職位描述

廚房經(jīng)理崗位要求:
1、具有5年以上廚房工作經(jīng)驗,有1-2年以上的連鎖餐飲品牌廚房經(jīng)理的工作經(jīng)驗;
2、有較強的管理經(jīng)驗,能有效合理地安排、分配工作,并能培訓(xùn)和考核下級廚師;
3、具有火鍋食品準備,制作的知訓(xùn),特別是原料的各個崗位綜合性的食品制作知識;
4、了解食品質(zhì)量的要求和質(zhì)量標(biāo)準,保證食品質(zhì)量,督導(dǎo)廚師制作食品,能解決制作中的實際問題;
5、具有原材料采購,供應(yīng)、庫存知識;
6、具有食品衛(wèi)生學(xué)、營養(yǎng)學(xué),廚房管理學(xué)相關(guān)知識
7、熟悉《食品安全法》及相關(guān)法律、法規(guī);
8、熟知廚房各崗位的工作職責(zé)、程序、標(biāo)準;
9、具有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力和組織能力。
?10、上班地址:柳南萬達店,城中萬達店,城中區(qū)萬象城店。
薪資5500-6500
?
招聘人數(shù):2人
?
原標(biāo)題:《廚房經(jīng)理》

上班地點

工作地址: 柳州市柳南區(qū)柳邕路263號柳南萬達廣場室內(nèi)步行街4F層4058A、4058B、4060BB號 查看上班路線

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柳州-城中區(qū)
一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營銷計劃,對目標(biāo)負責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計劃,并分解到店,協(xié)助、指導(dǎo)各店的營銷工作開展; 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估; 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作,并對相關(guān)人員進行培訓(xùn)、激勵、評價和考核; 5.了解市場的動態(tài),提出競爭性經(jīng)營對策,指導(dǎo)區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理,對促銷結(jié)果進行分析,提高終端銷售; 6.定期巡查店鋪,收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù),提出終端銷售改進專項建議方案; 7.完善和優(yōu)化公司零售營運方案和考核制度,不斷加強自我學(xué)習(xí),提升全員專業(yè)素養(yǎng); 8.有效跟蹤貨品的補充,對店鋪貨品進行不定期抽查,及時處理貨品損益情況,防范內(nèi)盜; 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進行對比分析,對升降幅度較大的店鋪進行單店分析其原因; 10.合理做好店鋪人員管理,深入發(fā)掘具有潛制的員工,著重培養(yǎng)資深店員,不斷培養(yǎng)新人,為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層; 11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗,五年以上終端銷售工作經(jīng)驗; 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營運操作流程,具有豐富的服裝貨品知識; 3.適應(yīng)長期出差,并且具備帶教能力; 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng); 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力; 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上,形象氣質(zhì)佳。 三、工作時間: 早上9:00-12:00,下午13:00-17:30,大小休 四、公司福利: 免費中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓(xùn)+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等
11小時前
黃小姐
柳州-城中區(qū)
崗位概述: 快銷品活動督導(dǎo)負責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)快銷品促銷活動的順利進行,確保活動目標(biāo)得以實現(xiàn),提升品牌形象,提高銷售額。 崗位職責(zé): 1、活動執(zhí)行:參與快銷品活動,制定詳細的活動執(zhí)行方案,包括活動流程、時間節(jié)點、人員分工等。確?;顒臃桨阜瞎拘枨?,具有可操作性。 2、現(xiàn)場督導(dǎo):對活動現(xiàn)場進行全程督導(dǎo),確保活動按照預(yù)定方案順利進行。關(guān)注現(xiàn)場秩序、氛圍營造、產(chǎn)品陳列等方面,及時處理突發(fā)狀況,保障活動安全有序。 3、團隊培訓(xùn):負責(zé)兼職促銷團隊的培訓(xùn)與激勵工作,提升團隊的銷售技能和服務(wù)水平。 4、數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析:收集活動數(shù)據(jù),進行統(tǒng)計分析,評估活動效果。根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果,提出改進建議,為下一輪活動提供有力支持。 5、跨部門溝通與協(xié)調(diào):與相關(guān)部門保持密切溝通,協(xié)調(diào)資源,確?;顒禹樌M行。 6、客戶關(guān)系維護:關(guān)注客戶需求,及時收集客戶反饋,提升客戶滿意度。與客戶保持良好關(guān)系,為公司的長期發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。 任職要求: 1、具備良好的溝通、協(xié)調(diào)和組織能力,能夠妥善處理各種突發(fā)狀況。 2、具備較強的團隊管理和培訓(xùn)能力,能夠激發(fā)團隊成員的積極性和創(chuàng)造力。 3、有一定的廣告物料知識,可在現(xiàn)場獨立完成活動中基礎(chǔ)廣告物料安裝與布置工作。 4、具備一定的數(shù)據(jù)分析能力,能夠從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案。 具備較強的責(zé)任心和抗壓能力,能夠在高壓環(huán)境下保持良好的工作狀態(tài)。
11小時前
黎金沂
柳州-城中區(qū)
廣西笠葵文化傳播有限公司
家具/家電/工藝品/玩具
1、有快消品工作經(jīng)驗; 2、對常規(guī)廣告物料熟悉,知曉安裝方式; 3、具有強執(zhí)行力,能統(tǒng)籌把控活動發(fā)展; 4、熟練使用WPS/office軟件; 5、吃苦耐勞,能自我管控工作內(nèi)容; 6、適應(yīng)出差,異地執(zhí)行; 7、可接納應(yīng)屆畢業(yè)生。
11小時前
葵藝
柳州-城中區(qū)
一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營銷計劃,對目標(biāo)負責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計劃,并分解到店,協(xié)助、指導(dǎo)各店的營銷工作開展; 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估; 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作,并對相關(guān)人員進行培訓(xùn)、激勵、評價和考核; 5.了解市場的動態(tài),提出競爭性經(jīng)營對策,指導(dǎo)區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理,對促銷結(jié)果進行分析,提高終端銷售; 6.定期巡查店鋪,收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù),提出終端銷售改進專項建議方案; 7.完善和優(yōu)化公司零售營運方案和考核制度,不斷加強自我學(xué)習(xí),提升全員專業(yè)素養(yǎng); 8.有效跟蹤貨品的補充,對店鋪貨品進行不定期抽查,及時處理貨品損益情況,防范內(nèi)盜; 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進行對比分析,對升降幅度較大的店鋪進行單店分析其原因; 10.合理做好店鋪人員管理,深入發(fā)掘具有潛制的員工,著重培養(yǎng)資深店員,不斷培養(yǎng)新人,為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層; 11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗,五年以上終端銷售工作經(jīng)驗; 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營運操作流程,具有豐富的服裝貨品知識; 3.適應(yīng)長期出差,并且具備帶教能力; 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng); 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力; 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上,形象氣質(zhì)佳。 三、工作時間: 早上9:00-12:00,下午13:00-17:30,大小休 四、公司福利: 免費中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓(xùn)+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等
11小時前
黃小姐
柳州-城中區(qū)
1. 熱情,有親和力,口齒清晰的。 2. 有責(zé)任心,工作有擔(dān)當(dāng),對食品質(zhì)量有認識,會簡單的產(chǎn)品制作。 3.服從安排,對人有禮貌,對工作有熱情,為人正直,學(xué)習(xí)能力強! 4.負責(zé)收銀和簡單的飲品制作
11小時前
于介方
督導(dǎo)
5000-9000元
柳州-柳南區(qū)-新時代商業(yè)港
全面配合店長完成門店經(jīng)營管理工作,完成分店細節(jié)、分項管理運行工作
2025-10-10
陳欽良
柳州-城中區(qū)
崗位職責(zé): 1、自有商用洗碗機租賃和銷售:總部直營,洗碗機(免押金)租賃模式; 2、客戶對象:廣大餐飲客戶單店、連鎖店、學(xué)校、企事業(yè)單位、工廠食堂及酒店; 薪酬福利: 1、福利:入職當(dāng)日繳納五險,簽訂正式勞動合同; 2、假期:享受國家規(guī)定的帶薪年假,法定節(jié)假日等; 3、團建:每月公費團建; 4、時間自由:日常釘釘簽到拜訪客戶; 5、晉升空間大; 6、底薪+高額提成+新人激勵,從業(yè)者平均薪資9000-15000,較努力者月薪可達20000以上; 任職要求: 1、有3年以上銷售經(jīng)驗、地推、陌生拜訪直銷工作經(jīng)驗; 2、對應(yīng)餐飲銷售行業(yè)從業(yè)背景者優(yōu)先考慮;
2025-10-09
晏河學(xué)
柳州-魚峰區(qū)-金盛廣場
柳喜辣燒烤店,在柳州已經(jīng)十年了。 門店業(yè)績優(yōu)異,穩(wěn)定經(jīng)營。歡迎熟手加入! 崗位職責(zé): 1. 負責(zé)食材的準備和切割工作 2. 協(xié)助廚師進行烹飪和炒菜工作 3. 保持工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生 任職要求: 1. 具備良好的刀工和食材處理能力 2. 能夠快速適應(yīng)工作環(huán)境,配合團隊工作 3. 有責(zé)任心,能夠按時完成上級交給的任務(wù) 我們家是燒烤店,工作時間多為夜班,歡迎不怕辛苦的小伙伴,薪酬回報處于中上水平~!
2025-10-09
李小姐
柳州
崗位職責(zé): 1.負責(zé)餐廳前廳的日常運營管理,確保服務(wù)質(zhì)量; 2.監(jiān)督和管理前廳員工,提升團隊服務(wù)水平; 3.處理顧客投訴,確保顧客滿意度; 4.配合后廚,確保顧客用餐流暢; 5.維護餐廳衛(wèi)生,確保合規(guī)操作。 任職要求: 1.具備良好的團隊合作精神,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 2.對工作認真負責(zé),有較強的服務(wù)意識; 3.具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。
2025-10-02
熊金麗
餐飲顧問
5000-6000元
柳州
崗位職責(zé): 1. 負責(zé)餐飲業(yè)務(wù)的日常運營管理 2. 提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),確保顧客滿意度 3. 協(xié)調(diào)團隊工作,提升整體服務(wù)質(zhì)量 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力和服務(wù)意識 2. 能夠有效管理團隊,確保運營順暢 3. 對餐飲行業(yè)有深刻理解,能夠迅速適應(yīng)市場變化
2025-10-02
熊金麗
廣西柳州誠獻餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西柳州誠獻餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/培訓(xùn)
成立時間 4年(2021年5月24日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準
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