職位描述
工作職責(zé):
1、制定餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。
2、制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。
3、指導(dǎo)監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進(jìn)行績效評估,實(shí)施獎懲制度。
4、負(fù)責(zé)處理賓客對用餐的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
5、抓好物資管理制度,有效把控餐飲成本,做好餐廳安全工作。
6、與餐飲廚師做好溝通協(xié)調(diào),保證出品。
任職資格:
1、熟悉餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,熟悉餐飲運(yùn)營流程;
2、同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟練掌握office等辦公軟件;
4、有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)管理工作的經(jīng)驗(yàn)。
公司簡介
廣西永寧房地產(chǎn)開發(fā)集團(tuán)有限公司,成立于2010年,公司總部坐落于廣西南寧市青秀區(qū)佛子嶺路11號,旗下涵蓋廣西永寧房地產(chǎn)開發(fā)有限公司,廣西永寧貿(mào)易有限公司,廣西永寧大酒店運(yùn)營有限公司,廣西藍(lán)永寧酒店管理有限公司,廣西奧桂裝飾工程有限公司,廣西帥立投資有限公司等。
集團(tuán)首家酒店2018年成立于河池,是集住宿、餐飲、會議、休閑、KTV娛樂于一體的綜合性星級酒店;作為當(dāng)?shù)匾粋€(gè)地標(biāo)性的酒店,自成立以來獲得各行各業(yè)的高度贊賞;
集團(tuán)全心致力于打造中高端星級酒店,全力打造“三高一新”的標(biāo)準(zhǔn):高端消費(fèi),高端品位,高端服務(wù),和創(chuàng)新的經(jīng)營理念!成為高端商業(yè)人群及追求品味的顧客群體首選居所。
酒店全體員工實(shí)行勞動合同聘任制,員工薪酬按酒店制定的崗位工資福利標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行; 酒店系統(tǒng)的培訓(xùn)體系為員工的成長提供個(gè)性和共性的支持幫助,設(shè)有多種晉升渠道及平臺。
隨著旅游服務(wù)行業(yè)的蓬勃發(fā)展,將給一大批熱愛酒店服務(wù)行業(yè)的人員帶來更多的發(fā)展空間,藍(lán)永寧大酒店竭誠歡迎您的加入,讓我們共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌。
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欽州連鎖門店店長5000-6000元南寧-江南區(qū)南寧市澤匯貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1、完成門店各項(xiàng)指標(biāo)(銷售、損耗、費(fèi)用管控等) 2、日常監(jiān)督與管理門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防護(hù)等作業(yè) 3、監(jiān)督跟進(jìn)員工的培訓(xùn)教育、門店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 5、負(fù)責(zé)門店人員管理、商品管理、促銷管理、資產(chǎn)管理等 任職資格: 1、一年以上的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、一年以上的門店管理經(jīng)驗(yàn) 2、有責(zé)任感,較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力 薪資待遇:5000-9000 月休四天 上班時(shí)間:早班:08:30-17:30 晚班:14:00-23:00 晉升空間:督導(dǎo)-合伙人23小時(shí)前人事部
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連鎖餐飲廚師長(南寧)7000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)23小時(shí)前蔣德坤
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餐飲店長(防城港)4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、對門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識; 6、按時(shí)做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 9:00-14:00,17:00-21:0023小時(shí)前蔣德坤
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連鎖餐飲店長(桂二)5000-7000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求: 1、3年以上連鎖餐飲店店長崗位管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、需要較強(qiáng)的應(yīng)變能力和溝通能力。 3、有責(zé)任心,做事沉穩(wěn),遇事有擔(dān)當(dāng)?shù)墓芾碚摺?4、擅長管控門店運(yùn)營成本,擅長標(biāo)準(zhǔn)化出品管理。 工作內(nèi)容: 1、較好的學(xué)習(xí)能力;掌握獨(dú)立帶店能力,合理做好運(yùn)營安排;保證門店的績效指標(biāo)達(dá)成。 2、主抓顧客體驗(yàn)和滿意度,營業(yè)高峰期走動式管理,檢查服務(wù)和出品品質(zhì)、效率,做好客情管理,出現(xiàn)問題及時(shí)采取措施。 3、店面各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理,確保門店的正常運(yùn)行,定期向公司匯報(bào)工作,落實(shí)門店經(jīng)營計(jì)劃及成本控制工作。 4、跟進(jìn)每日經(jīng)營狀況,針對各時(shí)段的生意量做好人員的分工排崗,調(diào)動工作氛圍和員工積極性。 5、店面日??驮V的處理,切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,確保客戶的高滿意度,維護(hù)公司品牌聲譽(yù); 6、對店里每一位員工在這里的學(xué)習(xí)、進(jìn)步、成長負(fù)責(zé),了解每一位員工的目標(biāo),為他們制定學(xué)習(xí)和工作計(jì)劃,并評估跟進(jìn)。幫助員工樹立正向的價(jià)值觀,激勵大家成為更優(yōu)秀的人。 【薪資福利】 1、底薪+績效獎金+全勤獎,根據(jù)個(gè)人能力而定。 2、包吃住、年假、生日假、團(tuán)建。 (月休4天,自由選休)2025-06-05黃女士
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防城港口區(qū)-云海餐飲店店長/經(jīng)理4000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、帶領(lǐng)店員完成門店?duì)I業(yè)指標(biāo),收銀,記錄,盤點(diǎn),賬目核對等工作; 2、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析,編制報(bào)表并按時(shí)提交給總部運(yùn)營部; 3、按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售工作; 4、按公司要求維護(hù)門店設(shè)備設(shè)施、按訓(xùn)練4步驟培訓(xùn)員工; 5、充分調(diào)動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結(jié)工作;2025-06-05黃女士
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餐飲店長(岑溪)5000-7000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、對門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識; 6、按時(shí)做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; (根據(jù)門店排班) 3、服從公司調(diào)配(橫州市,南寧)2025-06-05蔣德坤
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餐飲前廳經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、每天傳達(dá)店長安排的事務(wù),人員分配,跟進(jìn)每張菜單的出品,處理客訴。 2、日常管理、檢查工作、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3、員工培訓(xùn)2025-06-05王麗輝
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餐飲主管6000-8000元南寧-江南區(qū)南寧市力源超市有限責(zé)任公司批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場運(yùn)營管理工作,包括現(xiàn)場管理、客戶維護(hù)、成本核算、采購與原材料管控、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與固定資產(chǎn)管理等; 2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目人員管理,包括架構(gòu)設(shè)置、崗位分工、合同管理、考勤考核等,合理把控人力成本; 3、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全管理工作,確保零安全責(zé)任事故; 4、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范管理,確保服務(wù)與管理質(zhì)量; 5、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)與開發(fā)工作,審核菜單,驗(yàn)收食材,把控原材料成本,指導(dǎo)并督促廚師長做好廚務(wù)管理工作; 6、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目物料及倉儲管理等管理工作; 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,三年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲門店與后廚管理; 2、有一定的營銷策劃與經(jīng)營數(shù)據(jù)分析能力、具有產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗(yàn); 3、有團(tuán)隊(duì)組建經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù); 4、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心與敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力與溝通能力。2025-06-04羅柳林
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女裝督導(dǎo)10000-15000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-華西商業(yè)城廣西萬錦品牌管理有限公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)所管理直營店、加盟店管理和維護(hù)。包括專賣完整、店鋪形象、陳列到位、現(xiàn)場培訓(xùn)、貨品結(jié)構(gòu)、薪酬激勵、促銷方案制訂等。 2、終端形象維護(hù)及管理:負(fù)責(zé)巡查終端店鋪,確保終端形象、體系、陳列及公司政策得到有效執(zhí)行。 3、幫助店鋪人員提升銷售技巧、陳列、商品分銷、VIP客戶管理、店員管理等培訓(xùn),并跟進(jìn)培訓(xùn)效果。 4、監(jiān)督店鋪促銷活動的執(zhí)行及促銷結(jié)果的反饋工作。 5、協(xié)助指導(dǎo)店鋪人員的銷售技能、服務(wù)態(tài)度及行為規(guī)范的執(zhí)行成效。 6、適時(shí)安排巡店,在巡店過程中發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)解決。 7、負(fù)責(zé)不定期地與加盟客戶溝通,如出現(xiàn)非正常情況,要進(jìn)行客觀分析,并找出原因,幫助提出解決方案直至實(shí)施。 8、負(fù)責(zé)加盟新店的前期準(zhǔn)備及店鋪后期執(zhí)行的相關(guān)工作。 9、負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)加盟店的銷售,協(xié)助銷售。 任職資格: 1、1年以上服裝零售業(yè)銷售管理經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店面管理,經(jīng)驗(yàn)精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行。 2、語言及文字表達(dá)能力良好,較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析、市場分析及談判能力電腦操作熟練,思路條理清晰 薪資待遇:10000-150002025-06-04
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賀州-麒麟廣場餐飲店長5000-6000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)店面階段性各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃工作 ,對門店的業(yè)績目標(biāo)清晰,做好定期目標(biāo)分解和行動方案 ,帶領(lǐng)并鼓勵團(tuán)隊(duì)積 極沖刺目標(biāo);組織、追蹤、輔導(dǎo)下屬按計(jì)劃執(zhí)行各項(xiàng)具體行動的開展 ,并對月度運(yùn)營情況分析。 工作內(nèi)容: 1、帶領(lǐng)店員完成門店?duì)I業(yè)指標(biāo),收銀,記錄,盤點(diǎn),賬目核對等工作; 2、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析,編制報(bào)表并按時(shí)提交給總部運(yùn)營部; 3、按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售工作; 4、按公司要求維護(hù)門店設(shè)備設(shè)施、按訓(xùn)練4步驟培訓(xùn)員工; 5、充分調(diào)動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結(jié)工作; 7、建立和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì),管理店員及任務(wù)分配; 8、完成門店各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì); 9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)2025-06-03黃女士
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- 廣西藍(lán)永寧酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 5年(2019年12月19日)
- 企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --