職位描述
崗位職責(zé):
1.規(guī)范執(zhí)行部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,檢查餐飲部出品的食品(飲品)質(zhì)量,員工的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理;
2.開(kāi)展員工工作技能及服務(wù)技巧的培訓(xùn);
3.抓好衛(wèi)生工作和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度。
任職資格:
1.形象氣質(zhì)較好,同等崗位1年以上經(jīng)驗(yàn),有星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
3.有較強(qiáng)的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力,具有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任感和良好的職業(yè)道德操守。
工作地點(diǎn):南寧市楓林路17-1號(hào),南寧東站希爾頓歡朋酒店。
薪資福利:優(yōu)厚的薪金+完善的福利+專業(yè)酒店品牌的培訓(xùn)體系+明確的晉升渠道
公司簡(jiǎn)介
廣西萬(wàn)寧酒店管理有限公司成立于2014年,注冊(cè)資金5000萬(wàn)元,正式職工200余人,旗下以經(jīng)營(yíng)酒店為主線,旅游景區(qū)為分支,配套餐飲、娛樂(lè)、自主品牌衍生產(chǎn)品零售等業(yè)務(wù)板塊,先后在南寧、百色、桂林及貴港投資了10家酒店,3家餐飲娛樂(lè)。在運(yùn)營(yíng)中酒店有七家,包含:百色萬(wàn)寧大酒店、百色萬(wàn)寧東方酒店、百色萬(wàn)寧幾米酒店、貴港石羊塘陽(yáng)光99酒店、貴港西站陽(yáng)光99酒店、貴港萬(wàn)豐商務(wù)酒店、貴港火車站陽(yáng)光99酒店;南寧第二家希爾頓歡朋酒店將于2018年11月開(kāi)張,以及自營(yíng)品牌南寧東站火車站店,桂林陽(yáng)朔店已進(jìn)入項(xiàng)目設(shè)計(jì)裝修階段。 為了公司業(yè)務(wù)的長(zhǎng)期發(fā)展,公司于2018年在南寧希爾頓歡朋東站店設(shè)立了酒店公司總部,即廣西萬(wàn)喜達(dá)酒店管理有限公司,與廣西萬(wàn)寧酒店管理有限公司,廣西萬(wàn)哈頓酒店管理有限公司系同一法人,公司將以酒店集團(tuán)化的運(yùn)營(yíng)體系,以南寧市為基點(diǎn),打造酒店管理公司團(tuán)隊(duì),對(duì)旗下酒店(加盟店,自營(yíng)店)進(jìn)行管理,開(kāi)發(fā),及投資。 南寧東站希爾頓歡朋酒店位于南寧市青秀區(qū)楓林路17-1號(hào),地處南寧瑯東商務(wù)區(qū)核心地段,酒店周邊交通便利、環(huán)境優(yōu)雅,北抵南寧火車東站,南達(dá)南寧瑯東車站,距南寧吳圩機(jī)場(chǎng)約50分鐘車程。周邊有華潤(rùn)萬(wàn)象城、航洋國(guó)際購(gòu)物中心、青秀萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)等大型購(gòu)物商場(chǎng),滿足您的購(gòu)物娛樂(lè)需求。周邊更有多個(gè)旅游景點(diǎn)供您游覽,距鳳嶺兒童公園、石門森林公園、青秀山風(fēng)景區(qū)約10-20分鐘車程。 希爾頓歡朋酒店是希爾頓旗下國(guó)際連鎖酒店品牌,傳承了希爾頓的高品質(zhì)高要求,追求國(guó)際化品味與風(fēng)格,以“友善、可靠、關(guān)懷、周全”為服務(wù)理念,以“賓至如歸”的舒適體驗(yàn)為目標(biāo),致力于為賓客帶來(lái)舒適溫馨的入住體驗(yàn),讓賓客在忙碌的旅途中也能享受歡聚的動(dòng)人時(shí)光。貼心的服務(wù)只為更懂你。
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)南寧市南寧市楓林路17-1號(hào) 查看上班路線
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欽州連鎖門店店長(zhǎng)5000-6000元南寧-江南區(qū)南寧市澤匯貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1、完成門店各項(xiàng)指標(biāo)(銷售、損耗、費(fèi)用管控等) 2、日常監(jiān)督與管理門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防護(hù)等作業(yè) 3、監(jiān)督跟進(jìn)員工的培訓(xùn)教育、門店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 5、負(fù)責(zé)門店人員管理、商品管理、促銷管理、資產(chǎn)管理等 任職資格: 1、一年以上的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、一年以上的門店管理經(jīng)驗(yàn) 2、有責(zé)任感,較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力 薪資待遇:5000-9000 月休四天 上班時(shí)間:早班:08:30-17:30 晚班:14:00-23:00 晉升空間:督導(dǎo)-合伙人2025-07-08人事部
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餐飲店長(zhǎng)(防城港)4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施; 2、對(duì)門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí); 6、按時(shí)做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 9:00-14:00,17:00-21:002025-07-08蔣德坤
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連鎖餐飲廚師長(zhǎng)(南寧)7000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過(guò)關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)2025-07-08蔣德坤
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餐飲主管6000-8000元南寧-江南區(qū)南寧市力源超市有限責(zé)任公司批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理工作,包括現(xiàn)場(chǎng)管理、客戶維護(hù)、成本核算、采購(gòu)與原材料管控、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與固定資產(chǎn)管理等; 2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目人員管理,包括架構(gòu)設(shè)置、崗位分工、合同管理、考勤考核等,合理把控人力成本; 3、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全管理工作,確保零安全責(zé)任事故; 4、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范管理,確保服務(wù)與管理質(zhì)量; 5、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)與開(kāi)發(fā)工作,審核菜單,驗(yàn)收食材,把控原材料成本,指導(dǎo)并督促?gòu)N師長(zhǎng)做好廚務(wù)管理工作; 6、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目物料及倉(cāng)儲(chǔ)管理等管理工作; 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,三年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲門店與后廚管理; 2、有一定的營(yíng)銷策劃與經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析能力、具有產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗(yàn); 3、有團(tuán)隊(duì)組建經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù); 4、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心與敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力與溝通能力。2025-07-07羅柳林
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餐飲督導(dǎo)6000-7000元南寧-江南區(qū)工作職責(zé) 1、指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)所轄門店的營(yíng)運(yùn)管理; 2、轄區(qū)內(nèi)所轄門店的原物料調(diào)配,設(shè)備的使用管理; 3、了解轄區(qū)各門店的運(yùn)營(yíng)要求,提供人員培訓(xùn)和其它解決方案; 4、公司各項(xiàng)政策的落實(shí)執(zhí)行過(guò)程及效果的監(jiān)督與評(píng)估; 5、能夠根據(jù)門店及周邊競(jìng)品的實(shí)際情況,為公司提出合理的促銷方案建議,幫助門店提升業(yè)績(jī); 6、完成公司各項(xiàng)管理制度及需求的上傳下達(dá)的任務(wù); 7、分析門店的銷售數(shù)據(jù),包括銷售額、客單價(jià)、客流量等,找出銷售業(yè)績(jī)的優(yōu)勢(shì)和不足,為門店提供針對(duì)性的銷售提升建議; 9、定期查看和分析美團(tuán)平臺(tái)上門店的銷售數(shù)據(jù)、顧客評(píng)價(jià)等信息。 二、任職要求: 教育背景: 大專及以上學(xué)歷,酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗(yàn): 1、具有 3 年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),有北京烤鴨門店管理或督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、熟悉餐飲門店的運(yùn)營(yíng)流程和管理規(guī)范,具備良好的問(wèn)題解決能力和決策能力。 專業(yè)技能: 1、具備較強(qiáng)的銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷能力,能夠制定有效的銷售策略和計(jì)劃。 2、熟悉食品安全和衛(wèi)生管理法規(guī),有相關(guān)培訓(xùn)和認(rèn)證者優(yōu)先。 3、熟練掌握美團(tuán)后臺(tái)數(shù)據(jù)管理和飛書表單使用技巧。 個(gè)人素質(zhì): 1、具備高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,能夠承受工作壓力。 2、具有良好的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新精神,能夠不斷提升自己的專業(yè)水平和管理能力。 3、具備較強(qiáng)的執(zhí)行力和組織能力,能夠有效地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。2025-07-04陳躬旺
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餐飲營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)10000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)管理與追蹤區(qū)域門店的日常營(yíng)運(yùn)管理工作,對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)營(yíng)運(yùn)結(jié)果負(fù)責(zé); 2.對(duì)所轄區(qū)域門店實(shí)行全面管理,完成區(qū)域月度銷售和管理指標(biāo);; 3.負(fù)責(zé)所轄市場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)組建及人才梯隊(duì)建設(shè); 4.負(fù)責(zé)執(zhí)行并追蹤門店?duì)I運(yùn)系統(tǒng)執(zhí)行,評(píng)估執(zhí)行的結(jié)果; 5.負(fù)責(zé)及時(shí)發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)門店存在的問(wèn)題,確定改善方法及追蹤進(jìn)度; 6.負(fù)責(zé)合理處理各類突發(fā)事件及維護(hù)對(duì)外公共關(guān)系。 職位要求: 1.大專以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷,酒店管理連鎖經(jīng)營(yíng)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.5年以上連鎖門店及3年以上營(yíng)運(yùn)經(jīng)理任職經(jīng)歷,熟悉連鎖行業(yè)管理流程及營(yíng)運(yùn)系統(tǒng); 3.有知名連鎖餐飲行業(yè)和背景者優(yōu)先; 4.具備較強(qiáng)沖勁和目標(biāo)感,具備快速開(kāi)拓與團(tuán)隊(duì)組建的2025-07-04曾錦華人事經(jīng)理
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餐飲廚師長(zhǎng)6000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)服務(wù)員7名:工資2800-3500 收銀員前臺(tái)1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長(zhǎng)1名:4000+ 店長(zhǎng)1名4000+2025-07-04盧明
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奶茶品牌督導(dǎo)5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西茶珍香餐飲管理集團(tuán)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址,培訓(xùn),新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績(jī) 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費(fèi) 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證2025-07-04石艷珠
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美團(tuán)餐飲運(yùn)營(yíng)主管4000-8000元南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城廣西喜快達(dá)滿分企業(yè)管理集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)軟件【崗位職責(zé)】 1、業(yè)務(wù)基礎(chǔ)管理:負(fù)責(zé)美團(tuán)外賣商家端推廣業(yè)務(wù),開(kāi)發(fā)商家加 盟入駐美團(tuán)外賣,完成個(gè)人績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)目標(biāo); 2、業(yè)務(wù)過(guò)程管控:通過(guò)有效的方法運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)商家,提升商家交易額、單量等數(shù)據(jù)指標(biāo), 維護(hù)健康穩(wěn)定數(shù)據(jù)合作關(guān)系; 3、協(xié)助城市經(jīng)理業(yè)務(wù)策略制定,貫徹執(zhí)行公司的市場(chǎng)策略及流程;根據(jù)市場(chǎng)任務(wù)和上 級(jí)安排執(zhí)行市場(chǎng)計(jì)劃,并跟蹤實(shí)施; 5、協(xié)同配送部門進(jìn)行運(yùn)力保障,積極配合。 6、高效配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,達(dá)成團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。 【崗位要求】 1、男女不限,年齡21-35歲,大專及以上學(xué)歷(優(yōu)秀大學(xué)畢業(yè)優(yōu)先錄?。?2、具有較強(qiáng)的溝通能力,執(zhí)行力,抗壓能力以及學(xué)習(xí)能力。 3、具有良好的職業(yè)操守,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),善于挑戰(zhàn),誠(chéng)實(shí)正直。 工作時(shí)間:9:00-18:002025-07-04譚堅(jiān)
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餐飲主管4000-5000元南寧-江南區(qū)-南寧華南城南寧悅城酒店服務(wù)有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2.出席每周的業(yè)務(wù)會(huì),匯報(bào)本餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神。 3.檢查工作,每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。 4.主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作。 5.做好員工考勤工作、評(píng)估工作。 6.做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。 7.負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。 職位要求: 1.有餐飲管理2年以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2.男女不限22-35歲 、身體健康、性格開(kāi)朗、有較強(qiáng)的溝通能力 薪資: 3200-4500 據(jù)經(jīng)驗(yàn)面談 月休4天 節(jié)假日有假期 福利: 1、包吃4餐包?。咫U(xiǎn) 2、節(jié)假日福利、年終獎(jiǎng)等 3、工作環(huán)境好、同事團(tuán)結(jié)友愛(ài) 4、住宿小區(qū)公寓式,配套設(shè)施齊全、入職可安排住宿 5、定期員工免費(fèi)培訓(xùn)、有良好的晉升空間 南寧地址:南寧市江南區(qū)沙井大道56號(hào)維也納國(guó)際酒店華南城店(面試請(qǐng)到負(fù)一樓人事部) 職位招聘1人2025-07-04黃女士
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- 廣西萬(wàn)喜達(dá)酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/會(huì)展/酒店
- 成立時(shí)間 6年(2018年8月15日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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