• 主廚
  • 5年以上
  • 151-300平米
  • 星級(jí)酒店經(jīng)驗(yàn)
  • 連鎖餐廳經(jīng)驗(yàn)
  • 季節(jié)菜單設(shè)計(jì)

職位描述

1. 專業(yè)制作各式下午茶點(diǎn)、面包、蛋糕;
2. 熟練掌握各種西餐正餐套餐出品;
3. 基本熟悉中餐家常菜炒。

公司簡(jiǎn)介

桂林市主城區(qū)高端露營(yíng)基地

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

西廚廚師
4000-4500元
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
20-40歲
1、協(xié)助西廚廚師長(zhǎng)制作以西餐為主的各類餐食,出餐前為廚師配好所需食材的同時(shí),把控食材的品質(zhì)和衛(wèi)生。 2、嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行烹飪,確保菜品品質(zhì)。 3、對(duì)需要提前加工的菜品,嚴(yán)格按操作規(guī)程及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 4、做好廚房及灶具、廚具、餐具的清理維護(hù)和衛(wèi)生管理。 5、積極配合廚師長(zhǎng)做好小鎮(zhèn)各類活動(dòng)的菜品創(chuàng)新和出品。 崗位要求: 1、具有責(zé)任心,超強(qiáng)執(zhí)行力和溝通能力,具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 2、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。 3、2年以上西廚工作經(jīng)驗(yàn),身體健康,無不良嗜好。
1小時(shí)內(nèi)
周女士
招聘
桂林-七星區(qū)
此崗位適合有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人,但即便有從業(yè)經(jīng)驗(yàn),新崗位對(duì)你也是陌生的,所以,在適應(yīng)的過程中,你需要做到如下: 1.工作內(nèi)容:開關(guān)檔口及衛(wèi)生維保、精準(zhǔn)備料、西餐產(chǎn)品的制作。 2崗位要求:在你沒有完全熟悉的時(shí)候,如果你想讓人覺得你有用,更明智的是展現(xiàn)基礎(chǔ)能力的穩(wěn)定性,比如:按照工作流程做好執(zhí)行,維護(hù)好必要的衛(wèi)生,這樣你才有可能接觸到核心的產(chǎn)品制作。因?yàn)闆]有專業(yè)基礎(chǔ),要有顆能沉淀的心,才會(huì)由簡(jiǎn)入繁的學(xué)習(xí)專業(yè)的產(chǎn)品制作,浮躁在任何行業(yè)都是不可取的,領(lǐng)導(dǎo)也不會(huì)賞識(shí),之后的路怎么走掌握在自己手中。 3.工作要點(diǎn):如果能穩(wěn)定的學(xué)會(huì)各種產(chǎn)品制作和很好的執(zhí)行崗位流程,通過定期的星級(jí)考試可以快速且穩(wěn)定的提升自身的收入,如果您又具備管理的天賦且有相應(yīng)的責(zé)任心,你的崗位深度又會(huì)得到增加。
2025-07-11
黎女士
桂林市秀峰區(qū)莫奈咖啡廳招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市秀峰區(qū)莫奈咖啡廳
所在行業(yè) 餐飲/旅游/民宿
成立時(shí)間 3年(2021年10月14日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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