職位描述

1、負責廚房的組織領(lǐng)導與業(yè)務管理工作;
2、負責廚房人員的調(diào)配和各部門之間的協(xié)調(diào)工作;
3、負責指揮出品指導作業(yè)標準,對菜店質(zhì)量現(xiàn)場把關(guān)指導;
4、準確掌握原料結(jié)存量,了解市場供應情況和價格,審核采購申請單,嚴控廚房成本;
5、負責廚房衛(wèi)生工作,抓好食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生督促,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法。
工作地點:竹溪大道方圓薈一樓

公司簡介

盛利集團成立于2016年(公司前身-好聲音娛樂),是一家專業(yè)從事娛樂、餐飲、品牌策劃、管理、拓展培訓、裝修為一體的企業(yè),股份制投資形式,具有獨立法人資格。盛利集團旗下自有兩大品牌----TAGO PATRY KTV、“好聲音”量販式KTV,開業(yè)初期以迅猛的姿態(tài)成功占領(lǐng)南寧、武鳴、梧州市場,成為當?shù)貖蕵沸袠I(yè)標桿。從2021年開始,業(yè)務拓展主要以廣西區(qū)外為主,海口第一家分店2021年6月正式開業(yè)。
公司成立至今,按照市場化、專業(yè)化、創(chuàng)新化的科學管理模式,秉承“連鎖經(jīng)營、持續(xù)發(fā)展、永遠領(lǐng)先一步”的理念,創(chuàng)造一個安全、健康、歡樂、時尚的休閑娛樂場所。同時,經(jīng)過多年的經(jīng)營,公司已經(jīng)形成了以人為本,和諧共存,及“誠信、務實、創(chuàng)新、高效”的獨立文化理念,為企業(yè)的健康發(fā)展打下夯實的人文基礎(chǔ)和強大的精神支撐。
TAGO PARTY KTV屬于盛利集團自主創(chuàng)立的品牌,以高端娛樂休閑為一體的經(jīng)營模式定位。TAGO PARTY KTV適合各類Party及商務應酬,為商務人士提供娛樂休閑的同時,兼顧業(yè)務洽談的場所,開啟全新定制時代;也是潮流、時尚、網(wǎng)紅打卡的代表,極力打造合理、健康的消費模式,適合家庭團聚、同學聚會、生日Party等。同時,“好聲音”量販式KTV同屬于盛利集團打造,以高端自助式KTV經(jīng)營模式,同樣體現(xiàn)透明、平價、健康的消費模式,適合各式聚會、Party等平民化消費。
展望未來,盛利集團將以“南寧”為中心,輻射廣西其他區(qū)域的發(fā)展布局,投資高端PARTY KTV及量販式KTV連鎖品牌。將致力于打造全廣西的大型連鎖娛樂集團,從而成為引領(lǐng)娛樂行業(yè)的高端品牌企業(yè)。
同時,盛利集團將一如既往潛心打造自身品牌,不斷提高企業(yè)的管理運作水平,贏得客戶的信任與忠誠,贏得企業(yè)的持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展。在新的里程里,公司致力于客戶、企業(yè)及員工三方面建立互惠及成長的生命體,發(fā)揚健康、舒適、歡樂、時尚的休閑娛樂形態(tài),讓廣大消費群擁有一片娛樂休閑的凈土。以顧客第一、持續(xù)超越的期望為準繩,用專業(yè)化管理和溫馨服務回報社會,繼續(xù)標行業(yè)之新,立行業(yè)之異。

上班地點

工作地址: 南寧市青秀區(qū)TAGO KING PARTY KTV(東盟店) 查看上班路線

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