1、 店鋪整體運(yùn)營管理 ,人員管理,銷售目標(biāo)設(shè)定、銷售方案擬定。
2、 開發(fā)客戶資源、拓展銷售渠道、建立并維護(hù)客戶關(guān)系。
3、 店鋪銷售團(tuán)隊建設(shè)、管理。
4、 完成上層領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

南寧辦公設(shè)備公司門店店長招聘
桂聘提供2025年9月南寧辦公設(shè)備公司門店店長最新招聘,青秀區(qū)39條興寧區(qū)36條,平均工資約為5586元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多門店店長連鎖門店店長餐飲門店店長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
-
燒臘鹵味門店店長(儲備合伙人/區(qū)域管理)
5000-6000元2025-09-03黃雪燕一、崗位核心定位
核心目標(biāo):
業(yè)績目標(biāo):達(dá)成月度營收、毛利、人效指標(biāo),提升門店盈利水平
管理目標(biāo):帶出高執(zhí)行力團(tuán)隊,維護(hù)品牌標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營
二、崗位職責(zé)(燒臘行業(yè)特別版)
1. 營業(yè)管理
每日監(jiān)控 燒臘鹵味出品質(zhì)量(如豉油雞色澤、叉燒肥瘦比例),確保符合標(biāo)準(zhǔn)
優(yōu)化 產(chǎn)品陳列(如窗口燒鴨掛放角度、鹵味拼盤展示),提升顧客購買欲
制定 分時段銷售策略(早市推燒臘飯、晚市推家庭套餐),降低損耗
2. 團(tuán)隊管理
培養(yǎng) “斬料師傅” 等核心崗位(制定切配標(biāo)準(zhǔn)、傳授斬件技巧)
排班管理:根據(jù)客流高峰(如節(jié)假日祭祖需求)靈活調(diào)整人手
3. 顧客服務(wù)
處理 燒臘品類特有客訴(如“燒肉不夠脆”“鹵水太咸”的應(yīng)急解決話術(shù))
建立熟客檔案(記錄偏好:例“王先生每周五買蜜汁叉燒200g”)
4. 成本控制
監(jiān)控 燒臘原料利用率(如鴨架熬湯、肥油煉制),減少浪費(fèi)
管理 秘制鹵水 等核心資產(chǎn)(專人保管、定期補(bǔ)料記錄)
三、任職要求(精準(zhǔn)匹配燒臘業(yè)態(tài))
硬性條件:
3年以上餐飲門店管理經(jīng)驗(yàn),有 燒臘/鹵味/熟食店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
精通 餐飲毛利測算(如燒鴨成本拆分:生鴨價+燃料+人工)
核心能力:
品控能力:能通過觀察色澤、品嘗判斷燒臘是否達(dá)標(biāo)
銷售敏銳度:擅長組合推銷(例“燒鴨+鹵豆腐套餐多賺5元毛利”)
技術(shù)兜底能力:必要時能替補(bǔ)斬料、收銀等崗位
加分項(xiàng):
持有食品安全管理員證書
會使用餐飲POS系統(tǒng)(如美團(tuán)收銀、客如云) -
連鎖餐飲運(yùn)營經(jīng)理
7000-8000元2025-09-03黃雪燕1. 門店運(yùn)營管理
全面負(fù)責(zé)公司旗下餐飲門店(直營/加盟)的日常運(yùn)營管理,確保標(biāo)準(zhǔn)化流程執(zhí)行。
監(jiān)督門店服務(wù)質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及顧客體驗(yàn),定期巡查并出具整改報告。
分析門店運(yùn)營數(shù)據(jù)(營業(yè)額、客流量、成本、利潤率等),制定優(yōu)化策略提升業(yè)績。
2. 團(tuán)隊建設(shè)與培訓(xùn)
負(fù)責(zé)門店店長及基層員工的招聘、培訓(xùn)、考核與團(tuán)隊建設(shè)。
制定并實(shí)施員工技能提升計劃(如服務(wù)禮儀、產(chǎn)品知識、操作規(guī)范等)。
解決門店人員調(diào)配問題,優(yōu)化排班與人力成本控制。
3. 成本與供應(yīng)鏈管控
監(jiān)控門店食材、耗材、人力等成本,制定降本增效方案。
協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈部門,確保物料采購、庫存管理及物流配送高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
定期審核門店收支,避免浪費(fèi)和損耗。
4. 營銷與客戶管理
配合市場部門落地促銷活動,監(jiān)督執(zhí)行效果并反饋優(yōu)化建議。
處理重大客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)品牌形象。
通過會員管理、線上評價分析等提升顧客復(fù)購率。
5. 標(biāo)準(zhǔn)化與流程優(yōu)化
完善運(yùn)營SOP(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序),推動數(shù)字化工具(如POS系統(tǒng)、庫存軟件)的應(yīng)用。
根據(jù)行業(yè)趨勢和競品分析,提出運(yùn)營模式創(chuàng)新建議。
6. 合規(guī)與安全管理
確保門店符合食品安全法規(guī)、消防要求及勞動法規(guī)定。
主導(dǎo)應(yīng)對衛(wèi)生、工商等政府部門的檢查工作。
任職要求(可附加)
學(xué)歷:大專及以上,餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
經(jīng)驗(yàn):5年以上餐飲連鎖運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),熟悉某品類(如火鍋、快餐、茶飲等)者優(yōu)先。
能力:數(shù)據(jù)敏感度高,具備團(tuán)隊管理、溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。
其他:能適應(yīng)出差、門店巡查及突發(fā)情況加班。 -
連鎖燒鹵店長
5000-6000元2025-09-03黃雪燕銷售額獎金到手4500-6000 -
儲備店長
3000-4000元2025-09-03黃雪燕2、維護(hù)品牌形象,建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系 3、根據(jù)公司要求,執(zhí)行和實(shí)施銷售計劃; 4、負(fù)責(zé)門店大客戶、團(tuán)購客戶的拓展與維護(hù); 5、定期參加公司會議,執(zhí)行公司交待的事宜,并監(jiān)督執(zhí)行; 6、聽從門店店長的安排 -
連鎖燒鹵(熟食)店儲備店長
4000-5000元2025-09-03黃雪燕2、維護(hù)品牌形象,建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系 3、根據(jù)公司要求,執(zhí)行和實(shí)施銷售計劃; 4、負(fù)責(zé)門店大客戶、團(tuán)購客戶的拓展與維護(hù); 5、定期參加公司會議,執(zhí)行公司交待的事宜,并監(jiān)督執(zhí)行; 6、聽從門店店長的安排
約 5 個崗位
南寧相關(guān)熱門崗位
連鎖門店店長餐飲門店店長連鎖餐飲門店店長零售門店店長服裝門店店長房產(chǎn)中介門店店長汽車門店店長儲備門店店長旅游門店店長美容門店店長門店店長助理汽車美容門店店長汽車服務(wù)門店店長汽修門店店長直營門店店長連鎖門店店長助理生鮮門店店長全屋定制門店店長門店店長店長門店管理零售店鋪管理銷售店長零售店長超市店長專賣店店長門店銷售店長店經(jīng)理職業(yè)店長店長/導(dǎo)購店長/門店經(jīng)理門店經(jīng)理/店長店長/儲備店長儲備店長/店長門店主管門店儲備店長門店運(yùn)營店長門店管理經(jīng)理賣場管理珠寶店長連鎖店長店面店長門店管理人員股東店長店鋪主管營銷店長商場店長門店總經(jīng)理副店長門店管理崗店務(wù)主管服裝店長店經(jīng)理/店長出差店長門店管理主管店助
南寧辦公設(shè)備公司門店店長招聘最新投遞
-
韋先生投遞了 廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司 的 連鎖燒鹵(熟食)店儲備店長 職位2025-08-26
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊,入職快

南寧門店店長招聘工資
¥
5586
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 75K,最多人拿:5K
-
0.4%2K
-
8.9%3K
-
25.7%4K
-
26.8%5K
-
22%6K-8K
-
9.8%8K-1W
-
5.6%1W以上
學(xué)歷要求分析
-
不限學(xué)歷99%
-
初中0.3%
-
高中0.1%
-
大專0.6%
南寧門店店長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占99%,初中占0.3%,高中占0.1%,大專占0.6%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
-
不限經(jīng)驗(yàn)98.1%
-
1-3年1.8%
-
3-5年0.1%
南寧門店店長招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占98.1%,1-3年占1.8%,3-5年占0.1%。