂園鳳凰國際酒店管理公司旗下開業(yè)酒店的免費(fèi)房。地址：廣西北流市城南二路0299號碧桂園鳳凰酒店人力資源部
上班地點(diǎn)
工作地址：
玉林市北流市北流碧桂園-鳳凰酒店(城南二路店) 查看上班路線
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9小時前
人力資源部 -
餐飲服務(wù)員3100-3500元玉林-玉州區(qū) 28-48歲1、了解廚房當(dāng)日飲料、酒水、水果及菜品的供應(yīng)情況 2、檢查餐廳的桌椅、照明、空調(diào)等設(shè)備，準(zhǔn)備餐具、酒具、水具等器具 3、根據(jù)宴會要求，設(shè)計整體臺型，選配、擺放器皿和餐具 4、進(jìn)行菜品介紹、推薦，餐單記錄、傳遞等點(diǎn)餐服務(wù) 5、引導(dǎo)客戶使用微信、支付寶或客戶端進(jìn)行線上點(diǎn)餐 6、進(jìn)行上菜、報菜名、布菜、斟酒、倒水、更換餐具等就餐服務(wù) 7、幫助顧客進(jìn)行外帶食品打包，并引導(dǎo)結(jié)賬收款、清理餐桌等餐后服務(wù) 8、清洗、消毒、分類保管餐具、廚具和酒具等 9、完成外賣食品打包，并做好外賣食品交接工作2025-07-08
葉女士餐飲服務(wù)員
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一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；化妝品零售；化妝品批發(fā)；個人衛(wèi)生用品銷售；日用品銷售；日用雜品銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；第一類醫(yī)療器械銷售；電子產(chǎn)品銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
包裝/化妝品
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餐飲企業(yè)管理（不含餐飲服務(wù)）；餐飲服務(wù)（未取得相關(guān)行政許可（審批），不得開展經(jīng)營活動）。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)。
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通信工程的設(shè)計、施工、咨詢業(yè)務(wù);物業(yè)管理;工程建設(shè)及通信建設(shè)項目招標(biāo)代理;通信器材的銷售及其生產(chǎn)項目籌建;物資采購招投標(biāo)業(yè)務(wù);空調(diào)維修及保養(yǎng)(涉及許可項目除外);計算機(jī)應(yīng)用系統(tǒng)的集成;通信信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)集成(甲級);政府采購代理;通信技術(shù)開發(fā)、服務(wù)、推廣、咨詢、培訓(xùn)及配套服務(wù);經(jīng)營通信行業(yè)主管部門批準(zhǔn)及經(jīng)營國家允許開放經(jīng)營的電信業(yè)務(wù);設(shè)計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告;電信業(yè)務(wù)提供者委托的營銷和線路、設(shè)備維修、維護(hù)業(yè)務(wù);自有房屋租賃;舞臺設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、通信產(chǎn)品(含手機(jī))、通信設(shè)備、教學(xué)設(shè)備的銷售及售后服務(wù);網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、電子產(chǎn)品、安防產(chǎn)品、家用電器及配套產(chǎn)品、機(jī)電設(shè)備的銷售;計算機(jī)軟件、硬件及配件的開發(fā)、銷售、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓及售后服務(wù);電子與智能化工程,安防工程,建筑機(jī)電安裝工程,建筑工程,市政公用工程,建筑裝修裝飾工程,消防設(shè)施工程,通信工程施工總承包,鋼結(jié)構(gòu)工程,環(huán)保工程,特種工程,弱電工程,強(qiáng)電工程,防雷工程,園林綠化工程,水利水電工程,電力工程,地基基礎(chǔ)工程,城市及道路照明工程,輸變電工程,有線廣播電視工程,電子通信廣電行業(yè)工程設(shè)計,對外承包工程,建筑工程勞務(wù)分包,公路交通工程;汽車租賃(不含出租車業(yè)務(wù))及售后服務(wù);網(wǎng)上貿(mào)易代理,網(wǎng)上商務(wù)咨詢;倉儲服務(wù)(除危險化學(xué)品及易燃易爆品);第二類增值電信業(yè)務(wù)中的呼叫中心業(yè)務(wù)和信息服務(wù)業(yè)務(wù);從事承裝、承試、承修電力設(shè)施活動;普通貨運(yùn);通訊設(shè)備租賃;售電業(yè)務(wù);日用雜品綜合零售,食品、煙草制品的銷售;數(shù)據(jù)處理,檔案數(shù)字化技術(shù)服務(wù)及檔案整理,通信產(chǎn)品檢測。(以下經(jīng)營項目僅限分支機(jī)構(gòu)使用):通信物資的代購、公路普通貨物運(yùn)輸、儲存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理;生產(chǎn)性廢舊金屬回收。
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食糖、紙、紙漿、酒糟干粉、食用酒精、輕質(zhì)碳酸鈣、有機(jī)－無機(jī)復(fù)混肥料、有機(jī)肥料、食品包裝用紙、食品添加劑氧化鈣、減水劑的制造、銷售；本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品的出口及本企業(yè)生產(chǎn)、科研所需原輔材料（國家規(guī)定一類進(jìn)口商品除外），機(jī)械設(shè)備、儀器儀表、零部件的進(jìn)口；機(jī)械的制造、零部件加工、修理，機(jī)械設(shè)備的安裝、調(diào)試。
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旅業(yè),特大型餐館,中餐類制售,含涼菜、面點(diǎn)制售,預(yù)包裝食品、散裝食品,酒類,會務(wù)。
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中式餐飲服務(wù)；預(yù)包裝食品、飲料、酒類零售。
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住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；會議及展覽服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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超市/酒店
- 北流市碧桂園鳳凰酒店有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
- 成立時間 15年（2009年12月1日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
