職位描述
熱愛工作，服從安排，有責(zé)任心，有團(tuán)隊精神
主要負(fù)責(zé)裱花西點(diǎn)
原標(biāo)題：《蛋糕裱花師》
公司簡介
打造桂北烘焙蛋糕烘焙咖啡飲品網(wǎng)紅店天花板
上班地點(diǎn)
工作地址：
靈川縣八里街開發(fā)區(qū)“10-1A”大廈自編門牌號1F-18號 查看上班路線
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蛋糕裱花學(xué)徒3000-5000元桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場 18-35歲桂林利興食品科技有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)崗位職責(zé)：1.每日烘焙類蛋糕產(chǎn)品的制作，保證產(chǎn)品的質(zhì)量;2.熟悉烘焙類設(shè)備的使用.維護(hù)和保養(yǎng)，定期清潔維護(hù)設(shè)備;3.按配方加工.制作裱花蛋糕，并研發(fā)新品。任職要求：1.熟悉裱花流程，能高效率.高質(zhì)量制作產(chǎn)品（水果/巧克力/芝士/慕斯蛋糕）;2.對蛋糕和凍品造型上的裱花顏色搭配及美觀工藝有相當(dāng)認(rèn)識;3.有裱花工藝的鉆研精神，創(chuàng)新精神，不斷提高自身裱花制作的技術(shù)水平;4.有健康證，衛(wèi)生意識佳1小時前
廖生主管 -
蛋糕裱花學(xué)徒3000-5000元桂林-靈川縣 18-35歲桂林利興食品科技有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)### **1. 基礎(chǔ)技能學(xué)習(xí)** - **熟悉工具與材料**：認(rèn)識裱花嘴、裱花袋、轉(zhuǎn)臺等工具的使用方法，了解不同奶油（如動物奶油、植物奶油）的特性。 - **練習(xí)基本功**：掌握擠花、抹面、調(diào)色等基礎(chǔ)手法，通過反復(fù)練習(xí)提升手部穩(wěn)定性和力度控制。 - **學(xué)習(xí)裝飾技巧**：模仿常見花型（如玫瑰、康乃馨）、邊飾（如貝殼邊、曲奇邊）和字體裱寫。 --- ### **2. 協(xié)助師傅完成工作** - **準(zhǔn)備工作**：協(xié)助準(zhǔn)備裱花材料（如打發(fā)奶油、切割蛋糕坯）、清潔工具和工作臺。 - **簡單裝飾**：在師傅指導(dǎo)下完成蛋糕的簡單裝飾，如填色、鋪底、擺放水果等。 - **訂單協(xié)助**：根據(jù)客戶需求，協(xié)助完成基礎(chǔ)款蛋糕的裱花部分。 --- ### **3. 質(zhì)量與衛(wèi)生管理** - **保持衛(wèi)生**：確保工作區(qū)域和工具清潔，遵守食品安全規(guī)范（如奶油儲存溫度、工具消毒）。 - **成品檢查**：協(xié)助檢查蛋糕裝飾的完整性，避免瑕疵（如奶油塌陷、色彩不均）。 --- ### **4. 創(chuàng)意與知識積累** - **模仿與創(chuàng)新**：學(xué)習(xí)經(jīng)典款式，同時嘗試在師傅指導(dǎo)下設(shè)計簡單原創(chuàng)圖案。 - **記錄學(xué)習(xí)**：整理裱花技巧筆記，收集靈感素材（如花型參考、配色方案）。 --- ### **5. 其他職責(zé)** - **客戶服務(wù)**：了解客戶需求，協(xié)助解答基礎(chǔ)問題（如保存方法、口味搭配）。 - **庫存管理**：協(xié)助清點(diǎn)裱花材料庫存，及時補(bǔ)充消耗品。 --- ### **注意事項** - **耐心與細(xì)心**：裱花是精細(xì)工作，需反復(fù)練習(xí)并注重細(xì)節(jié)。 - **團(tuán)隊協(xié)作**：與烘焙師、其他學(xué)徒配合，確保訂單按時完成。 - **安全操作**：正確使用工具（如避免裱花袋破裂），注意刀具安全。1小時前
廖生主管
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蛋糕學(xué)徒3000-5000元桂林-秀峰區(qū)-萬象城 18-35歲桂林市臨桂區(qū)彩蝶軒蛋糕經(jīng)營網(wǎng)店批發(fā)/零售1、根據(jù)訂單需求，制作西餐面點(diǎn)、甜品 2、按照配方、配料調(diào)制面團(tuán)、面糊、甜品原料、巧克力和糖漿，使用工具、模具制作面點(diǎn)生胚、甜品液，用烤箱烤制面包、點(diǎn)心，設(shè)置冰箱溫度使甜品定型 3、保證出貨質(zhì)量與成功率 4、維護(hù)西點(diǎn)制作環(huán)境和清潔衛(wèi)生，保證食品安全合規(guī) 5、創(chuàng)新西點(diǎn)款式與配方，不斷研發(fā)新產(chǎn)品10小時前
李生經(jīng)理
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裱花師3000-5000元桂林桂林美滋餐飲管理有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)崗位職責(zé)： 1、按所接訂單制作裱花和翻糖蛋糕； 2、提前預(yù)備門店所經(jīng)營的法式西點(diǎn)； 3、掌握各種奶油食品顏色調(diào)制； 任職資格： 1、年齡18-26歲,身體健康,并有健康體檢證明； 2、有從事蛋糕裱花經(jīng)驗的； 3、勤洗手、干凈衛(wèi)生、主動積極； 4、熱愛本職工作，有團(tuán)隊合作精神，為人踏實； 工作時間： 8：00-18：00 月休4天2025-07-29
李小姐 -
西點(diǎn)師3000-6000元桂林-七星區(qū)桂林美滋餐飲管理有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)做慕斯、西點(diǎn)、烘烤蛋糕、餅干、小蛋糕等，沒有經(jīng)驗勿擾2025-07-29
李小姐
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裱花師傅3000-4500元桂林-七星區(qū) 1年以上桂林市沫香食品有限責(zé)任公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)崗位職責(zé)： 1、掌握產(chǎn)品制作流程以及注意事項； 2、認(rèn)真鉆研，不斷提高產(chǎn)品制作的技術(shù)水平； 3、熟練掌握各種技巧，包括擠花、點(diǎn)綴、立體構(gòu)造 等； 4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與研發(fā)部門合作，配合開發(fā)新產(chǎn)品。 任職資格： 1、能夠快速響應(yīng)客戶需求，具備團(tuán)隊精神和高度的 工作熱情； 2、良好的溝通能力，積極，樂觀開朗，良好的自驅(qū) 力和進(jìn)取心。2025-07-25
劉鑫沅經(jīng)理
相關(guān)企業(yè)
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一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
一般經(jīng)營項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；餐飲管理；外賣遞送服務(wù)；居民日常生活服務(wù)；物業(yè)管理；住房租賃；停車場服務(wù)；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用百貨銷售；網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開發(fā)；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）；低溫倉儲（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）；企業(yè)管理；會議及展覽服務(wù)；廣告制作；廣告設(shè)計、代理；廣告發(fā)布（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可經(jīng)營項目：食品生產(chǎn)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項目:移動終端設(shè)備制造;通訊設(shè)備修理;計算機(jī)及通訊設(shè)備租賃;通訊設(shè)備銷售;計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售;電子產(chǎn)品銷售;計算機(jī)及辦公設(shè)備維修;辦公設(shè)備銷售;辦公服務(wù);辦公設(shè)備耗材制造;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）;計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā);日用家電零售;電器輔件銷售;家用電器銷售;家用電器零配件銷售;家用電器安裝服務(wù);商務(wù)代理代辦服務(wù);銷售代理;家具安裝和維修服務(wù);移動通信設(shè)備銷售;通信傳輸設(shè)備專業(yè)修理;5G通信技術(shù)服務(wù);移動終端設(shè)備銷售;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目:食品銷售;基礎(chǔ)電信業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
住宿服務(wù)；會議服務(wù)；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；酒店管理；企業(yè)形象策劃；室內(nèi)外裝飾工程設(shè)計；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；健身服務(wù)；銷售：工藝品（不含文物、象牙制品），食品（憑有效許可經(jīng)營）；零售：香煙（憑有效許可經(jīng)營）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
糕點(diǎn)，糖果。月餅，年貨
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食品
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一般項目：化肥銷售；農(nóng)用薄膜銷售；肥料銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；中草藥種植；中草藥收購；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；糧油倉儲服務(wù)；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；新鮮水果零售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：糧食加工食品生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項目：互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;日用百貨銷售;服裝服飾零售;鞋帽零售;勞動保護(hù)用品銷售;日用品銷售;工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）;化妝品零售;個人衛(wèi)生用品銷售;日用化學(xué)產(chǎn)品銷售;體育用品及器材零售;戶外用品銷售;玩具、動漫及游藝用品銷售;玩具銷售;母嬰用品銷售;辦公設(shè)備耗材銷售;辦公設(shè)備銷售;通信設(shè)備銷售;電子產(chǎn)品銷售;家用電器銷售;銷售代理;市場營銷策劃;廣告制作;廣告設(shè)計、代理;廣告發(fā)布。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展；電機(jī)及其控制系統(tǒng)研發(fā)；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；機(jī)械設(shè)備銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品生產(chǎn)；食品銷售；餐飲服務(wù)；城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
行業(yè)招聘
- 靈川縣雪莉琪蛋糕烘焙中心
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/食品
- 成立時間 2年（2022年8月30日）
- 企業(yè)性質(zhì) 個體戶
- 公司規(guī)模 --
