職位描述
崗位職責(zé): 1. 全面負責(zé)酒店餐飲管理工作。參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定,為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢。 2. 根據(jù)市場動態(tài),熟悉本酒店的主要目標市場,了解消費者餐飲需求,并有針對性地開發(fā)和提供能滿足他們需求的餐飲產(chǎn)品和服務(wù); 3.制定餐飲各部經(jīng)營戰(zhàn)略,制定餐飲推銷、促銷計劃、擴大餐飲銷售渠道,提高餐飲銷售量。發(fā)揮全體員工的積極性,實施有效的激勵手段; 4. 制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與工作標準、部門內(nèi)部管理規(guī)定; 5. 指導(dǎo)下屬部門制定工作計劃,并督導(dǎo)其執(zhí)行; 6. 培訓(xùn)下屬部門經(jīng)理、管理人員、監(jiān)督、指導(dǎo)和評估其工作加強員工隊伍的教育和培訓(xùn)工作,提高從業(yè)人員的素質(zhì); 7. 協(xié)調(diào)下屬各部門的工作、督導(dǎo)餐飲服務(wù)、進行出品質(zhì)量和成本控制,提高酒店餐飲部門效益; 8.有較強的協(xié)調(diào)工作能力,善于協(xié)調(diào)餐飲部與其他各部門之間的工作關(guān)系,具有較強的培訓(xùn)工作能力; 9. 處理突發(fā)事件,維護客人利益及酒店利益; 10. 參加酒店部門協(xié)調(diào)會議,定期召開本部門的例會、成本控制會議和預(yù)算會議。 任職要求: 1、??萍耙陨蠈W(xué)歷或同等文化程度,年齡30-50歲,熟悉國家有關(guān)法律法規(guī),具備專業(yè)的管理知識和業(yè)務(wù)知識; 2、從事餐飲行業(yè)8年以上,具有5年以上星級酒店餐飲管理經(jīng)驗,掌握、熟悉酒店餐飲部各崗位職責(zé)和工作程序; 3、具有較強的餐飲推廣或策劃能力,并具有酒店預(yù)算管理知識; 4、具有較強的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠調(diào)動和發(fā)揮屬下各級管理人員的積極性。
公司簡介
柳州華天世紀酒店位于市中央商務(wù)核心地段,正對博物館,毗鄰柳候公園及人民廣場。酒店臨近五星步行街,地理位置優(yōu)越,周圍購物、休閑設(shè)施齊聚。是一家集客房、餐飲、商務(wù)、娛樂于一體的涉外商務(wù)酒店。酒店分設(shè)普通樓層、商務(wù)樓層及行政樓層;擁有各式寬敞明亮、溫馨舒適的客房。酒店五樓的華天酒樓,由名師主理,集中西之美食,色香味俱佳,讓您在優(yōu)雅的環(huán)境中品嘗風(fēng)味獨特的各式美味佳肴。酒店設(shè)施設(shè)備齊全,服務(wù)熱情周到,是商旅人士理想的居停之所。
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大廳經(jīng)理5000-6000元柳州-城中區(qū)-東方百盛柳州市真文餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持大廳的管理工作,配合總監(jiān)各項營銷策略的實施; 2、執(zhí)行總監(jiān)下達的各項任務(wù); 3、做好大廳的人員、出品、服務(wù)等管理工作; 4、監(jiān)督大廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責(zé)防火、防電、防盜等安全管理工作; 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 6、負責(zé)定期對員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和思想教育工作。 任職資格: 1、20-40歲,大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關(guān)管理職位; 3、較強的團隊管理能力和溝通能力; 4、能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 工作時間:根據(jù)運營需求,彈性上班時間 晉升之路:大廳經(jīng)理——店長——總監(jiān)2025-06-04何軍
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儲備店長3000-4000元柳州-柳南區(qū)廣西王味螺連鎖餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、崗位職責(zé): 該崗位至少通過6個月的輪崗學(xué)習(xí),經(jīng)考核通過后成為一名合格的門店管理者; 二、任職要求: 1、工作學(xué)習(xí)積極主動,具備較強的溝通能力、良好的親和力、責(zé)任心與執(zhí)行力強; 2、愿意深耕餐飲行業(yè),愿意奮發(fā)上進,成為公司核心骨干,敬業(yè)精神佳; 3、大專以上學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生或往屆畢業(yè)生; 三、學(xué)習(xí)期間薪資按所輪崗位發(fā)放,上班時間根據(jù)門店類型安排; 四、此崗位要求能夠接受調(diào)配及加班。2025-06-04張小姐
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儲備店長5000-8000元柳州-魚峰區(qū)柳州市柳北區(qū)風(fēng)來食品店快速消費品(食品,飲料,化妝品)職位描述 1、協(xié)助店長完成門店各項運營管理工作,以確保服務(wù)質(zhì)量,提升顧客就餐體驗; 2、協(xié)助店長完成店內(nèi)的品質(zhì)服務(wù)衛(wèi)生QSC的落地執(zhí)行工作,確保環(huán)境衛(wèi)生符合公司標準; 3、其他上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。 任職要求: 1、 大專及以上學(xué)歷; 2、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)、烘焙專業(yè)、食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮,其它非本專業(yè)對面點有濃厚興趣的優(yōu)先; 3、在校期間擔(dān)任過班干或獲得多項榮譽的優(yōu)先; 4、有肯德基、麥當勞等知名餐飲企業(yè)有同崗位1以上以上工作經(jīng)歷優(yōu)先; 5、具備一定的溝通表達能力、有較好的動手能力、無不良嗜好、愿意接受公司培訓(xùn)和培養(yǎng)。 工作地點:柳州市、南寧市青秀區(qū)、江南區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、興寧區(qū)各包司令門店 工作時間:早班、中午午休4小時、19:30收工無夜班 休息安排:每月4天休息,春節(jié)放假 工資發(fā)放:每月7-8號 工資待遇:底薪+提成6000-8000元/月 晉升通道:中級師傅4000-4500元/月-高級師傅5000-6000元/月-代理店長6000-8000元/月-區(qū)域主管8000元/月以上2025-06-04朱峰
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2025-06-04韋婉雪
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品牌連鎖水果超市儲備店長3000-5000元柳州-城中區(qū)廣西可甜商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進出口連鎖水果品牌儲備店長 一、?工作內(nèi)容 1.負責(zé)門店水果零食的銷售、理貨陳列、果盒果汁制作、收銀、客服等工作 2.協(xié)助管理商品的進銷存,商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè) 3.協(xié)助店長完成公司下達任務(wù)及目標,協(xié)助管理團隊及經(jīng)營 4.定期參加公司組織的培訓(xùn)計劃 二?要求: 1、年齡22~26歲,大專及以上學(xué)歷 2、對零售行業(yè)感興趣,有志在水果生鮮行業(yè)發(fā)展 3、身體健康,品行端正,有團隊精神 三、工作地點 柳州市KT fruit水果超市各連鎖門店 四、福利待遇 1.薪資3500~5000元/月 2.正式員工,可享受福利(五險、年終獎、法定加班費、帶薪年休假、婚假等) 3.KT商學(xué)院系統(tǒng)培訓(xùn) 4.?每年1次戶外游 五、職業(yè)規(guī)劃: 店員—店助—店長—片區(qū)經(jīng)理—運營經(jīng)理—區(qū)域總經(jīng)理 培養(yǎng)計劃 1、門店基層崗位輪崗3個月,專人帶教,熟悉門店所有業(yè)務(wù)流程 2、基層崗位輪崗結(jié)束后進行考核晉升 3、店長助理參加公司制定的培訓(xùn)計劃,學(xué)習(xí)相關(guān)的管理知識及技能 4、店長助理任職6個月以上進行店長晉升考核2025-06-03張經(jīng)理
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2025-06-01黃培成
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- 柳州華天世紀酒店有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
- 成立時間 23年(2002年1月14日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --