公司廚師

職位描述

1、按時做好餐前準(zhǔn)備，保證公司一日三餐的正常開餐；

2、做好廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生，定期落實廚房、小倉庫的清掃工作；

3、根據(jù)季節(jié)變化，適當(dāng)安排食譜；

4、保證公司飯菜的質(zhì)量；

5、做好每天公司糧油、蔬菜、葷菜的驗收及領(lǐng)用工作；

6、與人事文員共同負(fù)責(zé)每周菜譜的擬定，并根據(jù)實際情況予以調(diào)整；

7、負(fù)責(zé)糧油、蔬菜、葷菜等食品的質(zhì)檢、驗收、領(lǐng)取、盤點和需求申請工作；

8、隨時聽取員工的意見，不斷改進，在口味上、數(shù)量上不斷滿足員工的需求；

9、負(fù)責(zé)廚房炊具的保管和維護；

10、負(fù)責(zé)節(jié)約水電工作；

11、負(fù)責(zé)廚房的安全工作；

12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù) 

公司簡介

一、公司簡介： 廣西水產(chǎn)畜牧行業(yè)重點龍頭企業(yè)． 廣西水產(chǎn)畜牧行業(yè)促進會單位會員． ?廣西櫻桃谷肉鴨養(yǎng)殖規(guī)模最大公司之一，年出欄肉鴨、肉雞1000萬羽以上。

廣西科源家禽養(yǎng)殖有限責(zé)任公司前身是臨桂縣科源家禽養(yǎng)殖有限責(zé)任公司，公司成立于二00八年，總部設(shè)在桂林市西城區(qū)秧塘工業(yè)園內(nèi)，主營櫻桃谷肉鴨和快大型肉雞生產(chǎn)以及家禽屠宰。

公司從事家禽養(yǎng)殖已有20多年的歷史，現(xiàn)有員工100多人。公司分別在桂林、臨桂、全州、恭城和南寧等地成立養(yǎng)殖公司和養(yǎng)殖基地，現(xiàn)與公司合作的養(yǎng)殖戶已超過800多戶，公司的產(chǎn)品在桂林和南寧已有相當(dāng)高的市場占有率，公司的銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋整個廣西及湖南、貴州、江西和廣東的部分地區(qū)。

南寧是廣西家禽消費最大的市場之一，公司本著做強、做大的發(fā)展思路，2015年決定在南寧成立養(yǎng)殖公司，并以扶綏、橫縣和靑秀區(qū)等養(yǎng)殖基地為中心向周邊范圍擴散發(fā)展規(guī)模化肉鴨旱養(yǎng)，現(xiàn)有合作養(yǎng)戶100多戶。公司計劃用2—3年時間在南寧推廣旱鴨養(yǎng)殖產(chǎn)能達(dá)到200萬羽以上，年出欄肉鴨超過1000萬羽。

二、公司經(jīng)營宗旨和模式及社會效應(yīng)：

公司始終堅持“誠信為本、利益共享”的企業(yè)文化核心理念，把實現(xiàn)共同致富、造福合作伙伴及承擔(dān)社會責(zé)任作為公司辦企業(yè)的宗旨。

公司主要采取“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，與農(nóng)戶合作發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)模化家禽養(yǎng)殖。公司為合作農(nóng)戶提供種苗、獸藥、飼料、技術(shù)指導(dǎo)和銷售服務(wù)，實現(xiàn)產(chǎn)、供、銷一條龍，科、工、貿(mào)一體化經(jīng)營運作，走產(chǎn)業(yè)化的道路，公司對農(nóng)戶的產(chǎn)品實行保價回收，使農(nóng)戶免受市場價格波動而造成的損失，從而積極有效的調(diào)動了農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)化生產(chǎn)，并帶動養(yǎng)戶走上養(yǎng)殖致富的道路。

三、加入公司團隊的優(yōu)勢:

1、發(fā)展空間：公司正處于迅速發(fā)展時期，公司計劃在3～5年內(nèi)還要向廣東和云南地區(qū)快速發(fā)展養(yǎng)殖公司，因而公司需要大量有思想、有抱負(fù)的人才；新公司經(jīng)理、主任等職務(wù)虛位以待，每位員工均有很大的提升和發(fā)展空間。

2、創(chuàng)業(yè)平臺：公司為員工提供創(chuàng)業(yè)平臺，鼓勵和扶持員工自辦養(yǎng)殖場，也可帶動親戚朋友加入公司共同創(chuàng)業(yè)。

3、培訓(xùn)學(xué)習(xí)：公司為每位員工提供良好的學(xué)習(xí)培訓(xùn)機會，不定期的召集員工全方位的知識和技能培訓(xùn)，上崗快、能力提升快，全方位激發(fā)個人的潛能。

4、員工福利：公司視情況不定期組織員工外出旅游、參觀學(xué)習(xí)、團隊聚會，業(yè)余娛樂活動較豐富。