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桂林裱花師招聘

桂聘提供2025年8月桂林裱花師最新招聘,七星區(qū)4條秀峰區(qū)1條,平均工資約為3342元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,有崗位晉升等,更多裱花師蛋糕裱花師學(xué)徒蛋糕裱花師傅招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場(chǎng) 2人 18-35歲 餐飲 廣告 食品 投遞:3人 瀏覽:432
  • 崗位晉升
  • 工作餐
  • 接受畢業(yè)生
2025-08-04
廖生
主管
崗位職責(zé):1.每日烘焙類(lèi)蛋糕產(chǎn)品的制作,保證產(chǎn)品的質(zhì)量;2.熟悉烘焙類(lèi)設(shè)備的使用.維護(hù)和保養(yǎng),定期清潔維護(hù)設(shè)備;3.按配方加工.制作裱花蛋糕,并研發(fā)新品。任職要求:1.熟悉裱花流程,能高效率.高質(zhì)量制作產(chǎn)品(水果/巧克力/芝士/慕斯蛋糕);2.對(duì)蛋糕和凍品造型上的裱花顏色搭配及美觀工藝有相當(dāng)認(rèn)識(shí);3.有裱花工藝的鉆研精神,創(chuàng)新精神,不斷提高自身裱花制作的技術(shù)水平;4.有健康證,衛(wèi)生意識(shí)佳
桂林-靈川縣 2人 18-35歲 餐飲 廣告 食品 投遞:13人 瀏覽:3418
2025-08-04
廖生
主管
### **1. 基礎(chǔ)技能學(xué)習(xí)**
- **熟悉工具與材料**:認(rèn)識(shí)裱花嘴、裱花袋、轉(zhuǎn)臺(tái)等工具的使用方法,了解不同奶油(如動(dòng)物奶油、植物奶油)的特性。
- **練習(xí)基本功**:掌握擠花、抹面、調(diào)色等基礎(chǔ)手法,通過(guò)反復(fù)練習(xí)提升手部穩(wěn)定性和力度控制。
- **學(xué)習(xí)裝飾技巧**:模仿常見(jiàn)花型(如玫瑰、康乃馨)、邊飾(如貝殼邊、曲奇邊)和字體裱寫(xiě)。
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### **2. 協(xié)助師傅完成工作**
- **準(zhǔn)備工作**:協(xié)助準(zhǔn)備裱花材料(如打發(fā)奶油、切割蛋糕坯)、清潔工具和工作臺(tái)。
- **簡(jiǎn)單裝飾**:在師傅指導(dǎo)下完成蛋糕的簡(jiǎn)單裝飾,如填色、鋪底、擺放水果等。
- **訂單協(xié)助**:根據(jù)客戶需求,協(xié)助完成基礎(chǔ)款蛋糕的裱花部分。
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### **3. 質(zhì)量與衛(wèi)生管理**
- **保持衛(wèi)生**:確保工作區(qū)域和工具清潔,遵守食品安全規(guī)范(如奶油儲(chǔ)存溫度、工具消毒)。
- **成品檢查**:協(xié)助檢查蛋糕裝飾的完整性,避免瑕疵(如奶油塌陷、色彩不均)。
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### **4. 創(chuàng)意與知識(shí)積累**
- **模仿與創(chuàng)新**:學(xué)習(xí)經(jīng)典款式,同時(shí)嘗試在師傅指導(dǎo)下設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單原創(chuàng)圖案。
- **記錄學(xué)習(xí)**:整理裱花技巧筆記,收集靈感素材(如花型參考、配色方案)。
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### **5. 其他職責(zé)**
- **客戶服務(wù)**:了解客戶需求,協(xié)助解答基礎(chǔ)問(wèn)題(如保存方法、口味搭配)。
- **庫(kù)存管理**:協(xié)助清點(diǎn)裱花材料庫(kù)存,及時(shí)補(bǔ)充消耗品。
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### **注意事項(xiàng)**
- **耐心與細(xì)心**:裱花是精細(xì)工作,需反復(fù)練習(xí)并注重細(xì)節(jié)。
- **團(tuán)隊(duì)協(xié)作**:與烘焙師、其他學(xué)徒配合,確保訂單按時(shí)完成。
- **安全操作**:正確使用工具(如避免裱花袋破裂),注意刀具安全。

蛋糕學(xué)徒

3000-5000元
桂林-秀峰區(qū)-萬(wàn)象城 5人 18-35歲 包裝 模具 食品 投遞:48人 瀏覽:3943
  • 崗位晉升
  • 培訓(xùn)提升
  • 接受畢業(yè)生
2025-08-04
李生
經(jīng)理
1、根據(jù)訂單需求,制作西餐面點(diǎn)、甜品
2、按照配方、配料調(diào)制面團(tuán)、面糊、甜品原料、巧克力和糖漿,使用工具、模具制作面點(diǎn)生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、點(diǎn)心,設(shè)置冰箱溫度使甜品定型
3、保證出貨質(zhì)量與成功率
4、維護(hù)西點(diǎn)制作環(huán)境和清潔衛(wèi)生,保證食品安全合規(guī)
5、創(chuàng)新西點(diǎn)款式與配方,不斷研發(fā)新產(chǎn)品
2025-07-29
李小姐
崗位職責(zé):
1、按所接訂單制作裱花和翻糖蛋糕;
2、提前預(yù)備門(mén)店所經(jīng)營(yíng)的法式西點(diǎn);
3、掌握各種奶油食品顏色調(diào)制;
任職資格:
1、年齡18-26歲,身體健康,并有健康體檢證明;
2、有從事蛋糕裱花經(jīng)驗(yàn)的;
3、勤洗手、干凈衛(wèi)生、主動(dòng)積極;
4、熱愛(ài)本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí);
工作時(shí)間:
8:00-18:00
月休4天

西點(diǎn)師

3000-6000元
桂林-七星區(qū) 1人 餐飲 瀏覽:142
2025-07-29
李小姐
做慕斯、西點(diǎn)、烘烤蛋糕、餅干、小蛋糕等,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)勿擾

蛋糕裱花師

2500-5000元
桂林-七星區(qū) 10人 食品 投遞:5人 瀏覽:687
  • 五險(xiǎn)
  • 崗位晉升
  • 年終獎(jiǎng)
  • 培訓(xùn)提升
  • 接受畢業(yè)生
2025-07-27
劉鑫沅
經(jīng)理
崗位內(nèi)容: 1、根據(jù)門(mén)店訂單制作蛋糕,負(fù)責(zé)裱花蛋糕配件的制作工作。 2、保證所制作的蛋糕質(zhì)量品質(zhì)及蛋糕的完整性。 崗位要求 男女不限,動(dòng)手能力、領(lǐng)悟能力強(qiáng),吃苦耐勞,有裱花工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先, 可招學(xué)徒。

裱花師傅

3000-4500元
桂林-七星區(qū) 2人 1年以上 食品 投遞:2人 瀏覽:419
  • 加班補(bǔ)貼
  • 崗位晉升
  • 節(jié)日禮物
  • 項(xiàng)目提成
  • 培訓(xùn)提升
2025-07-25
劉鑫沅
經(jīng)理
崗位職責(zé): 1、掌握產(chǎn)品制作流程以及注意事項(xiàng); 2、認(rèn)真鉆研,不斷提高產(chǎn)品制作的技術(shù)水平; 3、熟練掌握各種技巧,包括擠花、點(diǎn)綴、立體構(gòu)造 等; 4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與研發(fā)部門(mén)合作,配合開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。 任職資格: 1、能夠快速響應(yīng)客戶需求,具備團(tuán)隊(duì)精神和高度的 工作熱情; 2、良好的溝通能力,積極,樂(lè)觀開(kāi)朗,良好的自驅(qū) 力和進(jìn)取心。
約 7 個(gè)崗位
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桂林蛋糕/裱花師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
  • 14.9%
    2K
  • 61.7%
    3K
  • 21.3%
    4K
  • 2.1%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    91.8%
  • 初中
    8.2%
桂林蛋糕/裱花師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占91.8%,初中占8.2%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    77.6%
  • 1-3年
    16.3%
  • 3-5年
    6.1%
桂林蛋糕/裱花師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占77.6%,1-3年占16.3%,3-5年占6.1%。
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