職位描述
1,做過(guò)連鎖餐飲管理1…3年
2,熟悉廚房毛利管控人員培訓(xùn)
3,有基礎(chǔ)的系統(tǒng)管理知識(shí)
4,責(zé)任心強(qiáng),抗壓能力強(qiáng),有創(chuàng)新。
5,無(wú)條件服從管理
原標(biāo)題:《廚房經(jīng)理》
上班地點(diǎn)
工作地址:
貴港市港北區(qū)步步高廣場(chǎng)4樓4013號(hào) 查看上班路線
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行政總廚/廚師長(zhǎng)8000-10000元貴港-港北區(qū)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)行政總廚/廚師長(zhǎng)的日常工作,包括但不限于菜品的研發(fā)、制作和質(zhì)量控制 - 指導(dǎo)和管理廚房團(tuán)隊(duì),確保烹飪技術(shù)和菜品的統(tǒng)一性 - 與供應(yīng)商合作,確保食材的供應(yīng)和質(zhì)量 - 負(fù)責(zé)廚房日常管理,確保食材和菜品質(zhì)量 - 監(jiān)督廚師團(tuán)隊(duì),提升烹飪技術(shù)和服務(wù)水平 - 參與制定菜單,創(chuàng)新菜品以滿足顧客需求 任職要求 - 具備豐富的廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)作和管理 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通能力,能夠有效地指導(dǎo)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員 - 具備較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力,能夠在高強(qiáng)度的工作環(huán)境下保持高效率 - 具備出色的管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 - 對(duì)食品安全和質(zhì)量有嚴(yán)格的把控 - 擁有良好的服務(wù)意識(shí),能夠提供優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗(yàn)15小時(shí)前徐趣鳳
貴港相關(guān)熱門(mén)崗位

- 貴港市港北區(qū)建設(shè)中路上品蛙餐廳
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時(shí)間 7年(2017年12月4日)
- 企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶
- 公司規(guī)模 --