職位描述
1、對本組員工進行技術(shù)指導,調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤
2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表
3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標準
4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴
5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
上班地點
工作地址:
桂林市七星區(qū)漓江路17號 查看上班路線
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出品總監(jiān)(全州紅辣椒餐飲)4100元桂林-全州縣全州萬匯城紅辣椒餐飲文化管理有限公司金融/投資/證券1.?全面負責餐飲出品的整體規(guī)劃與管理,包括菜品研發(fā)、菜單設計、口味標準化及品質(zhì)把控,確保出品符合品牌定位和顧客需求。 2.?主導新品研發(fā)與迭代,結(jié)合市場趨勢、季節(jié)變化及顧客反饋,定期更新菜單,提升產(chǎn)品競爭力。 3.?制定并執(zhí)行廚房生產(chǎn)標準與流程,規(guī)范食材采購、存儲、加工等環(huán)節(jié),控制成本損耗,提高運營效率。 4. 有相關(guān)餐飲工作經(jīng)驗 月休4天,節(jié)假日補休,包吃工作餐,年假,工齡獎,提成上不封頂?shù)?工作地點:全州縣紅辣椒餐飲2025-07-19唐總人事
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2025-07-11
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- 桂林味道制造科技有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 19年(2006年1月12日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --