職位描述

1、45歲以下,男女不限,有廚師證。待遇:6500元/月起;
2、能熟練運用電腦辦公軟件,具同崗位兩年以上中式連鎖餐飲廚房管理經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、熟悉食品衛(wèi)生和安全管理,能獨立完成成本核算以及菜單制作與菜式的合理搭配,精通烹飪知識;
4、具有團隊建設和領導能力,有良好的溝通及學習能力;
5、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;

公司簡介

我廠位于桂林兩江國際機場南方航空公司基地內(nèi),隸屬于股份有限公司航空食品部,于2008年10月運營,占地一千五百平方米,配餐大樓建筑面積1500平方米,擁有一支專業(yè)的廚師隊伍,配備質檢人員和專業(yè)管理人員70余人。

上班地點

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桂林-雁山區(qū)-桂林旅游學院雁山校區(qū)
廚房工作十五年以上,在大型酒樓、賓館、食堂從事廚師長管理崗位工作時間五年以上,熟悉5常法管理,具有中專以上文憑,年齡50歲以下。 工作地點:雁山旅游學院一樓食堂 包吃住,月休4天以上,國家法定節(jié)假日安排休假 薪資:6000以上
2025-09-17
曾女士
經(jīng)理
桂林-陽朔縣
大專以上
3年以上
負責餐廳后廚的整體管理運營,設計和組織制作安全衛(wèi)生的菜品,控制食品成本的管理人員。 工作內(nèi)容 1組織和指揮商房工作,監(jiān)智食品制售,按規(guī)成生廣優(yōu)質的菜品。 2 協(xié)調(diào)中,西廚房及廚房與其他部門的關系,根據(jù)劇師的業(yè)務能力和技術特長,決于家付愛樣的人高調(diào)動。 3 研究食品行業(yè)趨勢,按照經(jīng)營目標和原料的季節(jié)性特點,組織生產(chǎn)菜品,核算成本,不斷研發(fā)新菜品,豐富菜品品種。 4 檢查菜品的出品質量,改進生產(chǎn)工藝,收集食客對食品質量的意見,善處理相關投訴。 5 督導各廚房管理人員,科學管理廚房設備、用具、食品原料等,更換、添廚房設備及用具。 6 審定廚房各部門工作和培訓計劃、規(guī)章制度、崗位工作程序及其標準。
2025-09-09
關小姐
人事專員
廚師長
8000-15000元
桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城
中專以上
4年以上
桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
有私人會所工作經(jīng)驗或者高端接待經(jīng)驗
2025-09-06
龍總
廣州南聯(lián)航空食品有限公司桂林分公司招聘:公司標志 logo
廣州南聯(lián)航空食品有限公司桂林分公司
所在行業(yè) 航空/食品
成立時間 7年(2017年11月9日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
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費用標準
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