職位描述
崗位職責：
1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備，確保質(zhì)量標準；
2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力；
月薪：2200-2600元
包食宿，每月休息4天，廚房3天，基本工資+提成+獎金+全勤獎+完善的培訓機會+晉升機制
公司簡介
廣西小廚年餐飲管理有限公司成立于2013年，總部位于廣西南寧市青秀區(qū)合作路9號文萊園區(qū)商務寫字樓B段711號，是一家多元化發(fā)展的餐飲連鎖管理機構(gòu)，多年來公司以獨特經(jīng)營模式為基礎(chǔ)，以優(yōu)質(zhì)服務為保證，著力打造飯桌故事品牌文化，其中經(jīng)營管理部分人民公社、湘愛食年門店，經(jīng)過三年的發(fā)展小廚年現(xiàn)已成為廣西餐飲行業(yè)最具規(guī)模的餐飲企業(yè)之一。經(jīng)營管理品牌門店25家，員工超過800人，年產(chǎn)值達數(shù)千萬。
“飯桌故事”是小廚年旗下特色餐飲品牌之一，以講述飯桌上的歡樂與幸福餐廳為背景，”用味道訴說“為核心理念，糅合了湘菜，桂菜和粵菜等的中式融合菜，結(jié)合大眾對口味的獨特要求，準確的定位消費人群，讓顧客感到家的溫暖；而置身飯桌故事，既能品味獨具特色的美味精髓，又能領(lǐng)略濃郁返璞歸真特色裝修風格的環(huán)境，讓每個食客都能體驗到美食的真正含意，企業(yè)的核心價值觀：“有情，用心，好食材”。
小廚年不斷追求卓越創(chuàng)新，以綠色健康食材為主導，堅持以誠信經(jīng)營永續(xù)發(fā)展的經(jīng)營理念，不斷健全其經(jīng)營體系，逐步完善自身的管理系統(tǒng)；經(jīng)營模式由最初的直營店轉(zhuǎn)變?yōu)閲@飯桌故事為核心規(guī)?；\作的加盟連鎖形式。憑借不斷學習的管理理念，以品質(zhì)、服務、衛(wèi)生，環(huán)境為根本，創(chuàng)造愉快的就餐氛圍，應用科學營銷策劃理念，獲取廣大消費者的滿意和肯定。對內(nèi)實行加強員工素質(zhì)培訓，貫徹先進的服務理念，整合資源。對外執(zhí)行“求質(zhì)不求量”的開店思路。運用完善的加盟總部服務平臺：開業(yè)籌備、前期培訓、后期經(jīng)營管理及提供各項支援與輔導，建立完善的營運、企劃、訓練、物流、資訊等管理系統(tǒng)全力打造一個共創(chuàng)雙贏全國最具地方特色的餐飲管理連鎖機構(gòu)。
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餐飲店長12000-20000元南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊廣西壹座城二十四味餐飲有限責任公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)一、崗位職責： 1、負責整個店面的日常管理，執(zhí)行公司的管理制度，貫徹公司下達的方針政策 2、負責門店年度預算與規(guī)劃，并實施跟進； 3、負責店面的運營和管理，店員的任免、晉升、考核等相關(guān)工作； 4、負責整個門店的成本控制，監(jiān)督整個門店的財務安全、食品安全、消防安全等； 5、管理員工包括自身的發(fā)展，做好梯隊建設、團隊提升、做好人才儲備等相關(guān)工作； 6、營造時尚輕松的經(jīng)環(huán)境和工作環(huán)境,提升服務質(zhì)量，建立標桿店鋪形象； 7、向上級領(lǐng)導匯報門店的運營情況、向下屬傳達上級指示； 8、運營及活動策劃、經(jīng)營指標的達成，使門店銷售利潤最大化； 9、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的矛盾。 二、崗位要求： （1）大專及以上學歷，市場營銷或工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮； （2）具有等5年以上中高端店長工作經(jīng)驗； （3）熟悉流程制度搭建、梯隊搭建、人員管理、團隊管理等相關(guān)能力； （3）具有較強的市場洞察、數(shù)據(jù)分析、組織協(xié)調(diào)能力，對事物有較強的分析和決策能力。 三、薪酬待遇： 底薪+績效，綜合薪資12-20K（視能力而定，上不封頂），月休4天+國家節(jié)假日 上班時間：根據(jù)門店而定20小時前
人事部 -
樓面經(jīng)理7000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)負責店內(nèi)前廳運營管理工作，女身高1.58米以上，男身高1.70米以上，具備餐飲同等職位經(jīng)驗2年以上。2025-07-28
曾錦華人事經(jīng)理 -
餐飲店長3000-5000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、職位描述： 負責所在餐廳的QSC、人員、營業(yè)額、利潤的目標，通過公司“王者學院”短期內(nèi)具備店面營運管理能力，成為獨當一面的餐飲專業(yè)管理人才。 二、任職要求： 大專以上學歷，有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力，有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗的優(yōu)先考慮。 三、薪酬待遇： 1.實習期工資3500-4000元/月，包兩餐； 2.轉(zhuǎn)正后3500-5000元/月+補貼+福利+獎金+年終紅包； 四、晉升平臺： 餐廳經(jīng)理—區(qū)域經(jīng)理—營運督導—運營總監(jiān)—副總—總經(jīng)理—合伙人—股東 五、福利待遇： 1.享受國家法定節(jié)假日、生日等各類帶薪休假，工齡獎、節(jié)日福利及值班補貼； 3.優(yōu)秀員工享受每年帶薪旅游或進修學習； 4.每月定期組織聯(lián)誼活動和提供管理培訓學習； 5.與公司共同開店，享受無風險投資，成為創(chuàng)業(yè)合伙人； 6.達到一定職位，成為公司合伙人甚至股東。 （南寧、百色、崇左、防城港、河池、武鳴、賓陽）2025-07-28
韋女士
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餐飲店長7000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.門店體系管理 2.維護公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實施及結(jié)果反饋2025-07-26
王麗輝
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餐飲店長4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責： 1、全面主持門店的管理工作，配合公司各項營銷策略的實施； 2、對門店QSC負完全責任； 3、做好門店各個部門的分工管理工作； 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理，把握商品損耗尺度； 5、掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識； 6、按時做好門店人員考勤記錄，月末編制人員工資表； 7、熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾； 8、負責對員工的培訓教育。 任職資格： 1、年齡在25歲以上，大專及以上學歷； 2、具備良好的領(lǐng)導、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力；2025-07-24
蔣德坤 -
餐飲店長11000-18000元南寧-青秀區(qū)崗位職責： 全面負責門店運營管理工作： 1負責制定和執(zhí)行店年度、季度經(jīng)營計劃，跟進管理餐廳的日常工作; 2研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求，有針對性地開發(fā)和改善產(chǎn)品和服務; 3根據(jù)餐廳實際情況研究和選擇適合本餐廳的有效營銷推; 4協(xié)助廚師長計劃改進菜式,控制食品的成本,提高銷售量和營業(yè)利潤; 5線上線下營銷及活動的執(zhí)行及提升效果; 6處理賓客對餐飲服務的各種意見; 7建立客戶資料檔案，定期回訪、拜訪客戶; 8嚴格遵守衛(wèi)生管理制度,制定個人、崗位、操作等方面的衛(wèi)生標準，實行定期和不定期的衛(wèi)生檢查，保證客人的飲食安全。 任職要求： 1、具有5年以上大型連鎖餐飲公司的工作背景，3年以上同崗位工作經(jīng)驗，能獨立開展營運各項工作； 2、具備優(yōu)秀的團隊合作能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、抗壓能力； 3、優(yōu)秀的新店拓展能力、成本管控能力及經(jīng)營風險控制意識； 4、統(tǒng)招大專以上學歷，酒店管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；2025-07-23
閉啟泉
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餐飲店長4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西南寧榮和禧餐飲管理有限公司餐飲業(yè)全面負責餐廳的日常運營和管理，確保餐廳的正常營業(yè)和高效運作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項管理制度和流程，包括服務規(guī)范、衛(wèi)生標準和品質(zhì)要求等。 負責餐廳員工的招聘、培訓和管理工作，提升員工的服務意識和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導員工的工作，確保服務質(zhì)量和客戶滿意度。 負責餐廳的財務管理，包括成本控制、費用管理和利潤目標等。 建立和維護良好的客戶關(guān)系，處理客戶投訴和反饋。2025-07-20
萬哲李
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餐飲店長7000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西巡耕記餐飲管理有限公司餐飲業(yè)負責門店日常經(jīng)營管理，保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運行，提升顧客滿意度， 對全店成本與費用的有效控制負責， 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗， 熟悉餐廳的各項管理工作流程和管理規(guī)范。2025-07-17
龍衛(wèi)軍
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許可項目：酒制品生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；種畜禽經(jīng)營；種畜禽生產(chǎn)；道路貨物運輸（不含危險貨物）；餐飲服務；農(nóng)藥批發(fā)；農(nóng)作物種子經(jīng)營；進出口代理；保健食品銷售；獸藥經(jīng)營；拍賣業(yè)務；出版物批發(fā)；出版物零售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：機械設備銷售；機械設備研發(fā)；電子、機械設備維護（不含特種設備）；建筑工程用機械銷售；五金產(chǎn)品制造；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品研發(fā)；五金產(chǎn)品零售；食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設備制造；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用百貨銷售；紙制品銷售；紙制品制造；以自有資金從事投資活動；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營；計算機軟硬件及輔助設備批發(fā)；計算機軟硬件及輔助設備零售；家用電器銷售；電力電子元器件銷售；電子產(chǎn)品銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；照相機及器材銷售；日用品銷售；化妝品零售；個人衛(wèi)生用品銷售；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；體育用品及器材零售；針紡織品銷售；服裝服飾零售；家具銷售；金銀制品銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；通訊設備銷售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；畜牧漁業(yè)飼料銷售；禮品花卉銷售；建筑裝飾材料銷售；建筑材料銷售；鐘表銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；玩具銷售；汽車零配件零售；摩托車及零配件零售；智能機器人銷售；儀器儀表銷售；衛(wèi)生潔具銷售；衛(wèi)生陶瓷制品銷售；橡膠制品銷售；塑料制品銷售；電動自行車銷售；化肥銷售；牲畜銷售；軟件銷售；計算器設備銷售；軟件開發(fā)；技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；計算器設備制造；智能機器人的研發(fā)；信息系統(tǒng)集成服務；計算機系統(tǒng)服務；攝影擴印服務；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；會議及展覽服務；勞務服務（不含勞務派遣）；社會經(jīng)濟咨詢服務；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)管理；居民日常生活服務；汽車租賃；停車場服務；住房租賃；物業(yè)管理；國際貨物運輸代理；服務消費機器人制造；網(wǎng)絡設備銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯(lián)網(wǎng)設備銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫(yī)療器械）；食品經(jīng)營（僅銷售預包裝食品）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：餐飲管理；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預包裝食品）；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；品牌管理；外賣遞送服務；供應鏈管理服務；以自有資金從事投資活動；市場營銷策劃；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；會議及展覽服務；商務代理代辦服務（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；餐飲服務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準） -
職業(yè)技能培訓和初級職業(yè)資格培訓；計算機操作員、餐廳服務員、家政服務員、市場營銷、育嬰員、企業(yè)人力資源管理師；初級：農(nóng)作物植保員、農(nóng)業(yè)技術(shù)員；初、中級：保育員、茶藝師；中、高級：電子商務師；初、中、高級：電工、中式烹調(diào)師、中式面點師、西式面點師、養(yǎng)老護理員、營銷員、食品檢驗工、醫(yī)藥商品購銷員、中藥調(diào)劑員；創(chuàng)業(yè)培訓（SYB、IYB） 、網(wǎng)絡創(chuàng)業(yè)培訓。 -
酒店管理,餐飲管理,餐飲服務(具體項目以審批部門批準的為準),停車場服務,企業(yè)管理信息咨詢,企業(yè)營銷策劃,展示展覽服務,文化藝術(shù)交流活動策劃;對餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、酒店業(yè)旅游業(yè)的投資;銷售:食品(具體項目以審批部門批準的為準)、農(nóng)副土特產(chǎn)品(僅限初級);旅館業(yè)服務(具體項目以審批部門批準的為準);卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售(具體項目以審批部門批準的為準)。
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餐飲服務（憑許可證在有效期限內(nèi)經(jīng)營，具體項目以審批部門批準的為準）。
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餐飲投資管理;餐飲服務(具體項目以審批部門批準的為準),物業(yè)管理服務(憑有效資質(zhì)證經(jīng)營),單位后勤管理服務(具體項目以審批部門批準的為準),企業(yè)營銷策劃;銷售:食品(具體項目以審批部門批準的為準)、農(nóng)副土特產(chǎn)品、日用百貨、辦公設備、五金交電、洗滌用品(除危險化學品)、建筑裝飾材料(除危險化學品)、廚房用品。
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培訓/小學
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餐飲
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- 南寧市飯桌故事餐廳
- 所在行業(yè) 餐飲/培訓
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
