職位描述

工作內容:
1.全面負責茶文化館內餐飲板塊的管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務的正常進展。
2.負責餐廳工作人員調配,班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內,各服務點上都有崗、有人、有服務。
3.負責餐廳工作人員的崗位業(yè)務培訓,不斷提高全員業(yè)務素質。
4.負責餐廳設備財產(chǎn)管理,嚴格控制物料消耗和成本費用,做好保管及耗用報損工作。
5.建立良好的協(xié)作關系,溝通與廚房的聯(lián)系,協(xié)調進行工作。
6.了解掌握廚房貨源情況及供餐菜單,組織和布置餐廳服務員積極做好各種餐點的推銷工作。
7.根據(jù)季節(jié)性變化和周邊市場環(huán)境,制定確實有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行。
負責處理客人對餐廳服務工作的意見、建議和投訴,認真改進工作。
職位要求:
1.有5年以上餐飲工作經(jīng)驗,2年以上酒店餐飲主管或高星級酒店部長級以上工作經(jīng)驗從事餐飲行業(yè)同等崗位兩年以上工作經(jīng)驗;
2.具有豐富的餐廳服務、成本控制、設施設備維護、市場營銷、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等專業(yè)知識;
3.樂觀積極、工作敬業(yè)、責任心強;具備創(chuàng)新能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力。
4.具有妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力。

公司簡介

廣西臻軒文化發(fā)展有限公司成立于2019年8月21日,是鼎固集團旗下一家以傳承民族文化、傳播非遺文化、發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)為核心的公司,臻軒文化致力于非遺文化的保護,非遺文化的產(chǎn)品研發(fā),非遺文化商業(yè)模式的探索,公司自成立以來,在業(yè)務發(fā)展方向以廣西防城港市為起點,逐步規(guī)劃由全區(qū)向全國輻射的業(yè)務體系,公司制定了“文化+”的戰(zhàn)略,構建文化平臺,開辟全新的發(fā)展模式,不斷將文化元素融合到不同產(chǎn)業(yè)中去,形成立體式文化產(chǎn)業(yè)架構,為傳統(tǒng)非遺文化不斷探索全新發(fā)展道路,助力中華民族文化復興。2021年,臻軒文化將落地臻軒非遺文化集合體驗館、臻茗都茶文化館、東南亞露天咖啡體驗館等實體場景,將“非遺文化”輸入,在線下給用戶全方位呈現(xiàn)燦爛的非物質文化發(fā)展實景,同時還可以通過線下場景引流、線上銷售,實現(xiàn)線上線下一體化營銷。

上班地點

工作地址: 防城港 港口區(qū) 北部灣大道 查看上班路線

可能感興趣的職位

餐飲迎賓
3000-4000元
防城港-防城區(qū)-嘉樂城
【招聘】餐飲行業(yè)迎賓,擁有豐富的禮儀、迎賓及接待技能。我們尋找有經(jīng)驗的員工來擔任這個角色,負責提供優(yōu)質的服務并維護餐廳的形象與聲譽。該崗位的責任包括但不限于: - 熱情迎接客人并提供專業(yè)服務; - 確保客人的用餐體驗愉快舒適; - 提供菜單建議并協(xié)助顧客點菜; - 管理座位安排并確保就座順序合理有序。 此外,應聘者需要具備以下條件: 1. 有良好的溝通技巧和服務意識; 2. 對待客戶態(tài)度友好且耐心細致; 3. 工作認真 4.五官端正,身高要求1.6米以上。
2025-04-19
蔣明紅
餐飲主管
4000-5000元
防城港-防城區(qū)
具體招聘條件是:1、22至35歲;2、五官端正,身體健康;3、具備良好的品德;4、熟悉服務流程與工作程序;5、具有良好的服務意識。餐飲主管的工作內容有:1、積極落實各個時期的工作任務和日常運轉工作;2、擬訂餐廳的服務標準,工作程序;3、對下屬員工進行定期業(yè)務培訓,不斷提高員工的業(yè)務素質和服務技巧;4、嚴格管理餐廳的設備、物資、用具;5、做好餐廳防火工作。
2025-04-19
黃永軍
餐飲/領班
3000-4000元
防城港-防城區(qū)
崗位職責:協(xié)助上級做好樓面服務員工作,安排好手下工作,并帶領手下完成各項指標,有餐飲工作管理經(jīng)驗,熟悉餐飲工作流程與職責,高中學歷。
2025-04-15
王宗恕
防城港-港口區(qū)
1、全面負責本部門的日常工作。 2、參與本部門預算指標的制定,并組織落實。 3、負責本部門規(guī)定的制定、實施和完善。 4、負責本部門工作計劃的規(guī)定,并組織實施。 5、負責公司品牌形象的維護。 6、5年以上經(jīng)營管理工作經(jīng)驗,其中不少于2年餐飲高層管理工作經(jīng)驗。 7、熟悉國家、地區(qū)的餐飲相關法律法規(guī)。 工作地址:廣西防城港市
2025-04-15
劉坤
事業(yè)部
防城港-港口區(qū)
安排日常工作!主導接待!培訓 職位招聘1人
2025-04-15
陳志北
廣西臻軒文化發(fā)展有限公司招聘:公司標志 logo
廣西臻軒文化發(fā)展有限公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/電子
成立時間 5年(2019年8月21日)
企業(yè)性質 民營企業(yè)
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

餐廳領班

¥3000-4000元

防城港-港口區(qū)-龍光·陽光海岸

人事主管

¥4000-5000元

防城港-港口區(qū)-龍光·陽光海岸

銷售員

¥3000-4000元

防城港-港口區(qū)-龍光·陽光海岸

茶藝師

¥3000-4000元

防城港-港口區(qū)-龍光·陽光海岸

服務員

¥3000-4000元

防城港-港口區(qū)-龍光·陽光海岸
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