職位描述

1、嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項制度,搞好廚房、餐廳衛(wèi)生,注意安全,講究衛(wèi)生,防止食物中毒。搞好廚房滅蠅等工作,嚴格消毒,嚴查、嚴堵污染源,確保安全衛(wèi)生。
2、擬定每周菜譜,并在菜肴烹調質量控制方面提供合理化的調配建議,葷素搭配合理,保證菜式的色、香、味俱全,促進幼兒食欲,保證營養(yǎng)質量。合理使用原料、調料,節(jié)約能源,準確控制成本,杜絕浪費。
3、提高安全意識,加強水、電、氣的管理,做好安全防范檢查,消除一切不安全隱患。
4、有廚師證,中小學學校廚房工作經(jīng)驗。

公司簡介

桂林匯榮建設開發(fā)有限公司是香港業(yè)榮國際有限公司于2005年在桂林市注冊成立的外商獨資企業(yè),公司主要以道路、橋梁、土石方工程、房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營為一體的城市綜合性開發(fā)運營的外資企業(yè)。 ? ? ? 為響應“保護漓江,發(fā)展臨桂,再造一個新桂林”,桂林匯榮建設新征土地1000多畝,參與臨桂新區(qū)建設。 秉承香港母公司高質高效的管理理念及香港頂尖的建設品質,開發(fā)建設的“匯榮·桂林桂林”項目將成就新桂林新形象的城市地標,書寫新品質新高度的人居典范。 ?辦公地點:臨桂新區(qū)臨桂大道匯榮辦公大樓 ?公交路線:乘坐公交91路至倒數(shù)第二站"平桂西路"站下車

上班地點

工作地址: 維港貝貝幼兒園 查看上班路線

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廚師
4500-5500元
桂林-象山區(qū)-百貨大樓
1、聽從廚師長安排,向廚師長負責; 2、負責對各種食品的烹調工作,保證食品質量; 3、請領廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 4、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質量標準; 5、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規(guī)程,同時,針對客人不同的飲食習慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。 1.有廚師證書優(yōu)先; 2. 三年以上中餐制作工作經(jīng)驗; 3.具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術;
1小時內(nèi)
李女士
人力資源部總監(jiān)
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
1年以上
30-40歲
1、負責早餐日常管理, 2、負責早餐準備并做好提前備餐; 3、負責各類早餐的配比; 4、主要中式早餐的準備; 5、領導交待的其他工作 6、會簡易的炒菜
1小時內(nèi)
陳經(jīng)理
食堂廚師
2200-3000元
桂林-靈川縣
1.負責員工食堂員工餐的制作,掌勺(負責中餐約15人用餐量、晚餐約2~4人用餐量); 2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備,開檔前期菜品的準備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 要求: 1、1年以上食堂制作工作經(jīng)驗; 2、具有一定的烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; 3、熟悉本地菜肴加工、切配、烹制制作技術; 4、要求年齡45歲以上。
1小時內(nèi)
開闊商貿(mào)
經(jīng)理
桂林-靈川縣-桂林白馬商城
中專以上
2年以上
40-50歲
桂林綠濤投資集團有限公司
房地產(chǎn)開發(fā)
崗位職責: 1.協(xié)助廚師長做好廚房生產(chǎn)組織工作,制定廚房人員的工作安排,每日上班后檢查廚房人員到崗情況,衛(wèi)生情況及原料準備情況; 2.督促分部主管做好原料供應,檢查原料質量,在生產(chǎn)過程中有效控制各類物品的消耗,保證食品的成本率; 3.檢查庫房原料儲存,協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過程中的成本核算控制,監(jiān)督投料,降低用料消耗,控制成本; 任職要求: 1.有同崗位工作經(jīng)驗; 2.身體健康良好; 3.服從管理; 4.年齡40-50歲以內(nèi); 福利待遇: 1.綜合薪資2900-4500 2.餐飲提成+商品提成+營收獎+體驗獎+工齡獎等; 3.繳納五險; 4. 基本月休4天,節(jié)假日上班按照國家法定節(jié)假日三倍薪資; 5.提供食宿;
1小時內(nèi)
唐小姐
人力資源主管
廚師
4000-4300元
桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場
金碧物業(yè)有限公司桂林分公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
1、組織和指揮烹飪工作,烹調各類食品,對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質量 3、負責廚房的運轉及行政工作,如工作人員的調配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注:擅長菜系者優(yōu)先,如湘菜、川菜、粵菜等。
1小時前
恒大物業(yè)
HR
廚師
4000-6000元
桂林-臨桂區(qū)-耀輝·美好家園 5年以上
任職要求: 1、配合廚師長制作月子餐及員工餐; 2、配合廚師長進行后廚人員的培訓、考核; 3、配合廚師長協(xié)調后廚與其他部門的關系; 4、根據(jù)運營情況,審核后廚申購及領用計劃單; 5、負責安排檢查后廚到貨原材料質量,定期成本核算,組織對原材料的市場調查; 6、對后廚進行清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作; 7、對菜品出品質量進行檢查、控制工作,穩(wěn)定和提高出口質量; 8、處理客人對菜品質量方面的投訴; 9、及時檢查監(jiān)督后廚設備維修保養(yǎng)情況,確保使用安全與效率; 10、嚴格遵守公司規(guī)章制度,完成上級領導交代的一切工作; 上班時間:(輪班制,做六休一) 1、6:30-14:30 2、10:00-12:00;15:00-21:00 3、8:30-12:00;14:00-17:30 其他要求: 請附帶一日三餐兩點(早餐,午餐晚餐兩葷一素一湯;下午茶,夜宵)自制月子餐菜單,至少28天的量
1小時前
唐經(jīng)理
人事經(jīng)理
桂林-疊彩區(qū)
廣告
1、主要負責公司午飯、晚飯食材采買、烹飪及廚房打掃; 2、保證用餐安全、廚房干凈整潔; 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品; 4、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全;
1小時前
黃先生
老板
廚師
5000-6500元
桂林-秀峰區(qū)-文化大廈
崗位職責: 負責桂林特色菜(啤酒魚等)的烹飪與創(chuàng)新 保證菜品質量與出餐效率 協(xié)助廚房日常管理及衛(wèi)生維護 任職要求: 1年以上中式烹飪經(jīng)驗,擅長桂菜者優(yōu)先 持健康證,能適應餐飲行業(yè)工作時間 薪資待遇:5000-6500元/月(含績效獎金)
1小時前
王先生
店長
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
18-32歲
1、根據(jù)要求制定食譜,認真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標準; 2、負責對各種西式食品的烹調工作(牛排、意面等),保證食品質量; 3、負責西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負責檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況、維護保養(yǎng); 5、清點并領取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學歷,20-48歲之間; 2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗; 2、具有一定的溝通協(xié)調能力,責任心強; 3、愛好餐飲工作,了解并遵守各項規(guī)章制度。 工作時間:5:00-13:00 每天工作7小時,月休5天
2小時前
周女士
招聘
食堂廚師
3000-4500元
桂林-臨桂區(qū)-桂林三金藥業(yè)股份有限公司
1.必須有廚師證書;負責員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備,開檔前期菜品的準備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 6.兩年以上中餐制作工作經(jīng)驗; 7.具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; 8.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術;
5小時前
謝先生
主管
桂林匯榮物業(yè)服務有限公司招聘:公司標志 logo
桂林匯榮物業(yè)服務有限公司
所在行業(yè) 房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)
成立時間 14年(2011年5月13日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 50-100人

該公司其他職位

物業(yè)保安員

¥4000-4500元

桂林-臨桂區(qū)-匯榮·桂林桂林 20-45歲

物業(yè)水電維修工

¥3600-4000元

桂林-臨桂區(qū)-匯榮·桂林桂林 2年以上 25-45歲
企業(yè)服務
費用標準
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