南寧發(fā)酵工程師招聘

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)微生物發(fā)酵及后處理工藝或真空冷凍干燥工藝研究開發(fā)，開展發(fā)酵和凍干相關(guān)實(shí)驗(yàn)；
2、負(fù)責(zé)發(fā)酵或凍干工藝的小試研究及中試放大，優(yōu)化工藝參數(shù)；
3、制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃及實(shí)驗(yàn)方案，記錄實(shí)驗(yàn)時(shí)間，及時(shí)解決發(fā)酵或凍干過程出現(xiàn)的問題；
4、分析總結(jié)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，提交總結(jié)報(bào)告；
5、發(fā)酵相關(guān)儀器設(shè)備的日常保養(yǎng)和維護(hù)，確保儀器設(shè)備的正常使用；
6、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，發(fā)酵工程、生物工程、食品科學(xué)與工程、微生物等相關(guān)專業(yè)背景；
2、具有發(fā)酵罐或凍干機(jī)的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，1年以上食品或生物行業(yè)發(fā)酵或凍干技術(shù)研究工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、熟悉掌握發(fā)酵罐上罐操作、發(fā)酵過程管理、放罐操作、清洗滅菌等基本操作；
4、責(zé)任心強(qiáng)，具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及學(xué)習(xí)能力，具有積極進(jìn)取、細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度；
5、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神及較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力。