職位描述
工作內(nèi)容：
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量，直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、出席每周的業(yè)務(wù)會(huì)，匯報(bào)本餐廳工作，向員工傳達(dá)會(huì)議精神。
3、檢查工作。（1）檢查工作每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。 （2）檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫(kù)存物資； （3）檢查員工儀容儀表。
4、主持每日餐前會(huì)，安排當(dāng)天的服務(wù)工作。
5、從廚房了解當(dāng)天出菜的情況，布置重點(diǎn)推銷(xiāo)菜式。
6、簽領(lǐng)食物、材料。
7、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢。
8、做好員工考勤工作、評(píng)估工作.
9、完成布置的店面銷(xiāo)售業(yè)績(jī)指標(biāo)。
公司簡(jiǎn)介
桂林千家洞文化旅游開(kāi)發(fā)有限公司，是一家大型文旅體信息科技綜合型集團(tuán)。2022年2月，公司更名為桂林大瑤傳承文化旅游投資有限公司，集團(tuán)實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略升級(jí)，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，打造文旅體生態(tài)系統(tǒng)平臺(tái)。集團(tuán)下設(shè)桂林市灌陽(yáng)縣千載茶餐有限公司、廣西春瑞生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、廣西千楚金屬制品有限公司、桂林萊布信息股份有限公司、桂林冠彩體育科技有限公司等多家專(zhuān)業(yè)子公司，業(yè)務(wù)涵蓋文旅體產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)建設(shè)、經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷(xiāo)推廣等文旅體等全領(lǐng)域，公司以“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、共享、責(zé)任”為理念，依靠互聯(lián)網(wǎng)+金融+科技三輪驅(qū)動(dòng)。
旗下桂林市灌陽(yáng)縣千載茶餐有限公司，經(jīng)營(yíng)餐飲品牌“鐵茶鍋”灌陽(yáng)瑤族油茶館。公司核心發(fā)展理念是健康飲食，以將桂林灌陽(yáng)的傳統(tǒng)飲食文化與紅色旅游發(fā)揚(yáng)光大為己任，是灌陽(yáng)紅色瑤族文化的傳承者。
旗下廣西春瑞生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司，是全國(guó)唯一 一家集紅香稻研發(fā)、教學(xué)、種植、加工、銷(xiāo)售于一體的集團(tuán)公司。公司在灌陽(yáng)試種紅米4000多畝、制種500畝。經(jīng)營(yíng)品牌“袁老紅”紅米，致力把灌陽(yáng)紅米打造成文化傳承、產(chǎn)品賦能、產(chǎn)學(xué)研為一體的“紅色沃土、生態(tài)灌陽(yáng)、紅米之鄉(xiāng)”國(guó)家基地，把灌陽(yáng)紅米推向全國(guó)乃至世界。
旗下廣西千楚金屬制品有限公司，是一家專(zhuān)注于經(jīng)營(yíng)古法工藝鑄鐵鍋生產(chǎn)及銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的鑄鐵炊具公司，公司秉承“客戶至上、服務(wù)為先、合作共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷創(chuàng)新、發(fā)展。目前主要產(chǎn)品有手打鑄鐵茶鍋、翻砂雙耳鍋、鍛打小煎鍋等，公司以嚴(yán)謹(jǐn)有序的制作工藝、質(zhì)高價(jià)優(yōu)的產(chǎn)品和質(zhì)量，贏得了良好的市場(chǎng)信譽(yù)。
上班地點(diǎn)
工作地址：
桂林市靈川縣八里街 桂林市灌陽(yáng)縣灌陽(yáng)鎮(zhèn)江東水岸家園7-3號(hào) 查看上班路線
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一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（除銷(xiāo)售需要許可的商品）；餐飲管理；外賣(mài)遞送服務(wù)；居民日常生活服務(wù)；物業(yè)管理；住房租賃；停車(chē)場(chǎng)服務(wù)；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）；保健食品（預(yù)包裝）銷(xiāo)售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用百貨銷(xiāo)售；網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開(kāi)發(fā)；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢服務(wù)）；普通貨物倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；低溫倉(cāng)儲(chǔ)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；企業(yè)管理；會(huì)議及展覽服務(wù)；廣告制作；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告發(fā)布（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品銷(xiāo)售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
一般項(xiàng)目：遠(yuǎn)程健康管理服務(wù)；保健食品（預(yù)包裝）銷(xiāo)售；食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；體育健康服務(wù)；護(hù)理機(jī)構(gòu)服務(wù)（不含醫(yī)療服務(wù)）；健身休閑活動(dòng)；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；會(huì)議及展覽服務(wù)；農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用百貨銷(xiāo)售；日用品銷(xiāo)售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷(xiāo)售（象牙及其制品除外）；互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（除銷(xiāo)售需要許可的商品）；銷(xiāo)售代理（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品銷(xiāo)售；餐飲服務(wù)；糧食加工食品生產(chǎn)；食品小作坊經(jīng)營(yíng)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)；水果種植；新鮮水果批發(fā)；新鮮水果零售；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮蔬菜零售；日用百貨銷(xiāo)售；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；水產(chǎn)品收購(gòu)；水產(chǎn)品零售；水產(chǎn)品批發(fā)；普通貨物倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；機(jī)械設(shè)備租賃；非居住房地產(chǎn)租賃。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；酒店管理；企業(yè)形象策劃；室內(nèi)外裝飾工程設(shè)計(jì)；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；健身服務(wù)；銷(xiāo)售：工藝品（不含文物、象牙制品），食品（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；零售：香煙（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
代辦車(chē)輛入戶、過(guò)戶、年檢手續(xù)，代辦車(chē)輛保險(xiǎn)，代辦行駛證、駕駛證年檢手續(xù)，汽車(chē)信息咨詢服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；餐飲管理；機(jī)械設(shè)備銷(xiāo)售；牲畜銷(xiāo)售（不含犬類(lèi)）；農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)專(zhuān)業(yè)機(jī)械的銷(xiāo)售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；非食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；日用百貨銷(xiāo)售；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；平面設(shè)計(jì)；物業(yè)管理；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；供應(yīng)鏈管理服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）；食品銷(xiāo)售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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培訓(xùn)/培訓(xùn)學(xué)校/學(xué)校
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3—18歲青少年兒童素質(zhì)教育+互聯(lián)網(wǎng)+多媒體為一體的新型態(tài)教育培訓(xùn)基地 -
房地產(chǎn)/咨詢
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咨詢
行業(yè)招聘
- 桂林大瑤傳承文化旅游投資有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/培訓(xùn)/咨詢
- 成立時(shí)間 7年（2018年9月6日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 30-50人
