職位描述
1. 參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定。2. 為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢。3. 了解餐飲市場動態(tài)。4. 預(yù)測餐飲市場變化。5. 協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲各部經(jīng)營策略。6. 制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及部門內(nèi)部規(guī)定;。7. 指 導(dǎo)下屬部門制定工作計(jì)劃并督導(dǎo)其執(zhí)行。8. 培訓(xùn)下屬部門經(jīng)理,監(jiān)督指導(dǎo)和評估其工作。9. 協(xié)調(diào)下屬各部門的工作;。10. 督導(dǎo)餐飲服務(wù),進(jìn)行出品質(zhì)量和成本控制。11. 提高酒店餐飲部門效益。12. 處理突發(fā)事件。13. 維護(hù)客人利益及酒店利益。
公司簡介
柳州華天世紀(jì)酒店位于市中央商務(wù)核心地段,正對博物館,毗鄰柳候公園及人民廣場。酒店臨近五星步行街,地理位置優(yōu)越,周圍購物、休閑設(shè)施齊聚。是一家集客房、餐飲、商務(wù)、娛樂于一體的涉外商務(wù)酒店。酒店分設(shè)普通樓層、商務(wù)樓層及行政樓層;擁有各式寬敞明亮、溫馨舒適的客房。酒店五樓的華天酒樓,由名師主理,集中西之美食,色香味俱佳,讓您在優(yōu)雅的環(huán)境中品嘗風(fēng)味獨(dú)特的各式美味佳肴。酒店設(shè)施設(shè)備齊全,服務(wù)熱情周到,是商旅人士理想的居停之所。
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行業(yè)招聘

- 柳州華天世紀(jì)酒店有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 23年(2002年1月14日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --