
桂林廚師長招聘(有工作餐)
桂聘提供2025年4月桂林廚師長最新招聘,秀峰區(qū)4條雁山區(qū)3條,平均工資約為6116元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,有工作餐等,更多廚師長行政總廚/廚師長廚師/廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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西廚廚師長
4000-4800元1小時(shí)前周女士招聘崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù),精通西式餅房、西廚熱菜;
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級(jí)酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間:9:00-18:00,月休5天
有意向應(yīng)聘請(qǐng)聯(lián)系180-078-357-08微信同號(hào) -
廚師
4500-5500元- 五險(xiǎn)
- 加班補(bǔ)貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 年終獎(jiǎng)
- 節(jié)日禮物
- 項(xiàng)目提成
- 培訓(xùn)提升
1小時(shí)前李女士人力資源部總監(jiān)1、聽從廚師長安排,向廚師長負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量;
3、請(qǐng)領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
4、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
5、在菜肴烹飪過程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,同時(shí),針對(duì)客人不同的飲食習(xí)慣,隨時(shí)改變烹飪操作,以滿足其需要。
1.有廚師證書優(yōu)先;
2. 三年以上中餐制作工作經(jīng)驗(yàn);
3.具有一定的中餐烹飪?cè)现R(shí),食品衛(wèi)生知識(shí);
4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù); -
2025-04-21周女士招聘1、了解客情,熟悉零點(diǎn)及宴會(huì)菜單,負(fù)責(zé)檢查開餐用各類餐具、盤飾品的準(zhǔn)備情況。?
2、負(fù)責(zé)檢查打荷臺(tái)里外的清潔和各類餐具的擺放整齊工作。
3、負(fù)責(zé)安排當(dāng)天調(diào)味品的領(lǐng)取工作。
4、負(fù)責(zé)安排開餐前各類原料預(yù)加工及盤飾品的制作準(zhǔn)備工作。
5、開餐時(shí)指揮安排爐灶各菜系菜肴的分發(fā)和協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格控制出菜順序和起菜速度。
?6、嚴(yán)格執(zhí)行“專菜專做”工作原則,以確保菜肴出品的質(zhì)量。
7、負(fù)責(zé)監(jiān)督切配崗出品的質(zhì)量、數(shù)量和爐灶崗菜肴出品的質(zhì)量,嚴(yán)把菜肴質(zhì)量關(guān)。
8、安排本組員工的值班、輪休,負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核、評(píng)估。?
9、檢查下屬員工的儀表儀容及個(gè)人和包干區(qū)衛(wèi)生,督促員工做好收尾工作和安全工作。
10、完成廚師長交辦的其他工作。
1、對(duì)工作有責(zé)任心
2、身體健康。
3、初中以上文化程度。
4、有2年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
5、工作細(xì)心、耐心。
6、工作時(shí)間:7小時(shí)工作制,月休5天。(9:00-13:00、16:00-20:00) -
廚房雜工
2500-3000元2025-04-21周女士行政人事崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐飲部用餐區(qū)、庫房區(qū)衛(wèi)生清潔工作; 2、負(fù)責(zé)菜品清洗,協(xié)助月子餐以及員工餐的日常出品、分餐工作; 3、服從廚師長調(diào)動(dòng),做好餐飲部各類電器、器皿、廚具的清洗維護(hù)工作; 4、接收前臺(tái)餐單分類并做好登記 -
廚政督導(dǎo)
6000-8000元- 加班補(bǔ)貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 節(jié)日禮物
- 培訓(xùn)提升
2025-04-21麥姐人事專員工作內(nèi)容:1、有深厚的廚房功底(湘粵桂江浙等),善于學(xué)習(xí),能接受新事物,能主動(dòng)感知市場(chǎng)動(dòng)態(tài),熟悉辦公軟件; 職位要求:1、主導(dǎo)公司新品研發(fā)落地,協(xié)助各門店廚師長開展菜品標(biāo)準(zhǔn)化管理。 -
連鎖餐飲廚師長
8000-10000元2025-04-19羅琪人事經(jīng)理工作內(nèi)容: - 負(fù)責(zé)連鎖餐飲的廚房管理工作 - 確保菜品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) - 監(jiān)督廚師團(tuán)隊(duì)的日常運(yùn)營及生產(chǎn) - 庫存及成本控制 - 員工技能培訓(xùn) 任職要求: - 具備良好的團(tuán)隊(duì)管理及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力 - 對(duì)餐飲行業(yè)有深刻理解和熱情 - 能夠承受工作壓力,具有較強(qiáng) -
中廚主管
4500-5000元- 五險(xiǎn)
- 公積金
- 周末雙休
- 提供住房
- 加班補(bǔ)貼
- 工作餐
- 節(jié)日禮物
- 培訓(xùn)提升
2025-04-18趙女士1.在西廚廚師長/中廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚/中廚廚師長分工,完成自助餐、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 -
西餐熱菜主管CDP
4500-5000元- 五險(xiǎn)
- 公積金
- 提供住房
- 加班補(bǔ)貼
- 工作餐
- 節(jié)日禮物
- 培訓(xùn)提升
2025-04-18趙女士1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.會(huì)制作西式熱菜 3.依照分工,完成自助餐、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 -
員工餐廳主管
3000-4500元- 五險(xiǎn)
- 公積金
- 提供住房
- 加班補(bǔ)貼
- 工作餐
- 月休8天
2025-04-18趙女士崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)監(jiān)管員餐廚房的日常運(yùn)轉(zhuǎn) 2.負(fù)責(zé)制定每周菜單和采購訂單 3.負(fù)責(zé)員餐的成本控制 4.與下屬在所需食品預(yù)算和質(zhì)量控制上進(jìn)行溝通 5.控制每日采購食品的質(zhì)量和數(shù)量 6.與員餐助理或主管合作對(duì)員工口味進(jìn)行調(diào)查以便提高食物質(zhì)量 7.監(jiān)督供貨商 8.負(fù)責(zé)員工餐廳技巧的培訓(xùn) 9.保證員餐設(shè)備和用具的衛(wèi)生 10.領(lǐng)導(dǎo)安排的其它需要處理的事情。 -
中餐廳經(jīng)理
3300-3400元2025-04-17周女士招聘3、與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時(shí)向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對(duì)食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事件。
約 10 個(gè)崗位
桂林相關(guān)熱門崗位
桂林廚師長招聘(有工作餐)最新投遞
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桂林廚師長招聘工資
¥
6116
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 10K,最多人拿:6K-8K
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2.4%3K
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7.1%4K
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31%5K
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38.1%6K-8K
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19%8K-1W
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2.4%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷67.4%
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初中9.3%
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高中9.3%
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中專11.6%
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大專2.3%
桂林廚師長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占67.4%,初中占9.3%,高中占9.3%,中專占11.6%,大專占2.3%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)46.5%
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1-3年37.2%
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3-5年9.3%
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5-10年7%
桂林廚師長招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占46.5%,1-3年占37.2%,3-5年占9.3%,5-10年占7%。