1、 店鋪整體運(yùn)營管理 ,人員管理,銷售目標(biāo)設(shè)定、銷售方案擬定。
2、 開發(fā)客戶資源、拓展銷售渠道、建立并維護(hù)客戶關(guān)系。
3、 店鋪銷售團(tuán)隊(duì)建設(shè)、管理。
4、 完成上層領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

南寧榮寶華商城門店店長招聘
桂聘提供2025年9月南寧榮寶華商城門店店長最新招聘,平均工資約為5395元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多門店店長連鎖門店店長餐飲門店店長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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燒臘鹵味門店店長(儲備合伙人/區(qū)域管理)
5000-6000元18小時(shí)前黃雪燕一、崗位核心定位
核心目標(biāo):
業(yè)績目標(biāo):達(dá)成月度營收、毛利、人效指標(biāo),提升門店盈利水平
管理目標(biāo):帶出高執(zhí)行力團(tuán)隊(duì),維護(hù)品牌標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營
二、崗位職責(zé)(燒臘行業(yè)特別版)
1. 營業(yè)管理
每日監(jiān)控 燒臘鹵味出品質(zhì)量(如豉油雞色澤、叉燒肥瘦比例),確保符合標(biāo)準(zhǔn)
優(yōu)化 產(chǎn)品陳列(如窗口燒鴨掛放角度、鹵味拼盤展示),提升顧客購買欲
制定 分時(shí)段銷售策略(早市推燒臘飯、晚市推家庭套餐),降低損耗
2. 團(tuán)隊(duì)管理
培養(yǎng) “斬料師傅” 等核心崗位(制定切配標(biāo)準(zhǔn)、傳授斬件技巧)
排班管理:根據(jù)客流高峰(如節(jié)假日祭祖需求)靈活調(diào)整人手
3. 顧客服務(wù)
處理 燒臘品類特有客訴(如“燒肉不夠脆”“鹵水太咸”的應(yīng)急解決話術(shù))
建立熟客檔案(記錄偏好:例“王先生每周五買蜜汁叉燒200g”)
4. 成本控制
監(jiān)控 燒臘原料利用率(如鴨架熬湯、肥油煉制),減少浪費(fèi)
管理 秘制鹵水 等核心資產(chǎn)(專人保管、定期補(bǔ)料記錄)
三、任職要求(精準(zhǔn)匹配燒臘業(yè)態(tài))
硬性條件:
3年以上餐飲門店管理經(jīng)驗(yàn),有 燒臘/鹵味/熟食店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
精通 餐飲毛利測算(如燒鴨成本拆分:生鴨價(jià)+燃料+人工)
核心能力:
品控能力:能通過觀察色澤、品嘗判斷燒臘是否達(dá)標(biāo)
銷售敏銳度:擅長組合推銷(例“燒鴨+鹵豆腐套餐多賺5元毛利”)
技術(shù)兜底能力:必要時(shí)能替補(bǔ)斬料、收銀等崗位
加分項(xiàng):
持有食品安全管理員證書
會使用餐飲POS系統(tǒng)(如美團(tuán)收銀、客如云) -
連鎖餐飲運(yùn)營經(jīng)理
7000-8000元18小時(shí)前黃雪燕1. 門店運(yùn)營管理
全面負(fù)責(zé)公司旗下餐飲門店(直營/加盟)的日常運(yùn)營管理,確保標(biāo)準(zhǔn)化流程執(zhí)行。
監(jiān)督門店服務(wù)質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及顧客體驗(yàn),定期巡查并出具整改報(bào)告。
分析門店運(yùn)營數(shù)據(jù)(營業(yè)額、客流量、成本、利潤率等),制定優(yōu)化策略提升業(yè)績。
2. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn)
負(fù)責(zé)門店店長及基層員工的招聘、培訓(xùn)、考核與團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
制定并實(shí)施員工技能提升計(jì)劃(如服務(wù)禮儀、產(chǎn)品知識、操作規(guī)范等)。
解決門店人員調(diào)配問題,優(yōu)化排班與人力成本控制。
3. 成本與供應(yīng)鏈管控
監(jiān)控門店食材、耗材、人力等成本,制定降本增效方案。
協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈部門,確保物料采購、庫存管理及物流配送高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
定期審核門店收支,避免浪費(fèi)和損耗。
4. 營銷與客戶管理
配合市場部門落地促銷活動,監(jiān)督執(zhí)行效果并反饋優(yōu)化建議。
處理重大客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)品牌形象。
通過會員管理、線上評價(jià)分析等提升顧客復(fù)購率。
5. 標(biāo)準(zhǔn)化與流程優(yōu)化
完善運(yùn)營SOP(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序),推動數(shù)字化工具(如POS系統(tǒng)、庫存軟件)的應(yīng)用。
根據(jù)行業(yè)趨勢和競品分析,提出運(yùn)營模式創(chuàng)新建議。
6. 合規(guī)與安全管理
確保門店符合食品安全法規(guī)、消防要求及勞動法規(guī)定。
主導(dǎo)應(yīng)對衛(wèi)生、工商等政府部門的檢查工作。
任職要求(可附加)
學(xué)歷:大專及以上,餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
經(jīng)驗(yàn):5年以上餐飲連鎖運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),熟悉某品類(如火鍋、快餐、茶飲等)者優(yōu)先。
能力:數(shù)據(jù)敏感度高,具備團(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。
其他:能適應(yīng)出差、門店巡查及突發(fā)情況加班。 -
連鎖燒鹵店長
5000-6000元18小時(shí)前黃雪燕銷售額獎金到手4500-6000 -
儲備店長
3000-4000元18小時(shí)前黃雪燕2、維護(hù)品牌形象,建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系 3、根據(jù)公司要求,執(zhí)行和實(shí)施銷售計(jì)劃; 4、負(fù)責(zé)門店大客戶、團(tuán)購客戶的拓展與維護(hù); 5、定期參加公司會議,執(zhí)行公司交待的事宜,并監(jiān)督執(zhí)行; 6、聽從門店店長的安排 -
途虎養(yǎng)車店長
5000-10000元18小時(shí)前孫偉1、負(fù)責(zé)門店售后服務(wù)工作的整體運(yùn)作,確保用戶滿意 2、制定策略,實(shí)現(xiàn)公司所制定的業(yè)績目標(biāo) 3、負(fù)責(zé)掌握所轄區(qū)域內(nèi)營業(yè)單位售后服務(wù)業(yè)績指標(biāo)的完成情況,并對其進(jìn)行監(jiān)控和督促;負(fù)責(zé)建立所轄區(qū)域售后服務(wù)管理體系,完善各項(xiàng) 4、工作管理流程和程序; 5、領(lǐng)導(dǎo)和激勵下屬員工,使所有員工的思維和行動都以客戶為中心; 6、根據(jù)每月實(shí)際目標(biāo)達(dá)成情況進(jìn)行總結(jié)、分析,并制定與落實(shí)改善計(jì)劃; 7、負(fù)責(zé)店面運(yùn)營管理、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)處理并解決客戶投訴,針對客戶投訴反映的問題制定改善措施: 8、組織并安排維修部人員的日常培訓(xùn)工作,提升車間技術(shù)能力及前臺人員的業(yè)務(wù)能力; 9、負(fù)責(zé)前臺、車間及配件部各... -
連鎖燒鹵(熟食)店儲備店長
4000-5000元18小時(shí)前黃雪燕2、維護(hù)品牌形象,建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系 3、根據(jù)公司要求,執(zhí)行和實(shí)施銷售計(jì)劃; 4、負(fù)責(zé)門店大客戶、團(tuán)購客戶的拓展與維護(hù); 5、定期參加公司會議,執(zhí)行公司交待的事宜,并監(jiān)督執(zhí)行; 6、聽從門店店長的安排
約 6 個(gè)崗位
南寧相關(guān)熱門崗位
連鎖門店店長餐飲門店店長連鎖餐飲門店店長零售門店店長服裝門店店長房產(chǎn)中介門店店長汽車門店店長儲備門店店長旅游門店店長美容門店店長汽修門店店長汽車服務(wù)門店店長汽車美容門店店長門店店長助理直營門店店長連鎖門店店長助理生鮮門店店長全屋定制門店店長門店店長店長門店管理店鋪管理零售銷售店長專賣店店長零售店長超市店長門店銷售店長店經(jīng)理職業(yè)店長店長/門店經(jīng)理門店經(jīng)理/店長店長/儲備店長儲備店長/店長門店主管門店管理經(jīng)理門店儲備店長連鎖店長門店運(yùn)營店長賣場管理店長/導(dǎo)購珠寶店長店面店長店鋪主管門店管理人員股東店長營銷店長商場店長門店總經(jīng)理副店長門店管理崗店經(jīng)理/店長服裝店長門店管理主管出差店長店助
江南區(qū)附近熱門公司
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南寧市嘉燕商貿(mào)有限公司一般項(xiàng)目:化妝品批發(fā);化妝品零售;玩具銷售;鞋帽零售;鞋帽批發(fā);服裝服飾批發(fā);服裝服飾零售;針紡織品銷售;日用百貨銷售;日用家電零售;五金產(chǎn)品零售;五金產(chǎn)品批發(fā);家用電器銷售;辦公設(shè)備銷售;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);市場營銷策劃;企業(yè)管理咨詢;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場調(diào)查(不含涉外調(diào)查);個(gè)人商務(wù)服務(wù);廣告制作;圖文設(shè)計(jì)制作;廣告設(shè)計(jì)、代理;非居住房地產(chǎn)租賃;住房租賃。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
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廣西巨東投資有限責(zé)任公司一般項(xiàng)目:以自有資金從事投資活動;互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)服務(wù);數(shù)據(jù)處理和存儲支持服務(wù);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;機(jī)械設(shè)備研發(fā);軟件開發(fā);企業(yè)管理咨詢;家具零配件生產(chǎn);門窗銷售;家具安裝和維修服務(wù);家具銷售;物業(yè)管理;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);住房租賃;租賃服務(wù)(不含許可類租賃服務(wù));建筑材料銷售;家居用品制造;家具制造;門窗制造加工;智能家庭消費(fèi)設(shè)備制造;企業(yè)形象策劃;市場營銷策劃(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
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北京眾齊勞務(wù)服務(wù)有限公司南寧分公司一般項(xiàng)目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;軟件開發(fā);信息技術(shù)咨詢服務(wù);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場營銷策劃;信息系統(tǒng)集成服務(wù);市場調(diào)查(不含涉外調(diào)查);計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā);辦公用品銷售;辦公設(shè)備銷售;日用百貨銷售;勞動保護(hù)用品銷售;五金產(chǎn)品批發(fā)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)許可項(xiàng)目:第二類增值電信業(yè)務(wù);建設(shè)工程設(shè)計(jì);勞務(wù)派遣服務(wù);職業(yè)中介活動(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))
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南寧長菁商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售:日用百貨、五金交電、機(jī)械設(shè)備(除特種設(shè)備)、文體用品、服裝、飾品、鞋帽、農(nóng)副土特產(chǎn)品(除糧油)、電子產(chǎn)品(除國家??禺a(chǎn)品)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。)
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廣西南寧憲潤電子科技有限公司一般項(xiàng)目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;辦公用品銷售;辦公設(shè)備耗材銷售;電子產(chǎn)品銷售;五金產(chǎn)品零售;日用品銷售;文具用品零售;通訊設(shè)備銷售;家具銷售;計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā);計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售;家用電器銷售;建筑裝飾材料銷售;禮品花卉銷售;計(jì)算機(jī)及辦公設(shè)備維修;通用設(shè)備修理;普通機(jī)械設(shè)備安裝服務(wù);辦公設(shè)備租賃服務(wù);機(jī)械設(shè)備租賃;平面設(shè)計(jì);廣告設(shè)計(jì)、代理;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
南寧榮寶華商城門店店長招聘最新投遞
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韋先生投遞了 廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司 的 連鎖燒鹵(熟食)店儲備店長 職位2025-08-26
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南寧江南區(qū)門店店長招聘工資
¥
5395
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 15K,最多人拿:4K
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11.7%3K
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30.9%4K
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19.1%5K
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13.8%6K-8K
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9.6%8K-1W
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6.4%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
南寧江南區(qū)門店店長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)98.8%
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1-3年1.2%
南寧江南區(qū)門店店長招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占98.8%,1-3年占1.2%。