職位描述
崗位職責(zé)：廚師（炒鍋 砧板）
1、負(fù)責(zé)菜肴制作和衛(wèi)生安全。
2、根據(jù)客人和員工口味，適時調(diào)整菜肴口味。
3、負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量；
4、重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質(zhì)優(yōu)。
5、按時保質(zhì)保量完成客飯和員工餐工作。
崗位要求：
1、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R和實際工作經(jīng)驗， 二年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗為佳。
2、熟悉廚房工作流程，對菜品的準(zhǔn)備和制作有一定的了解；
3、有菜品成本控制、菜品開發(fā)、創(chuàng)新能力者優(yōu)先。
4、能接受旺季加班、淡季補(bǔ)鐘，接受集團(tuán)內(nèi)的外調(diào)或協(xié)助幫忙。
公司簡介
?酒店依伏波山，傍漓江水，位于漓江畔
與三山一洲絕佳風(fēng)景完美融合
一方幽靜、恍如隔世、待與君識
Sacred（神圣）Yearn（向往）Young（年輕）Free（自由）
SYYF詩與遠(yuǎn)方是一種對生活的信仰
是對美好生活的憧憬
更是在繁雜當(dāng)下的一種堅定信念
詩意生活、夢載遠(yuǎn)方
在這里共同實現(xiàn)對美好的向往
詩與遠(yuǎn)方漓江院子位于桂林市疊彩區(qū)龍珠路7號，坐落于桂林繁華市中心，卻也與漓江近在咫尺。以“讓更多人找到屬于自己的詩與遠(yuǎn)方”為初心，展現(xiàn)更多山水理念與人文關(guān)懷；打造一場縱情山水、深入內(nèi)心的獨(dú)特在地之旅。展現(xiàn)詩與遠(yuǎn)方，展現(xiàn)桂林。
上班地點(diǎn)
工作地址：
陽朔縣竹蔸寨 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
學(xué)校食堂廚師4500-5000元桂林-靈川縣-桂林生命與健康職業(yè)技術(shù)學(xué)院桂林市臨桂區(qū)家源暉餐飲店餐飲業(yè)工作要求： 1、負(fù)責(zé)學(xué)校食堂菜品烹飪 2、對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 福利待遇： 1、提供住宿、有工作餐、有寒暑假、月休四天 2、工作時間：早上8：30-13：30，下午14:30-19:00 (享受寒暑假，寒暑假工資15%） 3、有能力者升廚師長，寒暑假30％薪資待遇. 4、工作地點(diǎn)：桂林生命與健康職業(yè)技術(shù)學(xué)院.1小時內(nèi)
李慧人事 -
廚師2500-4000元桂林-象山區(qū)-西城步行街桂林市聚賢教育培訓(xùn)學(xué)校教育/培訓(xùn)1. 給崇善小學(xué)的學(xué)生和相關(guān)老師做飯 2. 能夠服從管理，按照負(fù)責(zé)人的要求開餐 3. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生，嚴(yán)格保證餐飲安全1小時內(nèi)
孫校長校長 -
白案廚師3000-6000元桂林-象山區(qū)桂林仙源健康產(chǎn)業(yè)有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)，如包子、饅頭、花卷等； 2. 根據(jù)餐廳需求，設(shè)計并推出新的面點(diǎn)品種； 3. 保證面點(diǎn)的質(zhì)量和口味，滿足顧客需求； 4. 定期檢查面點(diǎn)原料，確保新鮮并及時補(bǔ)充。 【任職要求】 1. 具備5-10年的面點(diǎn)制作經(jīng)驗； 2. 熟練掌握各種面點(diǎn)的制作工藝，能夠獨(dú)立完成面點(diǎn)的制作； 3. 對面點(diǎn)原材料有一定的了解，能夠辨別原材料的新鮮度； 4. 具備良好的團(tuán)隊協(xié)作精神，能夠與同事共同完成工作； 5. 能適應(yīng)廚房環(huán)境。 【福利待遇】 1. 基本工資：2000-3000元/月； 2. 績效獎金：根據(jù)每月業(yè)績表現(xiàn)發(fā)放； 3. 五險一金：按照國家規(guī)定繳納社會保險； 4. 帶薪年假：根據(jù)工作年限享受帶薪年假； 5. 工作時間：每天8小時； 6. 員工培訓(xùn)：定期組織專業(yè)技能培訓(xùn)，提升個人能力。1小時內(nèi)
吳主任人事 -
食堂廚師5000-6000元桂林-永福縣-蘇橋鎮(zhèn) 初中以上 2年以上 30-52歲桂林市藝宇印刷包裝有限公司印刷/包裝1.負(fù)責(zé)食堂員工餐、經(jīng)理餐的制作； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 6.轉(zhuǎn)正工資5600元/月，具體細(xì)則當(dāng)面溝通。1小時內(nèi)
韋小姐 -
西廚廚師長5000-5500元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 2年以上 30-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)，精通西式餅房、西廚熱菜； 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示； 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃； 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高； 任職資格： 1、年齡三十歲以上，中專以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗； 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 工作時間：9：00-18：00，月休5天 有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號1小時前
周女士招聘 -
煮飯1600元/月桂林-臨桂區(qū)-奧林匹克花園 35-45歲臨桂縣方圓裝飾工程有限公司家居/室內(nèi)設(shè)計/裝潢/建材1、每天中午做，10個人左右，不用買菜，只用做飯菜，飯后洗碗； 2、正常家常菜即可； 3、門面衛(wèi)生打掃.1小時內(nèi)
劉有良經(jīng)理 -
炒鍋廚師4000-5500元桂林-七星區(qū)-施家園 25-50歲桂林市潮膳餐飲有限公司餐飲業(yè)1. 工作負(fù)責(zé)有責(zé)任心，服從工作安排。 2. 工作時間9：30到14點(diǎn)，17點(diǎn)到21點(diǎn) 3. 工資待遇4000元到5500元，完成業(yè)績有獎金 4. 要求25歲到50歲，能吃苦耐勞，服從工作安排優(yōu)先。每個月休三天，包吃。過年三天有三薪。1小時內(nèi)
莫經(jīng)理經(jīng)理
-
1小時前
王樂人事
-
炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁（英特萊莊園對面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個人衛(wèi)生習(xí)慣良好，工作思路清晰。1小時前
麥姐人事專員
-
扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求： 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上； 3.個人衛(wèi)生良好，服從安排，吃苦耐勞。 工作時間：早班：10:30-14:30/17:00-21:30 晚班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)：體育店：穿山東路12號體育館里面1小時前
麥姐人事專員
桂林相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
-
對酒店項目的投資及策劃;提供住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、洗浴服務(wù)(以上憑有效許可證經(jīng)營);洗滌服務(wù)、KTV服務(wù)、停車場服務(wù)、休閑健身服務(wù)、會議及展覽展示服務(wù)、信息咨詢服務(wù)、療養(yǎng)服務(wù)(不含許可、審批項目);廣告經(jīng)營;場地、汽車租賃;食品生產(chǎn)、銷售(憑有效許可證經(jīng)營);圖書音像制品出租(憑有效許可證經(jīng)營);零售煙(憑有效許可證經(jīng)營)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。) -
機(jī)械制造,股權(quán)投資,酒店管理,住宿、餐飲服務(wù),房地產(chǎn)開發(fā)、商品房銷售(憑有效資質(zhì)證開展經(jīng)營活動),國家允許經(jīng)營的進(jìn)出口貿(mào)易。 -
酒店/投資 50-100人 -
主要從事各類公寓、別墅、酒店、工廠，商業(yè)空間的設(shè)計與施工 -
-
許可項目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：酒店管理；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；餐飲管理；以自有資金從事投資活動；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)服務(wù)；停車場服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；采購代理服務(wù)；市場營銷策劃。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
-
養(yǎng)生養(yǎng)老、日間照料、康復(fù)療養(yǎng)、職業(yè)病療養(yǎng)、中醫(yī)療養(yǎng)、酒店、旅游、會議、培訓(xùn) -
-
許可項目：住宅室內(nèi)裝飾裝修；建筑智能化系統(tǒng)設(shè)計；特種設(shè)備安裝改造修理。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：物業(yè)管理；家政服務(wù)；停車場服務(wù)；酒店管理；住房租賃；物業(yè)服務(wù)評估；集貿(mào)市場管理服務(wù)；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；非居住房地產(chǎn)租賃；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；房地產(chǎn)咨詢；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；園林綠化工程施工；市場營銷策劃；安防設(shè)備銷售；住宅水電安裝維護(hù)服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
-
酒店 30-50人
- 桂林印象漓水酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 5年（2020年3月2日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人
-
該公司其他職位
-
酒店客房服務(wù)員
￥3000-6000元
桂林-陽朔縣 初中以上 -
美工
￥3800-5000元
桂林-疊彩區(qū) 大專以上 -
專職夜班前臺
￥2800-3000元
桂林-疊彩區(qū) 大專以上 1年以上 24歲以上 -
酒店餐飲部經(jīng)理
￥5000-8000元
桂林-疊彩區(qū) 大專以上 3年以上 30-42歲 -
清潔員
￥2600-3100元
桂林-陽朔縣 初中以上 1年以上 - 更多崗位
