
柳州食品公司廚師長招聘
桂聘提供2025年8月柳州食品公司廚師長最新招聘,魚峰區(qū)6條城中區(qū)4條,平均工資約為5333元,學歷要求不限最多,經驗要求不限最多,更多廚師長行政總廚/廚師長廚師/廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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餐飲行政總廚
6000-8000元2025-08-06張衡工作內容
- 負責天鈞食品餐飲部門的行政管理工作,包括但不限于菜品研發(fā)、成本控制和員工培訓。
- 擁有3到5年的行政總廚經驗,熟悉連鎖餐飲店的運營模式。
- 能夠獨立自主地研發(fā)新菜品,并具備成本管控能力,確保菜品質量與成本的平衡。
任職要求
- 具備豐富的行政總廚經驗,熟悉餐飲行業(yè)的運作流程。
- 能夠有效地進行員工培訓,提升團隊整體素質。
- 具有較強的成本意識,能夠合理控制成本,確保企業(yè)利潤。 -
工廠食堂切配
3000-5000元2025-08-01樓永健一、崗位職責?
嚴格按照食譜要求,完成蔬菜、肉類、水產品等食材的清洗、去皮、切割、腌制等預處理工作,確保食材規(guī)格、形狀符合烹飪標準。?
負責對切配工具、砧板、工作臺面等進行日常清潔與消毒,保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔,嚴格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)范,防止交叉污染。?
協(xié)助廚師長進行食材的驗收與儲存管理,及時反饋食材質量問題,合理規(guī)劃食材使用順序,避免浪費與過期。?
根據就餐人數預估食材用量,提前做好切配準備工作,保障工廠員工用餐高峰期的菜品供應效率。?
二、任職要求?
技能要求?:
熟練掌握各類食材的切配技巧,能根據不同菜品需求將食材切成絲、片、丁、塊等標準形狀,刀工細致、均勻。?
熟悉常用廚房設備(如切菜機、絞肉機等)的操作方法與安全規(guī)范,能進行簡單的設備維護與故障排查。?
經驗要求?:
有 1 年以上食堂、餐廳或餐飲機構切配工作經驗,熟悉工廠食堂大批量食材處理流程者優(yōu)先。?
個人素質?:
身體健康,持有有效健康證,無傳染性疾病,能適應站立式工作及廚房高溫環(huán)境。?
具備較強的責任心與團隊協(xié)作意識,服從工作安排,能承受工廠食堂就餐高峰期的工作壓力。?
具有良好的衛(wèi)生習慣,嚴格遵守食品加工操作規(guī)范,確保食材加工過程安全、衛(wèi)生。
約 2 個崗位
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柳州廚師長招聘工資
¥
5333
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 8K,最多人拿:5K
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4.8%3K
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14.3%4K
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52.4%5K
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14.3%6K-8K
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14.3%8K-1W
學歷要求分析
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不限學歷100%
柳州廚師長招聘需要什么學歷?不限學歷占100%。
經驗要求分析
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不限經驗100%
柳州廚師長招聘需要什么經驗?不限經驗占100%。