職位描述
崗位描述: 1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開飯前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 相關(guān)要求: 1.五星級酒店經(jīng)驗優(yōu)先; 2.兩年以上中餐制作工作經(jīng)驗; 3.具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)。
公司簡介
桂林海吉星農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司,是一家以投資、開發(fā)、建設(shè)、經(jīng)營和管理農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為核心業(yè)務(wù)、總資產(chǎn)超百億元的大型現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)集團(tuán)。桂林海吉星農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司于2013年12月簽署桂林海吉星食尚港項目協(xié)議書,被列為桂林市十大重點項目以及2014年度廣西自治區(qū)層面統(tǒng)籌推進(jìn)重大項目之一。項目總規(guī)劃用地約3000畝,總投資額約110億元人民幣。項目采取科學(xué)、先進(jìn)的設(shè)計理念,按國際先進(jìn)水平進(jìn)行詳細(xì)性規(guī)劃設(shè)計。整個項目分兩期建設(shè),其中一期為食尚文化旅游中心、食尚商業(yè)綜合體項目,主要以國際食尚文化、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品體驗、國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品交易(非大宗生鮮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易)為核心,建設(shè)集農(nóng)產(chǎn)品展銷、金融服務(wù)、展覽培訓(xùn)、星級酒店、商務(wù)辦公、配套居住、食尚旅游、電子商務(wù)等功能為一體的現(xiàn)代化國際標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品交易平臺及食尚休閑旅游體驗地。
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紅案廚師3500-4500元桂林-七星區(qū) 初中以上 18-45歲桂林鼎泰保安服務(wù)有限公司人力資源主要職責(zé): 1、負(fù)責(zé)日常烹飪工作,包括準(zhǔn)備食材、烹飪和裝盤。 2、根據(jù)菜單計劃,制作多樣化的中式菜肴。 3、確保廚房衛(wèi)生和食品安全標(biāo)準(zhǔn)得到遵守。 4、管理廚房庫存,合理控制成本。 任職要求: 1、擁有至少1年以上的紅案廚師工作經(jīng)驗。 有食堂、團(tuán)餐經(jīng)驗優(yōu)先 2、持有有效的健康證明和廚師資格證書。 3、良好的團(tuán)隊合作精神和溝通能力。 工作時間:7:40-12:40 15:00-19:001小時內(nèi)韋先生HR
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托管班廚師2000元/月桂林-靈川縣-順祥南洲1號 初中以上 1年以上 50歲以下桂林智誠校外托管服務(wù)有限公司教育/培訓(xùn)1、機構(gòu)學(xué)生中餐制作 2、負(fù)責(zé)廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 要求: 1、女性,50歲以內(nèi),身體健康、有幼兒園小學(xué)廚師工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、擁有較高的烹飪技術(shù),對成本控制、食品營養(yǎng)等知識擁有一定的基礎(chǔ); 3、具有強烈的責(zé)任心,食品健康安全意識。 周末雙休,法定節(jié)假日放假1小時內(nèi)鄭老師主管
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蛋糕裱花師2500-5000元桂林-七星區(qū)桂林市沫香食品有限責(zé)任公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位內(nèi)容: 1、根據(jù)門店訂單制作蛋糕,負(fù)責(zé)裱花蛋糕配件的制作工作。 2、保證所制作的蛋糕質(zhì)量品質(zhì)及蛋糕的完整性。 崗位要求 男女不限,動手能力、領(lǐng)悟能力強,吃苦耐勞,有裱花工作經(jīng)驗者優(yōu)先, 可招學(xué)徒。1小時內(nèi)劉鑫沅經(jīng)理
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食堂幫廚3500-4000元桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上 22-45歲桂林潔伶工業(yè)有限公司生產(chǎn)/制造崗位描述 1、負(fù)責(zé)食堂部分菜品的上雜、鹵味制作; 2、公司食堂菜肴的切配等準(zhǔn)備工作; 3、負(fù)責(zé)飯?zhí)冒赴?、廚具等的衛(wèi)生工作; 4、按時為員工進(jìn)行分菜服務(wù); 5、配合廚師做好相關(guān)食堂管理工作。 相關(guān)要求: 1、22—45周歲,初中以上學(xué)歷; 2、刀工熟練,身體健康,吃苦耐勞; 3、有大型食堂工作經(jīng)驗或三年以上連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。 上班時間: 上午:7:30-13:00 下午:16:00-18:00(如果值班的話是18:00-20:00)1小時前李先生招聘
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西廚熱菜炒鍋3300-3700元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 18-32歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)對各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負(fù)責(zé)對西廚房各點所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng); 5、清點并領(lǐng)取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學(xué)歷,20-48歲之間; 2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗; 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強; 3、愛好餐飲工作,了解并遵守各項規(guī)章制度。 工作時間:5:00-13:00 每天工作7小時,月休5天1小時前周女士招聘
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炒鍋師傅5000-8000元桂林-七星區(qū)-桂林高新萬達(dá)廣場 3年以上桂林市七星區(qū)菜里有愛餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.?負(fù)責(zé)私房菜菜品的烹飪制作,依據(jù)私房菜獨特風(fēng)格和顧客口味偏好,精心設(shè)計并烹制特色菜肴。 2.?參與菜單規(guī)劃,結(jié)合時令食材和流行趨勢,定期研發(fā)新菜品,保持菜品的新穎與吸引力。 3.?嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,根據(jù)每日預(yù)訂情況,合理采購和管理食材,控制成本。 4.?確保廚房操作符合食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),維持廚房環(huán)境整潔有序。 任職要求: 1.?有私房菜、高端餐廳或特色餐飲的廚師工作經(jīng)驗,廚藝精湛,有獨特的烹飪技巧和風(fēng)格。 2.?熟悉各地風(fēng)味菜系,尤其擅長[桂北菜+融合菜],能制作多種精致私房菜品。 3.?具備良好的創(chuàng)新能力和審美水平,注重菜品的色、香、味、形、器搭配。 4.?有較強的責(zé)任心和團(tuán)隊協(xié)作精神,能承受工作壓力,適應(yīng)靈活的工作時間。 5.?持有健康證,無不良嗜好,具有良好的職業(yè)道德和個人衛(wèi)生習(xí)慣。 薪資福利: 1.?根據(jù)工作經(jīng)驗和能力定薪。 2.?提供工作餐,享有節(jié)假日福利、年終獎等。 3.?良好的工作環(huán)境和團(tuán)隊氛圍,有廣闊的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機會。2小時前廖女士人事經(jīng)理
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廚師(安哥拉)10000-11000元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 2年以上 25-50歲廣西風(fēng)雨林科技有限公司人力資源派往國家:安哥拉 崗位要求:會面食,北?菜方?為主,會做?待招?餐。 其他要求: 1、50歲以下,身?健體?康,無慢?病性?或重大手術(shù), 2、吃?耐苦?勞,無不?嗜良?好,服?管從?理,能長?駐期?外工作。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試 簽證辦理周期:1.5個月左右 薪?福酬?利: 1、薪資人?幣民?打卡。 2、首?簽次?訂2年合同,期?可滿?根據(jù)情?自況?由選擇?否是?續(xù)簽,能力?出突?者合同?內(nèi)期?還可?受享?調(diào)薪?晉及?升至?應(yīng)相?管理崗位。 3、工?期作?間公?包司?吃住,發(fā)?日放?常生活用品,公?提司?供完?生善?活服務(wù)?安及?全保障,無?顧后?之憂。 說明: 1.本崗位需服務(wù)費,出國費用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護(hù)照費、體檢費、國內(nèi)交通費根據(jù)實際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項目更穩(wěn)妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。3小時前陳經(jīng)理招聘顧問
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炒鍋師傅5000-8000元桂林-七星區(qū)-桂林高新萬達(dá)廣場 3年以上桂林市七星區(qū)菜里有愛餐飲店餐飲業(yè)1、嚴(yán)格按照菜式規(guī)定烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量。 2、掌握各菜系特點,掌握各種烹飪技能,懂得各種調(diào)料的運用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 3、開餐用時最短的時間出品最好的菜肴。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、負(fù)責(zé)保存好剩余的調(diào)味品。 6、做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,設(shè)施、設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 薪資福利 1、根據(jù)工作經(jīng)驗和能力定薪。 2、提供工作餐,享有節(jié)假日福利、年終獎等。 3、良好的工作環(huán)境和團(tuán)隊氛圍,有廣闊的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機會。3小時前廖女士人事經(jīng)理
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燒鹵師傅4000-6000元桂林-疊彩區(qū)-清風(fēng)小區(qū) 初中以上 1年以上 25-50歲桂林市疊彩區(qū)丸中王肉類食品加工廠(個體工商戶)其他行業(yè)1. 負(fù)責(zé)燒鹵的一切工作3小時前九哥老板
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食堂煮飯阿姨3000元桂林-疊彩區(qū) 25-50歲桂林市鋁霸門窗科技有限公司家居/室內(nèi)設(shè)計/裝潢/建材1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全5小時前張總總經(jīng)理
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- 桂林海吉星農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司
- 所在行業(yè) 電子/電子商務(wù)
- 成立時間 11年(2014年1月8日)
- 企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
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