職位描述
崗位職責(zé):
1、當(dāng)班收銀員必須注重儀容儀表,言談舉止,并提前做好崗前準(zhǔn)備,確保設(shè)備正常運(yùn)作班前班后備足單據(jù)、零鈔、發(fā)票等
2、熟悉餐飲各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、消費(fèi)價(jià)格、優(yōu)惠政策,為賓客提供迅速準(zhǔn)確的結(jié)賬業(yè)務(wù)。對(duì)簽單結(jié)賬客戶必須核對(duì)預(yù)留簽名模式;轉(zhuǎn)入房間賬務(wù)的單據(jù)必須做好與前臺(tái)收銀的溝通銜接。
3、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表的編制,認(rèn)真核對(duì)當(dāng)天結(jié)算款項(xiàng)與營(yíng)業(yè)報(bào)表是否一致。發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)短款,如實(shí)匯報(bào),并切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,備用金必須班班核對(duì),做好上下班的交接工作
4、負(fù)責(zé)收銀臺(tái)的安全、衛(wèi)生清潔,愛(ài)護(hù)及正確操作使用的各種機(jī)器設(shè)備,確保物品擺放整齊有序。
任職要求:
1、中專以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳;
2、普通話標(biāo)準(zhǔn),思維嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致耐心,能夠熟練操作辦公自動(dòng)化;
3、具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神能夠適應(yīng)酒店倒班工作制。
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