職位描述

崗位職責(zé):
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配;
2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格:
1、18—45歲,男女不限;
2、身體健康,反應(yīng)靈敏;
3、踏實肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
4、有經(jīng)驗或烹飪專業(yè)優(yōu)先
工作時間:7:20-12:30 15:30-18:30

公司簡介

鴻泰公司是一家專業(yè)的餐飲管理公司。經(jīng)營范圍有食堂承包管理、食堂策劃設(shè)計、廚具規(guī)劃與制造、糧油蔬菜配送、服務(wù)禮儀培訓(xùn)等。公司一貫秉承“誠信為本,顧客至上”的方針,按照“永續(xù)經(jīng)營”的戰(zhàn)略,大膽地起用人才,嚴(yán)格推行7S管理與HACCP管理,深得廣大客戶的信賴與支持,目前合作客戶已達(dá)上百家

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雞煲店切配
3000-4000元
柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場
上班時間:11:00-00:00,9小時排班制度 上班內(nèi)容:切配菜,殺雞砍雞等 月休4天,節(jié)假日調(diào)休,包兩餐包住
18小時前
鄒原
配菜打荷
3000-4000元
柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場
工作內(nèi)容: 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下完成工作; 2.檢查自己的備料和菜品質(zhì)量是否合格; 3.做好備菜工作,加工菜料成品或半成品,負(fù)責(zé)菜品的切制,保證菜品質(zhì)量; 4.根據(jù)菜品的質(zhì)量要求,搭配兩種及以上的主料與輔料; 5.保證工作區(qū)域的安全與整潔; 6.配合廚師長進(jìn)行冰箱以及冷庫區(qū)域的管理; 7.嚴(yán)格執(zhí)行工作流程,熟悉掌握技術(shù),選料用料注意節(jié)約,做到整料整用、次料次用 任職要求:身體健康,手腳麻利,干活勤快,品行端正,聽從指揮,團(tuán)結(jié)同事,有良好的溝通協(xié)調(diào)能力 薪資范圍:3000-4000元/月 工作時間:17:00-02:00,中間休息一小時 福利補(bǔ)貼:包吃兩餐,包住
18小時前
鄒原
柳州-柳北區(qū)
柳州市柳北區(qū)朵耳耙火鍋店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
負(fù)責(zé)配菜、切菜、配料,熟悉各種原材料
18小時前
唐琳峰
火鍋店切配
3000-4000元
柳州-柳南區(qū)
1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下做好本職工作 2.負(fù)責(zé)火鍋菜品的切配和裝盤,所有菜品必須按統(tǒng)一的規(guī)定和要求進(jìn)行加工和裝盤
18小時前
趙濤
柳州-柳南區(qū)
崗位職責(zé): 配菜,切菜,打湯
18小時前
趙濤
切配
3000-4000元
柳州-柳北區(qū)
柳州市柳北區(qū)朵耳耙火鍋店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
負(fù)責(zé)火鍋切配 服從管理跟調(diào)配、要求有責(zé)任心、有耐心 有工作經(jīng)驗者優(yōu)先
18小時前
唐琳峰
切配打荷
3000-4000元
柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場
工作內(nèi)容,負(fù)責(zé)每天的切配 任務(wù)要求,手腳要快,有基本刀功,有經(jīng)驗者優(yōu)先錄用
2025-04-16
鄒湘粵
砧板/廚工
3000-4000元
柳州-柳北區(qū)
1、完成砧板崗位的各項出品工作。 2、根據(jù)廚師要求完成準(zhǔn)備及食材處理、裝盤、裝飾等協(xié)助工作。 3、按照各種菜式的份量標(biāo)準(zhǔn)及搭配要求處理日常工作。 4、完成廚房內(nèi)的各種器皿的清潔工作。 5、服從上級安排,完成上級安排的工作內(nèi)容。
2025-04-14
歐女士
柳州市鴻泰餐飲管理服務(wù)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州市鴻泰餐飲管理服務(wù)有限公司
所在行業(yè) 餐飲/會展
成立時間 13年(2011年12月19日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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