1、負責職工餐廳的面點制作。
2、應(yīng)根據(jù)就餐人數(shù)制作面點，杜絕浪費。
3、各種機器，用具進行清潔。
4、不得使用變質(zhì)，變味等不衛(wèi)生的食品及配料，調(diào)料。
5、負責餐廳及設(shè)備的保管及衛(wèi)生清潔工作。
桂林中式面點師招聘
桂聘提供2025年8月桂林中式面點師最新招聘，象山區(qū)1條，平均工資約為3973元，學歷要求不限最多，經(jīng)驗要求不限最多，更多中式面點師中式面點師面點師傅招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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1小時內(nèi)
周女士HR1. 中式面點師學習內(nèi)容包括以下方面：
理論知識
- 基礎(chǔ)知識：了解中式面點的歷史、特點、分類，熟悉面點原料的基礎(chǔ)知識，如面粉、糖、油脂等的性質(zhì)和用途。
- 營養(yǎng)衛(wèi)生：掌握食品營養(yǎng)與衛(wèi)生知識，了解不同原料的營養(yǎng)成分，以及面點制作過程中的衛(wèi)生要求和安全操作規(guī)范。
- 工具設(shè)備：認識中式面點制作常用的工具和設(shè)備，如爐灶、蒸籠、搟面杖等，了解其使用方法和維護保養(yǎng)知識。
實操技能
- 面團調(diào)制：學習水調(diào)面團、膨松面團、油酥面團等多種面團的調(diào)制方法，掌握面團的軟硬度、彈性、韌性等特性。
- 餡心制作：學會制作各種葷素餡心，如肉餡、素餡、甜餡等，掌握調(diào)味技巧和餡心的水分控制。
- 成型技術(shù)：練習包、捏、搟、卷、搓等多種成型手法，制作饅頭、餃子、包子、面條、餅類等常見中式面點。
- 熟制方法：掌握蒸、煮、煎、炸、烤等熟制方法，了解不同熟制方法對面點品質(zhì)的影響，能夠根據(jù)面點特點選擇合適的熟制方式。
符合以下條件，享受政府補貼培訓，無需繳納任何費用！
培訓對象(符合其中之一即可)：
1、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動者（農(nóng)村戶口）
2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員
3、困難家庭勞動者
4、初高中未再升學的應(yīng)屆畢業(yè)生
5、大中專院校應(yīng)屆畢業(yè)生
年齡要求：
女性16-54周歲
男性16-59周歲
學歷要求：初中（含）以上文化
培訓方式：線下培訓8天（理論+實操）
培訓地點：桂林市象山區(qū)中山南路31號以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務(wù)中心。
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約 1 個崗位
桂林中式面點師招聘最新投遞
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秦女士投遞了 桂林市天宇職業(yè)培訓學校 的 中式面點師（招學員） 職位2025-07-23 -
張先生投遞了 桂林市天宇職業(yè)培訓學校 的 中式面點師（招學員） 職位2025-07-06 -
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桂林面點師招聘工資
￥
3973
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K，最多人拿：3K
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14.8%2K
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32.8%3K
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29.5%4K
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9.8%5K
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11.5%6K-8K
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1.6%1W以上
學歷要求分析
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不限學歷83.9%
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初中14.5%
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中專1.6%
桂林面點師招聘需要什么學歷？不限學歷占83.9%，初中占14.5%，中專占1.6%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗62.3%
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1-3年34%
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3-5年1.9%
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5-10年1.9%
桂林面點師招聘需要什么經(jīng)驗？不限經(jīng)驗占62.3%，1-3年占34%，3-5年占1.9%，5-10年占1.9%。
相關(guān)企業(yè)
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一般項目：教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓活動）；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；以自有資金從事投資活動；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；軟件開發(fā)；軟件銷售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；數(shù)字技術(shù)服務(wù)；科普宣傳服務(wù)；辦公用品銷售；辦公設(shè)備銷售；旅游開發(fā)項目策劃咨詢；招生輔助服務(wù)；體驗式拓展活動及策劃；教育教學檢測和評價活動；組織文化藝術(shù)交流活動；會議及展覽服務(wù)；廣告設(shè)計、代理；廣告制作（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
培訓/培訓學校 10人以下 -
旅游/培訓 10人以下 -
培訓/教育 10人以下 -
旅游/旅行社/培訓 10-30人 -
北大荒系列無公害食品、綠色食品、有機食品、完達山高端乳制品等。 -
專業(yè)培訓：小型手動擋汽車C1、小型自動擋汽車C2、中型客車B1、大型貨車B2、大型客車A1、牽引車A2、城市公交車A3、普通三輪摩托車D、普通兩輪摩托車E、輕便摩托車F、車客運從業(yè)資格證、貨運從業(yè)資格證 -
少兒英語培訓，兒童美術(shù)培訓 -
疫苗產(chǎn)品：HIB、A+C+Y+W135群四價流腦、微卡、23價肺炎、MMR、HAV、A+C群結(jié)合流腦
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一般項目：品牌管理;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;業(yè)務(wù)培訓（不含教育培訓、職業(yè)技能培訓等需取得許可的培訓）;信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）;專業(yè)設(shè)計服務(wù);數(shù)字創(chuàng)意產(chǎn)品展覽展示服務(wù);以自有資金從事投資活動。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
