職位描述
崗位職責：
1.?負責私房菜菜品的烹飪制作，依據私房菜獨特風格和顧客口味偏好，精心設計并烹制特色菜肴。
2.?參與菜單規(guī)劃，結合時令食材和流行趨勢，定期研發(fā)新菜品，保持菜品的新穎與吸引力。
3.?嚴格把控食材質量，根據每日預訂情況，合理采購和管理食材，控制成本。
4.?確保廚房操作符合食品安全和衛(wèi)生標準，維持廚房環(huán)境整潔有序。
任職要求：
1.?有私房菜、高端餐廳或特色餐飲的廚師工作經驗，廚藝精湛，有獨特的烹飪技巧和風格。
2.?熟悉各地風味菜系，尤其擅長[桂北菜+融合菜]，能制作多種精致私房菜品。
3.?具備良好的創(chuàng)新能力和審美水平，注重菜品的色、香、味、形、器搭配。
4.?有較強的責任心和團隊協(xié)作精神，能承受工作壓力，適應靈活的工作時間。
5.?持有健康證，無不良嗜好，具有良好的職業(yè)道德和個人衛(wèi)生習慣。
薪資福利：
1.?根據工作經驗和能力定薪。
2.?提供工作餐，享有節(jié)假日福利、年終獎等。
3.?良好的工作環(huán)境和團隊氛圍，有廣闊的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機會。
上班地點
工作地址：
廣西壯族自治區(qū)桂林市七星區(qū)穿山東路43號 查看上班路線
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- 桂林市七星區(qū)菜里有愛餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲/食品/運輸
- 成立時間 2025年4月23日
- 企業(yè)性質
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該公司其他職位
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后廚切配
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桂林-七星區(qū)-桂林高新萬達廣場 1年以上 22-50歲 -
后廚切配
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桂林-七星區(qū)-桂林高新萬達廣場 1年以上 -
炒鍋師傅
￥5000-8000元
桂林-七星區(qū)-桂林高新萬達廣場 3年以上 -
人事專員
￥3000-5000元
桂林-七星區(qū) 大專以上 2年以上 24歲以上
