職位描述
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
工作時(shí)間:下午16.00-1.00 包吃,月休三天,節(jié)假日三倍工資。
公司簡(jiǎn)介
柳州單刀會(huì)是屬于川菜以及湘菜為主推的特色系菜系!味好,湯濃, 本店主旨,有味就來(lái)會(huì)一會(huì)。
上班地點(diǎn)

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可能感興趣的職位
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餐廳領(lǐng)班3000-4000元柳州-三江縣1.主要工作接待、點(diǎn)餐、收拾衛(wèi)生 2.具有較高的服務(wù)意識(shí),熟悉餐廳業(yè)務(wù)知識(shí) 3.吃苦耐勞,有一定的工作經(jīng)驗(yàn),有VIP接待經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 4.年齡40周歲及一下,身體健康,五官端正 5.具有一定的電腦操作水平2025-08-31劉蕓
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餐廳助理3000-5000元柳州-柳城縣崗位職責(zé): 1.協(xié)助餐廳前廳的日常運(yùn)營(yíng),確保服務(wù)流程順暢; 2.組織和協(xié)調(diào)服務(wù)團(tuán)隊(duì),提升團(tuán)隊(duì)工作效率; 3.監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度; 4.處理前廳的日常事務(wù),確保問(wèn)題及時(shí)解決。 任職要求: 1.具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 2.對(duì)餐飲服務(wù)行業(yè)有熱情,能夠有效管理前廳事務(wù); 3.具有領(lǐng)導(dǎo)力,能夠指導(dǎo)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員; 4.能夠迅速應(yīng)對(duì)和解決突發(fā)事件。2025-08-31王旭
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餐廳店長(zhǎng)4000-6000元柳州-魚峰區(qū)-恒大翡翠龍庭廣西柳力食品科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件崗位職責(zé): 1、制定全店的制度管理要求,并監(jiān)督各個(gè)部門落地執(zhí)行; 2、統(tǒng)籌管理整個(gè)店面的人員分工協(xié)作,外場(chǎng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)管理,達(dá)到店面服務(wù)形象要求; 3、與廚師長(zhǎng)一起進(jìn)行菜肴的籌劃與設(shè)計(jì),不斷推出新的品種,確保菜品的更新迭代,達(dá)到客戶需求; 3、及時(shí)了解和掌握餐廳周邊的商圈的資料及行內(nèi)信息,根據(jù)市場(chǎng)及餐廳需求,提出建議促銷策略; 4、對(duì)店面員工的日常管理及監(jiān)督,負(fù)責(zé)對(duì)員工專業(yè)知識(shí)、銷售技能等進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn); 5、準(zhǔn)統(tǒng)籌安排好膳食,經(jīng)常了解客戶的餐飲需求,有針對(duì)性的開(kāi)發(fā)和提供能滿足需求的餐飲食品和服務(wù)。 任職資格: 1、大專以上學(xué)歷、專業(yè)不限、男女不限,女身高162cm及以上,男身高170cm及以上; 2、具備3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),有過(guò)10人及以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)、管理能力及服務(wù)意識(shí)。2025-08-31黎建成
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餐飲店長(zhǎng)4000-6000元柳州-城中區(qū)-桂中新都廣西雅食居蘆笙苗寨餐飲有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1.餐飲實(shí)體店的日常管理 2.維護(hù)客情 3.點(diǎn)菜推銷 4.樓面服務(wù)流程與技能的培訓(xùn) 5.樓面?zhèn)鋮^(qū)域的衛(wèi)生檢查與人員安排 6.歺前歺中歺后的工作督導(dǎo)與檢查。 原標(biāo)題:《樓面主管》2025-08-31盧琳
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2025-08-31熊金麗
柳州相關(guān)熱門崗位
餐飲店長(zhǎng)助理儲(chǔ)備管理餐廳管理現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理餐飲經(jīng)理餐廳運(yùn)營(yíng)餐飲前廳經(jīng)理門店管理組餐飲店店長(zhǎng)樓面經(jīng)理餐飲樓面經(jīng)理餐廳店長(zhǎng)中餐廳經(jīng)理食堂經(jīng)理食堂主管食堂管理員餐飲管理經(jīng)理儲(chǔ)備管理組中餐廳店長(zhǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)理食堂項(xiàng)目經(jīng)理美食城主管日料店長(zhǎng)日料店店長(zhǎng)餐飲門店店長(zhǎng)連鎖餐飲門店店長(zhǎng)餐飲項(xiàng)目負(fù)責(zé)人餐飲店長(zhǎng)

- 柳州市魚峰區(qū)單刀會(huì)餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --