職位描述
崗位職責(zé):
1.根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略,負(fù)責(zé)菜品研發(fā)和出品、培訓(xùn)工作,保證店鋪的出品符合公司的標(biāo)準(zhǔn);
2.負(fù)責(zé)菜品的原料采購標(biāo)準(zhǔn)、制作標(biāo)準(zhǔn)、品控標(biāo)準(zhǔn)等產(chǎn)品系列化標(biāo)準(zhǔn)的擬訂與更新;
3.定期分析總結(jié)營業(yè)情況,優(yōu)化出品工藝,準(zhǔn)確控制成本,促進(jìn)廚房出品質(zhì)量與效益提升;
4.建立、實(shí)施與監(jiān)督廚房操作規(guī)范、質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生管理體系等,杜絕安全事故;
5.協(xié)助制定、更新廚房菜譜與菜品價格;
6.負(fù)責(zé)廚房人員技能培訓(xùn)、考核與日常輔導(dǎo)
職位要求:
1.具備強(qiáng)大研發(fā)及新菜品開發(fā)的能力,三年以上行政總廚和出品總監(jiān)的工作經(jīng)歷;
2.豐富的連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),帶班培訓(xùn)能力強(qiáng)。
加分項(xiàng)
有以下行業(yè)經(jīng)驗(yàn):餐飲
公司簡介
廣西昱澤實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司成立于2019年,是一家集餐飲服務(wù)、食品加工、農(nóng)業(yè)、企業(yè)咨詢管理、投資等為一體的集團(tuán)公司。旗下有廣西瑤王府餐飲管理有限公司、廣西和澤餐飲有限公司、廣西嵩澤食品有限公司、廣西舜澤投資有限公司、廣西澤田農(nóng)業(yè)科技有限公司等。
廣西瑤王府餐飲管理有限公司隸屬廣西昱澤實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司,是一家以瑤族油茶為特色的民族餐飲連鎖企業(yè),2008年成立于廣西南寧市,從起初200多平方米的“瑤王府恭城油茶館”發(fā)展為“廣西瑤王府餐飲管理有限公司”,現(xiàn)有11家直營門店,員工800余人?,幫醺罡斯鸫蟮?6年,專注廣西菜,用好山好水好食材,為顧客帶來地道、原味、高品質(zhì)的廣西美味,成為廣西菜的領(lǐng)軍品牌,是廣西民族餐飲的一張名片。
多年來,瑤王府多次被評為“促進(jìn)中國餐飲高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)、改革開放40周年全國飯店餐飲業(yè)優(yōu)秀品質(zhì)企業(yè)、中國綠色餐飲企業(yè)、中國十佳文化餐飲品牌、2023年度中國餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌”等諸多榮譽(yù),并堅(jiān)持以"弘揚(yáng)廣西飲食文化、共創(chuàng)健康幸福生活"為使命,視顧客為親人,視員工為家人,堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展、恪守傳統(tǒng),尋找挖掘大瑤山天然食材,用原始的烹飪方式還原食物的本味。
展望未來,我們將培養(yǎng)一批具備豐富餐飲連鎖經(jīng)營、管理、開發(fā)、策劃、培訓(xùn)、推廣的中高級專業(yè)人才;建立一套符合現(xiàn)代市場行業(yè)運(yùn)營要求、較為完善的管理機(jī)制,同時注重開展技術(shù)創(chuàng)新,大力傳播企業(yè)文化,圍繞品牌連鎖發(fā)展戰(zhàn)略和成為“中國民族餐飲的名片”的發(fā)展目標(biāo)不斷薈萃時新、鑄造經(jīng)典、創(chuàng)新發(fā)展、追求卓越,鞏固中高端市場定位,成就員工股東,打造員工和企業(yè)的幸福共同體。未來企業(yè)將繼續(xù)踐行瑤王府一碗油茶敬親人的品牌承諾,塑造廣西印象、堅(jiān)持廣西服務(wù)、傳承廣西文化,讓更多的人愛上廣西的山水之美和民族之美!
瑤王府將一碗油茶帶出大山,從此開啟了一碗油茶的神奇之旅,它打開了廣西市場,推動瑤族油茶成為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),今后還將肩負(fù)著振興民族飲食文化的使命——走向全國,邁向世界!
??我們期待一碗油茶的精彩之旅繼續(xù)…?…
我們誠摯邀請您加入瑤王府大家庭,共同創(chuàng)造幸福的人生!
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧 青秀區(qū) 東葛路 查看上班路線
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連鎖餐飲廚師長(南寧)7000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)14小時前蔣德坤
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連鎖餐飲運(yùn)營經(jīng)理7000-8000元南寧-江南區(qū)-南國花園商城廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司批發(fā)/零售1. 門店運(yùn)營管理 全面負(fù)責(zé)公司旗下餐飲門店(直營/加盟)的日常運(yùn)營管理,確保標(biāo)準(zhǔn)化流程執(zhí)行。 監(jiān)督門店服務(wù)質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及顧客體驗(yàn),定期巡查并出具整改報告。 分析門店運(yùn)營數(shù)據(jù)(營業(yè)額、客流量、成本、利潤率等),制定優(yōu)化策略提升業(yè)績。 2. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn) 負(fù)責(zé)門店店長及基層員工的招聘、培訓(xùn)、考核與團(tuán)隊(duì)建設(shè)。 制定并實(shí)施員工技能提升計劃(如服務(wù)禮儀、產(chǎn)品知識、操作規(guī)范等)。 解決門店人員調(diào)配問題,優(yōu)化排班與人力成本控制。 3. 成本與供應(yīng)鏈管控 監(jiān)控門店食材、耗材、人力等成本,制定降本增效方案。 協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈部門,確保物料采購、庫存管理及物流配送高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 定期審核門店收支,避免浪費(fèi)和損耗。 4. 營銷與客戶管理 配合市場部門落地促銷活動,監(jiān)督執(zhí)行效果并反饋優(yōu)化建議。 處理重大客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)品牌形象。 通過會員管理、線上評價分析等提升顧客復(fù)購率。 5. 標(biāo)準(zhǔn)化與流程優(yōu)化 完善運(yùn)營SOP(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序),推動數(shù)字化工具(如POS系統(tǒng)、庫存軟件)的應(yīng)用。 根據(jù)行業(yè)趨勢和競品分析,提出運(yùn)營模式創(chuàng)新建議。 6. 合規(guī)與安全管理 確保門店符合食品安全法規(guī)、消防要求及勞動法規(guī)定。 主導(dǎo)應(yīng)對衛(wèi)生、工商等政府部門的檢查工作。 任職要求(可附加) 學(xué)歷:大專及以上,餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 經(jīng)驗(yàn):5年以上餐飲連鎖運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),熟悉某品類(如火鍋、快餐、茶飲等)者優(yōu)先。 能力:數(shù)據(jù)敏感度高,具備團(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 其他:能適應(yīng)出差、門店巡查及突發(fā)情況加班。2025-09-03黃雪燕
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餐飲品牌經(jīng)理6000-7000元南寧南寧市谷膳閩味餐飲管理有限公司餐飲業(yè)營銷經(jīng)理招聘 【工作內(nèi)容】: 1、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好部門的年度經(jīng)營計劃工作 2、負(fù)責(zé)公司的品牌宣傳工作 3、負(fù)責(zé)門店年度營銷策劃工作 4、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)利用抖音、視頻號、小紅書等新媒體平臺做好品牌營銷 5、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起做好門店的線上推廣及銷售(大眾點(diǎn)評、美團(tuán)、抖音、小程序會員等) 6.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司平面設(shè)計 【崗位要求】 1-年齡30-40歲,大專學(xué)歷,管理類、市場營銷相關(guān)專業(yè) 2-有3-5年餐飲營銷工作經(jīng)驗(yàn)(餐飲行業(yè)優(yōu)先),有美團(tuán)線上營銷成功案例 3-熟悉視頻號、抖音拍攝、剪輯、流量打法 4-熟悉平面設(shè)計,有一定審美 5-有領(lǐng)導(dǎo)力,有領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn) 【福利】 節(jié)假日、繳納社保、年假、包吃工作餐等2025-09-03
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餐飲廚師長6000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)服務(wù)員7名:工資2800-3500 收銀員前臺1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長1名:4000+ 店長1名4000+2025-09-03盧明
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餐飲迎賓員(五象萬象匯)3000-4000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機(jī)軟件招募全職??! 任職要求: 1、社牛,形象氣質(zhì)佳,性格開朗,普通話標(biāo)準(zhǔn)?; 2、具備良好的溝通能力與服務(wù)意識?; 3、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 崗位職責(zé): 1、熱情迎接、送別顧客,解答顧客咨詢 2、協(xié)助維護(hù)餐廳秩序,與服務(wù)員保持協(xié)作? 3、做好等位顧客的引導(dǎo)安撫 崗位福利: 1、完善修煉通道; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍拎包入住,步行15分鐘可達(dá); 3、好學(xué):定期修煉功力,完善體系,多場培訓(xùn)賦能提升內(nèi)功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利; 5、以及一群有情有義有擔(dān)當(dāng)?shù)膫b客朋友。 上班時間:11:00-15:00; 17:00-22:002025-09-03wlr@xiashidai.com.cn
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餐飲迎賓員(青秀龍湖天街)3000-4000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機(jī)軟件招募全職?。?任職要求: 1、社牛,形象氣質(zhì)佳,性格開朗,普通話標(biāo)準(zhǔn)?; 2、具備良好的溝通能力與服務(wù)意識?; 3、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 崗位職責(zé): 1、熱情迎接、送別顧客,解答顧客咨詢 2、協(xié)助維護(hù)餐廳秩序,與服務(wù)員保持協(xié)作? 3、做好等位顧客的引導(dǎo)安撫 崗位福利: 1、完善修煉通道; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍拎包入住,步行15分鐘可達(dá); 3、好學(xué):定期修煉功力,完善體系,多場培訓(xùn)賦能提升內(nèi)功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利; 5、以及一群有情有義有擔(dān)當(dāng)?shù)膫b客朋友。 上班時間: 早班:09:30~14:30,17:00~21:30 晚班:11:00~15:00,17:00~22:302025-09-03wlr@xiashidai.com.cn
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餐飲店長(蛙小俠青秀龍湖天街)8000-10000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)門店?duì)I運(yùn)管理,分析和把握經(jīng)營狀況,控制經(jīng)營成本; 2、管理人員分工,不斷優(yōu)化門店運(yùn)營流程,提高運(yùn)營效率; 3、帶領(lǐng)門店伙伴積極完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長; 4、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交; 5、統(tǒng)籌門店訂貨管理,損耗管理,排班管理,值班管理; 6、負(fù)責(zé)店面的外圍關(guān)系協(xié)調(diào); 7、統(tǒng)籌管理門店伙伴招聘、培訓(xùn)、晉升、考核等工作; 8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷; 2、有2年以上餐飲連鎖店長工作經(jīng)驗(yàn),有系統(tǒng)化工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 3、性格活潑開朗、表達(dá)能力強(qiáng),善于溝通,具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧; 4、能獨(dú)立及時高效處理客訴及各項(xiàng)突發(fā)事件,確保門店運(yùn)營正常開展; 5、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題。 我們能給你: 1、完善修煉通道:滿12個月有機(jī)會晉升。管理層-店長-教練-城市經(jīng)理-區(qū)總; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍包入住,步行15分鐘可達(dá); 3、好學(xué):定期修煉功力,完善體系,多場培訓(xùn)賦能提升內(nèi)功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利; 5、以及一群有情有義有擔(dān)當(dāng)?shù)膫b客朋友。2025-09-03wlr@xiashidai.com.cn
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餐飲品牌設(shè)計師6-8k6000-8000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢一、【薪資福利】 1、6000-8000(底薪+績效獎金),根據(jù)個人能力定薪,具體***; 2、提供食宿、五險、年假、年終獎、全勤獎、戶外拓展/外出旅游等等。 二、【工作時間】 10:00—18:30(含吃飯時間) 三、【崗位要求】 1、藝術(shù)類院校全日制大專以上,平面設(shè)計、廣告相關(guān)專業(yè); 2、至少有5年以上平面設(shè)計或廣告策劃經(jīng)驗(yàn),有餐飲美食類從業(yè)經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)作品優(yōu)先考慮。 四、【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)品牌設(shè)計理念及策劃不同主題的相關(guān)視覺文件; 2、 根據(jù)公司的活動,設(shè)計品牌風(fēng)格的視覺素材; (不局限于海報、新媒體素材排版以及視頻效果等等) 3、 獨(dú)立完成品牌相關(guān)物料產(chǎn)出,平面、包裝,對接印刷供應(yīng)商,把控視覺落地效果。 4、如有文字功底和視頻剪輯者加分。 投遞時請附上作品集。2025-09-03人事部
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餐飲樓面經(jīng)理6000-8000元南寧-江南區(qū)廣西錦翰酒店管理有限公司酒店/旅游一、主要職責(zé): 1、運(yùn)營管理:全面負(fù)責(zé)酒樓的樓面運(yùn)營,確保各項(xiàng)工作流程高效運(yùn)作,達(dá)成銷售和客戶滿意度目標(biāo)。 2、團(tuán)隊(duì)管理:培訓(xùn)和管理樓面服務(wù)團(tuán)隊(duì),制定并優(yōu)化崗位職責(zé)和工作流程,提升團(tuán)隊(duì)整體水平。 3、客戶服務(wù):監(jiān)督并提升客戶服務(wù)質(zhì)量,處理客戶投訴和反饋,確保顧客擁有愉快的用餐體驗(yàn)。 4、市場適應(yīng):根據(jù)市場趨勢和顧客需求調(diào)整菜品和服務(wù)內(nèi)容,與廚房團(tuán)隊(duì)緊密合作,確保菜單的高質(zhì)量和穩(wěn)定供應(yīng)。 5、例會組織:定期召開工作例會,跟進(jìn)工作進(jìn)展,分析問題并制定改進(jìn)方案。 6、數(shù)據(jù)分析:進(jìn)行業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析,提出優(yōu)化建議,提升運(yùn)營效率和業(yè)績。 二、任職要求: 1、經(jīng)驗(yàn)要求:具有5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中包括3年以上的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和2年以上的樓面經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)。 2、能力素質(zhì):具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效管理團(tuán)隊(duì)并解決問題。良好的客戶服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)合作精神。 3、專業(yè)知識:熟悉訂貨管理、服務(wù)質(zhì)量控制、環(huán)境維護(hù)、設(shè)備管理、人事和財務(wù)管控等方面的知識。 4、計算機(jī)技能:熟練使用辦公軟件,如Excel和Word,能夠進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和報告撰寫。 三、我們提供: 1、薪資待遇:具有競爭力的薪資和獎金激勵機(jī)制。 2、福利待遇:包括社會保險、帶薪年假等。 3、職業(yè)發(fā)展:提供系統(tǒng)的培訓(xùn)和廣闊的晉升空間,助力您的職業(yè)成長。 4、工作環(huán)境:舒適的工作環(huán)境和友好的團(tuán)隊(duì)氛圍,致力于為員工提供愉快的工作體驗(yàn)。2025-09-03南寧市良慶區(qū)希爾頓歡朋酒店(南寧五象店)
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餐飲樓面主管4000-6000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢任職要求: 1、有大型連鎖餐飲品牌管理工作、有系統(tǒng)化工作優(yōu)先; 2、形象氣質(zhì)佳,五官端正,年齡20-26歲,身高(男168+ 女155+); 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)建立和領(lǐng)導(dǎo)能力,價值觀正確; 4、活潑開朗、表達(dá)能力強(qiáng),善于溝通,具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧; 5、能獨(dú)立及時高效處理客訴及各項(xiàng)突發(fā)事件,確保門店運(yùn)營正常開展; 6、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題。 崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)門店?duì)I運(yùn)管理,提供杰出QSC; 2、管理人員分工,不斷優(yōu)化門店運(yùn)營流程,提高運(yùn)營效率; 3、帶領(lǐng)伙伴積極完成門店?duì)I業(yè)額及會員目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長; 4、統(tǒng)籌門店排班管理,值班管理等; 5、統(tǒng)籌管理門店伙伴培訓(xùn)、晉升、考核等工作; 6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。2025-09-03人事部
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行業(yè)招聘

- 廣西瑤王府餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 11年(2013年11月13日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下
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該公司其他職位
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會員運(yùn)營經(jīng)理
¥7000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) -
食品廠廠長(東蘭縣)
¥10000-15000元
來賓-忻城縣 -
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¥3000-4000元
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廚房洗碗工
¥3000-4000元
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傳菜員
¥3000-4000元
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