
桂林廚師長招聘(有節(jié)日禮物)
桂聘提供2025年9月桂林廚師長最新招聘,秀峰區(qū)5條七星區(qū)2條,平均工資約為6315元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,有工作餐等,更多廚師長廚師/廚師長行政總廚/廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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西廚廚師長
5000-5500元2025-09-03周女士招聘崗位職責(zé):
1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù),精通西式餅房、西廚熱菜;
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時間:9:00-18:00,月休5天
有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號 -
后廚切配
3000-4000元2025-09-03廖女士人事經(jīng)理工作內(nèi)容:
1、食材準備:依據(jù)每日菜單與訂單預(yù)估用量,從冰箱提前解凍食材,檢查質(zhì)量,要確保所用食材新鮮、食材無變質(zhì)。
2、食材切制:按烹飪要求,將食材按照規(guī)定要求切成標準形狀和大小。要粗細均勻,便于翻炒和成熟。不同食材刀法有別,肉類多橫紋切,保證口感。
3、裝盤與傳遞:切配好的食物分類裝盤,標清菜品名,及時送固定位置烹飪,與廚師長做好工作交接。
4、衛(wèi)生清理:工作結(jié)束,清理工作臺面,刀具、砧板、歸位工具,按要求處理食材邊角料與垃圾,定期消毒,定期冰柜除冰, 保持工作區(qū)清潔。
任職要求:有一年以上打荷及配菜經(jīng)驗,優(yōu)先錄用。
薪資范圍:3000-4000元,基礎(chǔ)薪資+全勤獎+意外險+包吃+月休4天+節(jié)假日補休+春節(jié)放假。發(fā)薪日:15日。 -
西廚廚師
4000-4500元2025-09-03周女士招聘1、協(xié)助西廚廚師長制作以西餐為主的各類餐食,出餐前為廚師配好所需食材的同時,把控食材的品質(zhì)和衛(wèi)生。
2、嚴格按操作規(guī)程進行烹飪,確保菜品品質(zhì)。
3、對需要提前加工的菜品,嚴格按操作規(guī)程及產(chǎn)品標準執(zhí)行。
4、做好廚房及灶具、廚具、餐具的清理維護和衛(wèi)生管理。
5、積極配合廚師長做好小鎮(zhèn)各類活動的菜品創(chuàng)新和出品。
崗位要求:
1、具有責(zé)任心,超強執(zhí)行力和溝通能力,具有團隊協(xié)作精神。
2、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
3、2年以上西廚工作經(jīng)驗,身體健康,無不良嗜好。 -
廚政督導(dǎo)
6000-8000元- 加班補貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 節(jié)日禮物
- 培訓(xùn)提升
2025-09-03麥姐人事專員工作內(nèi)容:1、有深厚的廚房功底(湘粵桂江浙等),善于學(xué)習(xí),能接受新事物,能主動感知市場動態(tài),熟悉辦公軟件; 職位要求:1、主導(dǎo)公司新品研發(fā)落地,協(xié)助各門店廚師長開展菜品標準化管理。 -
行政總廚/廚師長
6100-10000元2025-09-01張先生辦公室主任負責(zé)餐廳后廚的整體管理運營,設(shè)計和組織制作安全衛(wèi)生的菜品,控制食品成本的管理人員。 工作內(nèi)容 1組織和指揮商房工作,監(jiān)智食品制售,按規(guī)成生廣優(yōu)質(zhì)的菜品。 2 協(xié)調(diào)中,西廚房及廚房與其他部門的關(guān)系,根據(jù)劇師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長,決于家付愛樣的人高調(diào)動。 3 研究食品行業(yè)趨勢,按照經(jīng)營目標和原料的季節(jié)性特點,組織生產(chǎn)菜品,核算成本,不斷研發(fā)新菜品,豐富菜品品種。 4 檢查菜品的出品質(zhì)量,改進生產(chǎn)工藝,收集食客對食品質(zhì)量的意見,善處理相關(guān)投訴。 5 督導(dǎo)各廚房管理人員,科學(xué)管理廚房設(shè)備、用具、食品原料等,更換、添廚房設(shè)備及用具。 6 審定廚房各部門工作和培訓(xùn)計劃、規(guī)章制度、崗位工作程序... -
中廚打荷主管
3500-4000元2025-08-29周女士招聘10、完成廚師長交辦的其他工作。 1、對工作有責(zé)任心 2、身體健康。 3、初中以上文化程度。 4、有2年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗。 5、工作細心、耐心。 -
中廚廚師長
5200-5800元2025-08-28周女士招聘合理編制后廚人員的工作時間表,檢查督促后廚員工的考勤工作; 13、嚴格遵守公司規(guī)章制度,完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的一切工作; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗
約 7 個崗位
桂林相關(guān)熱門崗位
桂林廚師長招聘(有節(jié)日禮物)最新投遞
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張先生投遞了 桂林市七星區(qū)菜里有愛餐飲店 的 后廚切配 職位2025-08-07
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龍先生2025-08-01
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廖先生2025-07-18
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劉先生投遞了 陽朔心悅愛琴海旅游服務(wù)有限公司 的 行政總廚/廚師長 職位2025-07-14
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桂林廚師長招聘工資
¥
6315
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 4K - 10K,最多人拿:6K-8K
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3.6%4K
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28.6%5K
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42.9%6K-8K
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14.3%8K-1W
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3.6%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷66.7%
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初中3.7%
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高中3.7%
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中專18.5%
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大專7.4%
桂林廚師長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占66.7%,初中占3.7%,高中占3.7%,中專占18.5%,大專占7.4%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗63%
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1-3年25.9%
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3-5年11.1%
桂林廚師長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占63%,1-3年占25.9%,3-5年占11.1%。