職位描述
按照菜式規(guī)定烹制各種菜肴，保證出品質(zhì)量。掌握各種菜式的烹制特點(diǎn)和技術(shù)要求。
職位招聘1-2人
原標(biāo)題：《炒鍋廚師》
公司簡介
山頂悅?cè)萸f--由南寧斯?fàn)柵伤股藤Q(mào)有限公司、中外名莊（南寧）酒業(yè)經(jīng)紀(jì)股份有限公司南方運(yùn)營中心共同經(jīng)營，位于青秀山旁，一個具有獨(dú)特紅磚城堡的酒窖莊園。.
經(jīng)營內(nèi)容： 酒窖餐廳 、私人訂制婚禮堂，一個極佳的聚會、宴會場所。
建筑風(fēng)格：歐式莊園格調(diào)，紅磚古堡、東南亞園林，超大泳池，空中花園；
專業(yè)恒溫恒溫酒窖：西南最大酒窖，恒溫恒濕，藏酒6萬支，是中外名莊酒業(yè)的南方總部。
地址：山頂悅?cè)萸f位于南寧市青秀區(qū)英華路2號半山麗園北區(qū)側(cè)
上班地點(diǎn)
工作地址：
南寧市青秀區(qū)英華路2號半山麗園北區(qū)旁山頂悅?cè)萸f 查看上班路線
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé)： 按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求： 1.45歲以下，1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗，熟練使用刀具； 2.身體健康，無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃，外地人包吃包住。13小時前
呂天成 -
廚師炒鍋5000-7000元南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊廣西壹座城二十四味餐飲有限責(zé)任公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)一、崗位職責(zé)： 1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作和加工，和準(zhǔn)備后廚的食材工作，準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時間和味道，為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品。 2、檢查并確保餐前準(zhǔn)備工作充分、適當(dāng) 。 3、檢查各種菜品的原料切配、菜肴烹制的質(zhì)量，嚴(yán)把所有食品原料質(zhì)量關(guān)。 4、配合總廚做好日常廚房管理，和衛(wèi)生食品安全，做好廚房收市工作。 5、做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。 二、任職要求： 1、需要精通桂北菜烹飪，3年以上桂北菜大餐飲店炒鍋工作經(jīng)驗。 2、需要具備中高端中餐廳工作經(jīng)驗。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實的餐飲業(yè)務(wù)知識及烹飪技術(shù)。 4、具有較強(qiáng)的統(tǒng)籌及溝通協(xié)調(diào)能力，具備較強(qiáng)的成本把控能力。 晉升空間：炒鍋-炒鍋主管-副廚-廚師長-行政總廚 注意：不精通桂北菜者勿投簡歷，謝謝配合！ 上班地址：青秀區(qū)萬科廣場二十四味·佳宴13小時前
人事部
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廚師7000-10000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉廚房各項設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級證書。13小時前
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廚師3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西南國石油有限公司石油/化工/礦產(chǎn)來賓市小平陽鐵路貨運(yùn)站 招食堂煮飯阿姨1名 一、工作地點(diǎn)：來賓市興賓區(qū)小平陽鎮(zhèn)小平陽鐵路貨運(yùn)站宿舍。 二、有健康證、熟悉菜品加工、煮家常菜，干凈衛(wèi)生。 三、食堂工作人員工資由底薪、業(yè)績、獎金三部分組成。 1.月底薪2000元。 2.業(yè)績1500元。工作業(yè)績按煮25個人飯菜1500元計算（超人數(shù)后，則按比例提高業(yè)績報酬） 3.獎金1000元。13小時前
林生
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廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守操作程序。 一、遵守各項規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系，完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制，保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，同時，要針對員工不同的飲食習(xí)慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要。 五、烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時，嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。 六、計劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作，參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見，研究改善伙食的措施。 九、要努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗，有事向班長請假，經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。13小時前
盧明
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)燒烤工作內(nèi)容： 1、協(xié)助門店做好，開市驗收等餐前準(zhǔn)備工作； 2、檢查開市前的食材量，食材品質(zhì)，對菜品進(jìn)行試味； 3、上爐、上炭，根據(jù)出餐要求烤制好食品，裝盤美觀大方； 4、、每日做好營業(yè)后工作區(qū)域的收尾清潔及食材的備貨及下單； 炒鍋工作內(nèi)容： 1、協(xié)助門店做好，開市驗收等餐前準(zhǔn)備工作； 2、輪班負(fù)責(zé)制作門店員工晚餐及宵夜； 3、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作，保證菜品的質(zhì)量及出品；，裝盤美觀大方； 4、每日做好營業(yè)后工作區(qū)域的收尾清潔及備貨及下單； 任職資格： 1、1年以上專崗的燒烤師傅或炒鍋師傅崗位經(jīng)驗，熟悉菜品操作流程，能保障正常的出品出餐； 2、有團(tuán)隊合作意識，吃苦耐勞，能接受夜班，服從安排； 3、20—35歲，身體健康，有宵夜檔炒鍋、中餐廚師經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； 工作時間： 下午17:00—凌晨2：30或下午18:00—凌晨3:30 一周一換 休4天 薪資：5200-5500/月 福利：提供包吃2餐+房補(bǔ)200/月+工齡200/年+每月聚餐+生日禮品+節(jié)假日福利+年終獎等福利 招聘門店： 良慶區(qū)龍光玖譽(yù)湖 今邕南寧燒烤玖譽(yù)湖店（招燒烤或炒鍋，有宿舍） 良慶區(qū)碧樂時光 今邕南寧燒烤總部基地店（招燒烤，無宿舍） 青秀區(qū)仙葫夜市旁 今邕南寧燒烤仙葫2店（招炒鍋，無宿舍） 面試時間：下午5-7點(diǎn)，有意向備注報名門店2025-07-28
黃麒友
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廚師4000-6000元南寧廣西南寧夢之島購物中心（有限公司）其他行業(yè)職位描述： 年齡：20-45歲 學(xué)歷要求：職高及以上 薪資待遇：4.8-6.7K 職位要求： 有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先2025-07-28
劉
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2025-07-28
王繼濤
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機(jī)軟件崗位職責(zé)： 1、協(xié)助上級做好后廚管理工作； 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量； 3、每日班前會，對日常問題及時解決、督導(dǎo)、落實； 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度； 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表，檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實情況情況； 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用，負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點(diǎn)的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下； 2、性格陽光開朗、積極向上，誠信正直，有責(zé)任心； 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗； 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。2025-07-28
wlr@xiashidai.com.cn
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后廚師傅4000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)廚房的日常工作，包括食材的準(zhǔn)備和上灶等烹飪技術(shù) - 協(xié)助廚師進(jìn)行菜品的制作和裝盤 - 保證廚房的衛(wèi)生和秩序 任職要求 - 具備廚房工作經(jīng)驗，熟悉中餐廚房的操作流程 - 熟悉連鎖餐飲店的后廚工作，能夠快速適應(yīng)工作環(huán)境 - 具備良好的團(tuán)隊合作精神，能夠與其他員工協(xié)作完成工作任務(wù) 有后廚管理經(jīng)驗薪資，薪資5-7k，可談2025-07-28
黃女士
南寧相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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教育信息咨詢、教學(xué)管理策劃;教學(xué)設(shè)備、儀器儀表、辦公用品的批發(fā)與零售;教育產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;教育項目的投資,文化活動的組織與策劃,素質(zhì)拓展活動的研究與策劃;家庭服務(wù);翻譯服務(wù)。 -
旅館業(yè)（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；對酒店業(yè)、住宿業(yè)、旅游業(yè)、娛樂業(yè)的投資；酒店投資信息咨詢（除金融、證券、期貨業(yè)務(wù)外），酒店管理信息咨詢，旅行社服務(wù)，餐飲服務(wù)（以上兩項具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），會議會展服務(wù)，商品信息咨詢，企業(yè)形象策劃，企業(yè)管理信息咨詢，物業(yè)服務(wù)；房屋租賃；煙草制品零售（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），銷售：酒店用品、日用百貨、農(nóng)副土特產(chǎn)品、工藝品（除象牙及其制品）、五金交電、食品（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；停車場服務(wù)，洗滌服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：酒制品生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；種畜禽經(jīng)營；種畜禽生產(chǎn)；道路貨物運(yùn)輸（不含危險貨物）；餐飲服務(wù)；農(nóng)藥批發(fā)；農(nóng)作物種子經(jīng)營；進(jìn)出口代理；保健食品銷售；獸藥經(jīng)營；拍賣業(yè)務(wù)；出版物批發(fā)；出版物零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：機(jī)械設(shè)備銷售；機(jī)械設(shè)備研發(fā)；電子、機(jī)械設(shè)備維護(hù)（不含特種設(shè)備）；建筑工程用機(jī)械銷售；五金產(chǎn)品制造；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品研發(fā)；五金產(chǎn)品零售；食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設(shè)備制造；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用百貨銷售；紙制品銷售；紙制品制造；以自有資金從事投資活動；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；家用電器銷售；電力電子元器件銷售；電子產(chǎn)品銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；照相機(jī)及器材銷售；日用品銷售；化妝品零售；個人衛(wèi)生用品銷售；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；體育用品及器材零售；針紡織品銷售；服裝服飾零售；家具銷售；金銀制品銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；通訊設(shè)備銷售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；畜牧漁業(yè)飼料銷售；禮品花卉銷售；建筑裝飾材料銷售；建筑材料銷售；鐘表銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；玩具銷售；汽車零配件零售；摩托車及零配件零售；智能機(jī)器人銷售；儀器儀表銷售；衛(wèi)生潔具銷售；衛(wèi)生陶瓷制品銷售；橡膠制品銷售；塑料制品銷售；電動自行車銷售；化肥銷售；牲畜銷售；軟件銷售；計算器設(shè)備銷售；軟件開發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；計算器設(shè)備制造；智能機(jī)器人的研發(fā)；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；計算機(jī)系統(tǒng)服務(wù)；攝影擴(kuò)印服務(wù)；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）；會議及展覽服務(wù)；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；社會經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動）；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)管理；居民日常生活服務(wù)；汽車租賃；停車場服務(wù)；住房租賃；物業(yè)管理；國際貨物運(yùn)輸代理；服務(wù)消費(fèi)機(jī)器人制造；網(wǎng)絡(luò)設(shè)備銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫(yī)療器械）；食品經(jīng)營（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：餐飲管理；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；品牌管理；外賣遞送服務(wù)；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；以自有資金從事投資活動；市場營銷策劃；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；會議及展覽服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
電子/批發(fā)/醫(yī)療器械 10人以下
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醫(yī)藥科技的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢,醫(yī)藥信息咨詢;醫(yī)藥產(chǎn)品推廣;醫(yī)藥市場營銷策劃;醫(yī)學(xué)類會議組織策劃;醫(yī)藥技術(shù)推廣服務(wù);醫(yī)藥行業(yè)投資咨詢;互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù);計算機(jī)系統(tǒng)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù);企業(yè)管理咨詢服務(wù);企業(yè)形象策劃;市場調(diào)研;會議會展服務(wù);組織文化藝術(shù)交流活動;銷售:醫(yī)療器械(具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))。 -
布藝批發(fā)零售。
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許可項目：食品銷售；牲畜飼養(yǎng)；家禽飼養(yǎng)；活禽銷售；餐飲服務(wù)；勞務(wù)派遣服務(wù)；道路貨物運(yùn)輸（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：鮮肉批發(fā)；水產(chǎn)品批發(fā)；鮮蛋批發(fā)；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮水果批發(fā)；日用百貨銷售；辦公用品銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；建筑材料銷售；機(jī)械電氣設(shè)備銷售；勞動保護(hù)用品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；五金產(chǎn)品批發(fā)；個人衛(wèi)生用品銷售；牲畜銷售；企業(yè)管理；餐飲管理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；以自有資金從事投資活動（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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廣告設(shè)計、制作、代理、發(fā)布；企業(yè)營銷策劃；企業(yè)形象策劃；市場調(diào)研；承辦展覽展示活動；會議會展服務(wù)；禮儀服務(wù)；文化藝術(shù)策劃；組織文化藝術(shù)交流活動；慶典活動策劃；文藝創(chuàng)作；美術(shù)設(shè)計；室內(nèi)外裝飾；裝修工程設(shè)計；工藝品、文具用品、建筑材料銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包(暫定)叁級(憑資質(zhì)證經(jīng)營);建筑裝飾材料(除危險化學(xué)品及木材外),五金交電(除助力自行車),日用百貨,衛(wèi)生潔具,機(jī)電設(shè)備的銷售;展覽展示,會展服務(wù),商務(wù)咨詢。
行業(yè)招聘
- 南寧斯?fàn)柵伤股藤Q(mào)有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/會展/批發(fā)
- 成立時間 12年（2012年12月10日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
