- 1到2年餐飲儲備店長/干部經(jīng)驗
- 連鎖餐飲店經(jīng)驗
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- 中餐經(jīng)驗
- 員工招聘
- 衛(wèi)生管理
- 員工培訓(xùn)
- 連鎖餐飲店
- 需要輪崗培訓(xùn)
職位描述
1. 協(xié)助店長做好店面日常工作。
2、 執(zhí)行上級任務(wù),并有效傳達(dá)給其他員工。
3、 熟練掌握各項業(yè)務(wù)技能,做好前廳工作的帶頭作用,并對新員工進(jìn)行基礎(chǔ)培訓(xùn)。
4、 配合店長和后廚,處理顧客投訴。
5、 協(xié)助店長定期完成培訓(xùn)工作。
6、 檢查前廳各項餐前準(zhǔn)備工作,并做好記錄。
7、 以身作則落實每天工作計劃,保持前廳整潔,檢查服務(wù)員的儀容儀表。
8、 收集了解顧客的投訴建議,并整理上報給店長。
9、 熟練掌握收銀,飲品制作;熟知各種物料存放位置。
10、處理店長不在店里的店內(nèi)事務(wù)。
11、檢查前廳各項物料,及時上報需要采購的物料,保證各項工作正常運作。
12、負(fù)責(zé)現(xiàn)場管理并監(jiān)督前廳員工工作,以身作則按照餐廳工作規(guī)范和質(zhì)量要求做好區(qū)域清潔衛(wèi)生及接待服務(wù)工作。
月休4天,周末節(jié)假日不休,入職底薪4000,包吃沒有宿舍。3個月可申請一次提薪
上班地點
工作地址:
臨桂區(qū)臨桂鎮(zhèn)世紀(jì)西路以南、平桂路以東、鳳凰路以西臨桂大道路的桂林吾悅廣場第五層編號5010-1 查看上班路線
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