職位描述

1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé)
2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量
3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等
4、定期清理和更換廚房工具、消耗品
5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補(bǔ)貨
6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全

公司簡介

一般項目:金屬門窗工程施工;門窗制造加工;門窗銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林市疊彩區(qū)大河鄉(xiāng)四聯(lián)村民委員會第十組烏頭嶺2號 查看上班路線

可能感興趣的職位

蛋糕裱花師
2500-5000元
桂林-七星區(qū)
桂林市沫香食品有限責(zé)任公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位內(nèi)容: 1、根據(jù)門店訂單制作蛋糕,負(fù)責(zé)裱花蛋糕配件的制作工作。 2、保證所制作的蛋糕質(zhì)量品質(zhì)及蛋糕的完整性。 崗位要求 男女不限,動手能力、領(lǐng)悟能力強(qiáng),吃苦耐勞,有裱花工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先, 可招學(xué)徒。
1小時內(nèi)
劉鑫沅
經(jīng)理
托管班廚師
2000元/月
桂林-靈川縣-順祥南洲1號
初中以上
1年以上
50歲以下
1、機(jī)構(gòu)學(xué)生中餐制作 2、負(fù)責(zé)廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 要求: 1、女性,50歲以內(nèi),身體健康、有幼兒園小學(xué)廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、擁有較高的烹飪技術(shù),對成本控制、食品營養(yǎng)等知識擁有一定的基礎(chǔ); 3、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,食品健康安全意識。 周末雙休,法定節(jié)假日放假
1小時內(nèi)
鄭老師
主管
紅案廚師
3500-4500元
桂林-七星區(qū)
初中以上 18-45歲
主要職責(zé): 1、負(fù)責(zé)日常烹飪工作,包括準(zhǔn)備食材、烹飪和裝盤。 2、根據(jù)菜單計劃,制作多樣化的中式菜肴。 3、確保廚房衛(wèi)生和食品安全標(biāo)準(zhǔn)得到遵守。 4、管理廚房庫存,合理控制成本。 任職要求: 1、擁有至少1年以上的紅案廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 有食堂、團(tuán)餐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、持有有效的健康證明和廚師資格證書。 3、良好的團(tuán)隊合作精神和溝通能力。 工作時間:7:40-12:40 15:00-19:00
1小時內(nèi)
韋先生
HR
西廚廚師長
5000-5500元
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
2年以上
30-45歲
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù),精通西式餅房、西廚熱菜; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 工作時間:9:00-18:00,月休5天 有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號
1小時前
周女士
招聘
桂林-全州縣 50歲以上
1.有大型酒店豐富的廚房廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 2.能夠合理安排廚房人員的工作崗位和工作時間,制定工作流程和標(biāo)準(zhǔn),確保廚房工作高效有序。 3.具備良好的溝通能力和團(tuán)隊合作精神,能夠與餐廳其他部門緊密協(xié)作。 4.對餐飲行業(yè)有熱情,有創(chuàng)新意識,能不斷推出新菜品以滿足顧客需求。 月休4天,節(jié)假日補(bǔ)休,包吃工作餐、工齡獎、年假、生日福利等 工作地點(diǎn):桂林市全州縣紅辣椒餐飲
2小時前
唐總
人事
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
3年以上
25-50歲
派往國家:幾內(nèi)亞 崗位要求:50周歲內(nèi),會川湘菜面食,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),身心健康,無不適合出國工作的疾病。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據(jù)用人單位要求有需要可進(jìn)行現(xiàn)場面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,報銷體檢費(fèi),生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明: 1.本崗位需服務(wù)費(fèi),出國費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險等。 2.護(hù)照費(fèi)、國內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項目更穩(wěn)妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。
3小時前
陳經(jīng)理
招聘顧問
炒鍋師傅
5000-8000元
桂林-七星區(qū)-桂林高新萬達(dá)廣場 3年以上
1、嚴(yán)格按照菜式規(guī)定烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量。 2、掌握各菜系特點(diǎn),掌握各種烹飪技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 3、開餐用時最短的時間出品最好的菜肴。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、負(fù)責(zé)保存好剩余的調(diào)味品。 6、做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,設(shè)施、設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 薪資福利 1、根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn)和能力定薪。 2、提供工作餐,享有節(jié)假日福利、年終獎等。 3、良好的工作環(huán)境和團(tuán)隊氛圍,有廣闊的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機(jī)會。
4小時前
廖女士
人事經(jīng)理
燒鹵師傅
4000-6000元
桂林-疊彩區(qū)-清風(fēng)小區(qū)
初中以上
1年以上
25-50歲
1. 負(fù)責(zé)燒鹵的一切工作
4小時前
九哥
老板
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
18-32歲
1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)對各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負(fù)責(zé)對西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng); 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學(xué)歷,20-48歲之間; 2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng); 3、愛好餐飲工作,了解并遵守各項規(guī)章制度。 工作時間:5:00-13:00 每天工作7小時,月休5天
5小時前
周女士
招聘
炒鍋師傅
5000-8000元
桂林-七星區(qū)-桂林高新萬達(dá)廣場 3年以上
崗位職責(zé): 1.?負(fù)責(zé)私房菜菜品的烹飪制作,依據(jù)私房菜獨(dú)特風(fēng)格和顧客口味偏好,精心設(shè)計并烹制特色菜肴。 2.?參與菜單規(guī)劃,結(jié)合時令食材和流行趨勢,定期研發(fā)新菜品,保持菜品的新穎與吸引力。 3.?嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,根據(jù)每日預(yù)訂情況,合理采購和管理食材,控制成本。 4.?確保廚房操作符合食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),維持廚房環(huán)境整潔有序。 任職要求: 1.?有私房菜、高端餐廳或特色餐飲的廚師工作經(jīng)驗(yàn),廚藝精湛,有獨(dú)特的烹飪技巧和風(fēng)格。 2.?熟悉各地風(fēng)味菜系,尤其擅長[桂北菜+融合菜],能制作多種精致私房菜品。 3.?具備良好的創(chuàng)新能力和審美水平,注重菜品的色、香、味、形、器搭配。 4.?有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊協(xié)作精神,能承受工作壓力,適應(yīng)靈活的工作時間。 5.?持有健康證,無不良嗜好,具有良好的職業(yè)道德和個人衛(wèi)生習(xí)慣。 薪資福利: 1.?根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn)和能力定薪。 2.?提供工作餐,享有節(jié)假日福利、年終獎等。 3.?良好的工作環(huán)境和團(tuán)隊氛圍,有廣闊的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機(jī)會。
5小時前
廖女士
人事經(jīng)理
桂林市鋁霸門窗科技有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市鋁霸門窗科技有限公司
所在行業(yè) 門窗
成立時間 3年(2021年11月8日)
企業(yè)性質(zhì)
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

鋁合金門下料工

¥4000-10000元

桂林-疊彩區(qū) 22-40歲

斷橋窗接單和作圖

¥4000-7000元

桂林-疊彩區(qū) 中專以上 2年以上

鋁合金門打膠調(diào)試

¥4000-8000元

桂林-疊彩區(qū) 21-40歲

鋁合金門窗接單員

¥4000-6000元

桂林-靈川縣 23-40歲

線上運(yùn)營推廣

¥3500-5000元

桂林-疊彩區(qū) 23-35歲
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