職位描述
一、崗位職責(zé)
1、完善中央廚房的管理制度和工作流程。
2、對現(xiàn)有菜品的加工工藝進行維護和改良。
3、依據(jù)客戶和門店的訂單制定合理的生產(chǎn)計劃和安全庫存，避免斷/缺 貨、高庫存的發(fā)生。
4、定期對菜品進行成本測試，對成本出現(xiàn)偏差的菜品進行追蹤分析，并及時解決。
二、任職資格
1、有酒店、餐飲業(yè)廚房或大型超市熟食部管理經(jīng)驗。
2、熟悉生產(chǎn)計劃和安全庫存的制定。
3、能熟練使用EXCEL\WORD等辦公軟件。
工作時間：每周日休息 上班時間：9:00~18:00
公司簡介
公司品牌介紹
王味螺概述：王味螺品牌創(chuàng)始于2009年，是廣西柳州著名的螺螄粉連鎖品牌，具有廣西特色的快餐連鎖企業(yè)。王味螺以弘揚中華美食特色文化為使命，奉行“共同成長，共同分享”的企業(yè)理念，倡導(dǎo)“求實、創(chuàng)新、合作、誠信”的企業(yè)文化氛圍，憑借獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢、優(yōu)質(zhì)規(guī)范的服務(wù)和高雅時尚的環(huán)境，為消費者提供最具地方特色、更健康、更快捷、更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的快餐美食，成為深受全國廣大消費者青睞的螺螄粉連鎖品牌之一。
王味螺美食：螺螄粉，起步于20 世紀(jì) 70 年代，是廣西柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉。在2008年，柳州螺螄粉上榜廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2011年，柳州螺螄粉成功進駐北京，讓更多的人了解柳州和柳州飲食文化，把廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——柳州螺螄粉發(fā)揚光大。對外有句宣傳口號：要了解柳州文化，先品柳州螺螄粉。王味螺就是以這樣獨特的產(chǎn)品定位，做最具地域和民族特色的餐飲連鎖品牌。
王味螺食品：王味螺于2013年建立了2000多平米的米粉生產(chǎn)廠房，同時建立了王味螺調(diào)味料生產(chǎn)線，為公司旗下的連鎖餐廳提供主要原材料，保障了連鎖餐廳的產(chǎn)品質(zhì)量和長期的穩(wěn)定性，同時也為公司整體發(fā)展和企業(yè)實行一體化戰(zhàn)略打下了堅實的基礎(chǔ)。
王味螺連鎖：在連鎖體系建設(shè)與管理方面，王味螺融合現(xiàn)代快餐管理模式和經(jīng)營理念，建立起中式快餐業(yè)原料采購、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、食品加工與餐廳員工操作的五大標(biāo)準(zhǔn)化體系，在產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)保障、店面環(huán)境建設(shè)等各方面都具有最大的優(yōu)勢，為王味螺品牌的高速平穩(wěn)發(fā)展夯實了基礎(chǔ)。目前王味螺在全國各地已發(fā)展有80多家直營及加盟店，遍布廣西、廣東、河南、安徽、湖南等地區(qū)。王味螺的品牌注冊是通過國家工商行政管理總局批準(zhǔn)，并獲得注冊商標(biāo)的螺螄粉品牌企業(yè)，同時還在國家版權(quán)局進行了著作權(quán)登記。
王味螺文化：
品牌理念：民族的 世界的企業(yè)精神：誠信、務(wù)實、創(chuàng)新、合作
經(jīng)營理念：為消費者提供“新鮮、營養(yǎng)、美味、健康”的飲食
服務(wù)理念：把顧客當(dāng)恩人，把員工當(dāng)親人
企業(yè)使命：用美食連接世界，發(fā)展民族特色餐飲文化
近期目標(biāo)：成為最具地方特色的餐飲品牌
遠景目標(biāo)：弘揚民族特色餐飲文化，成為中國最具特色的餐飲連鎖企業(yè)之一。公司網(wǎng)址：www.lzwwl.com
上班地點
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可能感興趣的職位
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餐飲學(xué)徒3000-4000元柳州-魚峰區(qū)柳州市魚峰區(qū)里格餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.協(xié)助廚師進行食材的準(zhǔn)備和簡單的烹飪工作； 2.保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，確保食品安全； 3.按照廚師的指導(dǎo)完成指定的烹飪?nèi)蝿?wù)。 任職要求： 1.具有良好的團隊合作精神，能夠與團隊成員有效溝通； 2.對烹飪有一定的興趣，愿意學(xué)習(xí)新的烹飪技巧； 3.能夠遵守廚房規(guī)章制度，確保操作安全。2025-09-04
周軍 -
餐飲學(xué)徒3000-5000元柳州-城中區(qū)-興佳·清華坊柳州螺師皇食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)無經(jīng)驗也可以接受，主要工作是在廚房切配、洗菜、煮鹵菜，飯點時到外面幫忙，工作地點在柳州市柳北區(qū)中天城玉姐螺螄粉店，包吃，每月薪資***，有意向者可以直接電話咨詢聯(lián)系。2025-09-04
易柳君
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現(xiàn)烤學(xué)徒（西環(huán)店）2000-3000元柳州-魚峰區(qū)柳州市魚峰區(qū)穗柳祥富餅家批發(fā)/零售要求：吃苦耐勞、熱愛本職工作、積極主動，年齡18-45歲之間； 工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)產(chǎn)品的成形、裝飾及烘烤等；需要2年服務(wù)期 工資：1850-2500元+高溫補貼+早餐補貼+績效獎金+年休假 上班時間：6:30--10:00 +15:00-19:00 工作地點：金鵝市場內(nèi)店面、西環(huán)路口店面 有意向者請電話聯(lián)系！2025-09-04
韋女士
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現(xiàn)烤學(xué)徒2000-3000元柳州-魚峰區(qū)柳州市魚峰區(qū)穗柳祥富餅家批發(fā)/零售工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)產(chǎn)品的成形、裝飾及烘烤等；到崗免費培訓(xùn)，需要2年服務(wù)期 上班時間：6:30--10:00 +15:00-19:00 工作地點：飛鵝路81號金鵝福地1號樓1層10號（汽車南站入口旁）2025-09-04
韋女士
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餐飲學(xué)徒2000-3000元柳州-城中區(qū)廣西青藍云峰餐飲管理有限公司餐飲業(yè)螺螄粉門店店員 崗位要求： 1.22-45歲，男女不限，大專以上學(xué)歷； 2.吃苦耐勞，有良好的溝通能力以及良好的服務(wù)態(tài)度； 3.熱愛餐飲行業(yè)，想在餐飲行業(yè)發(fā)展； 4.本崗位可發(fā)展成為管理者； 5.無需經(jīng)驗，包教包會. 薪資2800-3500，具體***2025-09-04
莫女士
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2025-09-03
黃經(jīng)理
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打荷3000-4000元柳州-柳北區(qū)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)菜看烹制前傳遞和烹制后的美化工作； 2.備齊每餐所需餐具，并保持整潔； 3.按上菜和出菜順序及時傳送切配，以及烹制的原料和菜肴； 4.提前為烹制好的菜看準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅蟆?崗位要求: 1.1年以上打荷經(jīng)驗; 2.踏實肯干，服從廚師長安排2025-08-31
歐女士
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餐飲學(xué)徒4000-6000元柳州-魚峰區(qū)柳州市柳北區(qū)風(fēng)來食品店快速消費品(食品,飲料,化妝品)工作內(nèi)容： 1. 服從店長的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)各式包點的制作。 2. 積極參加店內(nèi)組織的有關(guān)培訓(xùn)，提高自身工作技能。 任職要求： 1. 男女不限，18周歲以上。 2. 身體健康，能吃苦耐勞。 3. 有服務(wù)意識，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，接受住宿。 福利待遇： 3700-6800元/月 + 包吃包住+ 帶薪年休假 + 帶薪生日假 + 社會保險 + 意外保險 + 公平公正的晉升考核制度+ 完善的培訓(xùn)體系 工作時間：早班、中班，無夜班，19:30收工 工作地點：柳州航惠路、河西路、北雀路、白云路、桂中大道陽光100包司令門店2025-08-31
朱峰
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租房學(xué)徒無責(zé)底薪+提成3000-5000元柳州-城中區(qū)-時代商廈廣西百畝房地產(chǎn)營銷策劃有限公司文案/策劃無責(zé)底薪+提成 新人綜合薪資3000-5000 接受無經(jīng)驗，有店長帶教上手為止，不用擔(dān)心沒有客戶租房我們店長會教大家如何獲取客源，只要能接受我們的工作內(nèi)容性質(zhì)就歡迎您來~ 工作內(nèi)容：在公司門店用電腦系統(tǒng)發(fā)布公司的租房信息，客戶會聯(lián)系到您，就在電腦上給客戶配租房，約好時間，約看客戶，完成帶看！ 上班時間：8:00～12:00，14:00～18:00 月休4天-5天，節(jié)假日休 上班地點：可以就近安排工作門店 不跟你談理想，知道你的理想是不上班。2025-08-26
劉女士招募經(jīng)理
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計算機技術(shù)的研發(fā)、轉(zhuǎn)讓及推廣服務(wù)；網(wǎng)頁設(shè)計、制作；預(yù)包裝食品、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、服裝鞋帽、日用百貨、機械設(shè)備、電子產(chǎn)品、電子設(shè)備、電腦配件、辦公用品、化妝品、工藝美術(shù)品的批發(fā)零售；餐飲服務(wù)；廣播電視節(jié)目制作；電影發(fā)行；電影攝制。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
一般經(jīng)營項目：餐飲管理；外賣遞送服務(wù)；物業(yè)管理；以自有資金從事投資活動；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；企業(yè)管理；市場營銷策劃；組織體育表演活動；組織文化藝術(shù)交流活動；項目策劃與公關(guān)服務(wù)；咨詢策劃服務(wù)；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；文具用品零售；體育用品及器材零售；辦公用品銷售；辦公設(shè)備銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；平面設(shè)計；廣告制作；廣告設(shè)計、代理；廣告發(fā)布；會議及展覽服務(wù)；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可經(jīng)營項目：餐飲服務(wù)；食品銷售；食品生產(chǎn)；勞務(wù)派遣服務(wù)；職業(yè)中介活動（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；歌舞娛樂活動；食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：露營地服務(wù)；酒店管理；日用百貨銷售；非居住房地產(chǎn)租賃；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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瓶裝酒批發(fā)零售，餐飲管理，小型餐飲。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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旅游開發(fā)、旅游觀光、旅游服務(wù)；房地產(chǎn)開發(fā)和經(jīng)營；餐飲服務(wù)、住宿。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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住宿；餐飲服務(wù)（按餐飲服務(wù)許可證核準(zhǔn)的范圍經(jīng)營）；游藝室（桌球、乒乓球）；停車服務(wù)，打印、復(fù)?。粋髡娣?wù)，日用百貨銷售；預(yù)包裝食品零售；卷煙零售；糕點（月餅）生產(chǎn)與銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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- 柳州市王味螺餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 16年（2009年5月11日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
