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防城港廚房主廚招聘

桂聘提供2025年9月防城港廚房主廚最新招聘,防城區(qū)1條,平均工資約為4419元,學歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多廚房主廚廚師學徒炒鍋廚師招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2025-09-07
甘女士
人事
【崗位職責】
1、在廚師長的領導下,聽從指揮,嚴格按照菜式規(guī)定要求,享調(diào)方法烹制菜肴,保證出品質(zhì)量。
2、掌握所烹制的菜系基本制點,并熟知本菜系的烹制要領和技術要求抓好各種出菜成品的標準,達到味感、質(zhì)感、觀感及營養(yǎng)衛(wèi)生。
3、熟悉主料、配料、調(diào)味的使用,掌握炒、煙、炸、爆等基本烹調(diào)技法了解嫩、滑、爽、軟、糯、爛、松脆等烹調(diào)特點。
4、保證所需用具的潔凈與使用功能,保證上菜速度,在規(guī)定的時間內(nèi)及時完成任務。
5、做到幫上教下,以身作則,帶好打荷及改刀人員,互相協(xié)助,提高工作效率,按時完成上級交辦的各項工作任務。
6、嚴格按照菜品主輔料的投料比例、衛(wèi)生標準、烹制菜肴,做到安全衛(wèi)生、節(jié)能。
【崗位要求】
1、5年以上大型酒店主廚工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價;
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
約 1 個崗位
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防城港廚師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:4K
  • 10.4%
    2K
  • 22.6%
    3K
  • 23.5%
    4K
  • 20.9%
    5K
  • 11.3%
    6K-8K
  • 7.8%
    8K-1W
  • 0.9%
    1W以上

學歷要求分析

  • 不限學歷
    100%
防城港廚師招聘需要什么學歷?不限學歷占100%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    100%
防城港廚師招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。
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