職位描述

1、處理食材,運(yùn)用熗、拌、腌、醬、鹵等常見方法,制作涼菜
2、進(jìn)行冷制菜肴的擺盤和成形
3、運(yùn)用掛霜、琉璃、糟等方法,制作風(fēng)味涼菜
4、運(yùn)用適當(dāng)原料,進(jìn)行常見花鳥魚蟲造型的雕刻
5、根據(jù)宴席要求和季節(jié)變化,設(shè)計(jì)搭配宴會(huì)冷菜菜單
有意者聯(lián)系:聶經(jīng)理183~—~7311~—~3798

公司簡介

穿山巖酒窖位于穿山公園景區(qū)巖洞內(nèi),窖藏面積約為三萬平米,洞內(nèi)恒溫恒濕,適合白酒儲(chǔ)存老熟,穿山巖酒窖以米香型白酒窖藏為主,將中國十二大香型的白酒售中起來進(jìn)行分類儲(chǔ)存,集品鑒體驗(yàn)、封壇文化、專屬訂制于一身,以“美好生活,傳播品味”為理念,讓每一位消費(fèi)者都能尊享私藏之樂,品味人生之情。

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林市穿山公園左旁10米 查看上班路線

可能感興趣的職位

分割師
2800-3000元
桂林-七星區(qū) 28歲以上
桂林牧生源連鎖超市有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
工作內(nèi)容 1、負(fù)責(zé)肉類的分割及銷售,掌握基本的分肉技術(shù)和常識(shí),熟悉豬肉各個(gè)部位及分割技能 2、保持作業(yè)區(qū)的安全操作及清潔衛(wèi)生,無不良習(xí)慣,手腳麻利 要求: 有一定的親和力和銷售技巧,初中以上學(xué)歷,48歲以下,男女不限,身體健康能吃苦耐勞。 上班時(shí)間:6:30-14:30,試用3個(gè)月,轉(zhuǎn)正買社保 工作地點(diǎn):桂林市七星區(qū)融創(chuàng)文旅城
1小時(shí)內(nèi)
伍女士
人事行政主管
食堂幫廚
3500-4000元
桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上
22-45歲
崗位描述 1、負(fù)責(zé)食堂部分菜品的上雜、鹵味制作; 2、公司食堂菜肴的切配等準(zhǔn)備工作; 3、負(fù)責(zé)飯?zhí)冒赴濉N具等的衛(wèi)生工作; 4、按時(shí)為員工進(jìn)行分菜服務(wù); 5、配合廚師做好相關(guān)食堂管理工作。 相關(guān)要求: 1、22—45周歲,初中以上學(xué)歷; 2、刀工熟練,身體健康,吃苦耐勞; 3、有大型食堂工作經(jīng)驗(yàn)或三年以上連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 上班時(shí)間: 上午:7:30-13:00 下午:16:00-18:00(如果值班的話是18:00-20:00)
1小時(shí)內(nèi)
李先生
招聘
食堂廚師
5000-6000元
桂林-永福縣-蘇橋鎮(zhèn)
中專以上
2年以上
25-45歲
1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全;
1小時(shí)內(nèi)
韋小姐
桂林-雁山區(qū) 1年以上
25-55歲
雁山區(qū)農(nóng)校食堂廚師,工作地點(diǎn)在桂林農(nóng)校食堂,有學(xué)校食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 提供食宿。工作時(shí)間面談。 應(yīng)聘聯(lián)系:1 8 3 7 6 7 1 8 7 8 7
1小時(shí)內(nèi)
謝總
副總
紅案廚師
3500-4500元
桂林-七星區(qū)
初中以上 18-45歲
主要職責(zé): 1、負(fù)責(zé)日常烹飪工作,包括準(zhǔn)備食材、烹飪和裝盤。 2、根據(jù)菜單計(jì)劃,制作多樣化的中式菜肴。 3、確保廚房衛(wèi)生和食品安全標(biāo)準(zhǔn)得到遵守。 4、管理廚房庫存,合理控制成本。 任職要求: 1、擁有至少1年以上的紅案廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 有食堂、團(tuán)餐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、持有有效的健康證明和廚師資格證書。 3、良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力。 工作時(shí)間:7:40-12:40 15:00-19:00
1小時(shí)內(nèi)
韋先生
HR
廚師
3000-5000元
桂林-陽朔縣 3年以上
30-50歲
桂林牧生源連鎖超市有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
1小時(shí)內(nèi)
伍女士
人事行政主管
廚師
5000-8000元
桂林-七星區(qū)
中專以上
2年以上
18-40歲
廣西禧匯母嬰護(hù)理有限公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)月子餐的烹飪,家屬餐及員工餐等用餐烹飪; 2、參與月子餐新品的研發(fā),餐譜的修訂; 3、負(fù)責(zé)廚房來購用料的驗(yàn)收,核對數(shù)量、品質(zhì)、負(fù)責(zé)菜品清洗狀況的檢查工作; 5、配合會(huì)所開展活動(dòng),完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 工作要求: 1、熟悉營養(yǎng)膳食搭配,了解月子餐相關(guān)的營養(yǎng)理念,有月子中心工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、負(fù)責(zé)客戶滿意度調(diào)查。
1小時(shí)內(nèi)
周女士
行政人事
烘焙師
3000-5000元
桂林-七星區(qū)
桂林市沫香食品有限責(zé)任公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、負(fù)責(zé)門店面包的烘烤,吃苦耐勞,服從團(tuán)隊(duì)安排, 2、保證制作的現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)和現(xiàn)烤產(chǎn)品的完整性; 3、負(fù)責(zé)現(xiàn)烤產(chǎn)品物料的準(zhǔn)備工作、使用登記及物料合理、節(jié)約使用; 4、保證物料入庫、使用單據(jù)的完整性。 職位要求 1、年齡:18-45歲之間;男女不限 2、身體健康,能吃苦耐勞,動(dòng)作靈敏,做事利索,服從團(tuán)隊(duì)安排。
1小時(shí)內(nèi)
劉鑫沅
經(jīng)理
員工餐廚師
3000-4500元
桂林-象山區(qū)
初中以上 27-45歲
1.負(fù)責(zé)公司員工的早、中、晚餐飯菜制作; 2.負(fù)責(zé)餐前餐后食堂衛(wèi)生的清理,保持食堂清潔衛(wèi)生; 3.身體健康,能勝任本職工作,沒有相關(guān)疾病和傳染病; 4.聽從公司工作安排,合理下料,拒絕浪費(fèi)和不正當(dāng)?shù)男袨椋?5.為人誠實(shí)、靠譜,有一定的廚藝,講究個(gè)人衛(wèi)生。
1小時(shí)內(nèi)
蔣女士
人事專員
廚師
5000-6500元
桂林-秀峰區(qū)-文化大廈
崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)桂林特色菜(啤酒魚等)的烹飪與創(chuàng)新 保證菜品質(zhì)量與出餐效率 協(xié)助廚房日常管理及衛(wèi)生維護(hù) 任職要求: 1年以上中式烹飪經(jīng)驗(yàn),擅長桂菜者優(yōu)先 持健康證,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間 薪資待遇:5000-6500元/月(含績效獎(jiǎng)金)
1小時(shí)內(nèi)
王先生
店長
桂林市穿山巖酒窖酒業(yè)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市穿山巖酒窖酒業(yè)有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒業(yè)
成立時(shí)間 9年(2016年2月5日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10-30人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP