職位描述
1、廚房團(tuán)隊(duì)管理及統(tǒng)籌工作,根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況合理安排人員,確保酒店經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn);2、掌握食材采購情況,對(duì)食材、物料等進(jìn)行嚴(yán)格成本管控工作;3、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證食品衛(wèi)生及把控出品質(zhì)量;4、擬定餐廳菜單,團(tuán)隊(duì)及會(huì)議餐菜單,每月研發(fā)時(shí)令新菜,提升餐廳收益;5、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔、廚部資產(chǎn)等管理工作。6、可買位、可承包
公司簡(jiǎn)介
南寧美豪陽光酒店是位于南寧市青秀區(qū)民族大道157號(hào)鳳嶺東盟商圈的一家星級(jí)酒店. 酒店配備有201間(套) 客房,多種規(guī)模的會(huì)議室.宴會(huì)廳能充分滿足舉辦各種會(huì)議.宴會(huì)及展覽之所需,咖啡廳.中餐廳.風(fēng)味餐廳.茶吧以及行政酒廊皆精心提供風(fēng)味純正.鮮美精致的特色佳肴,健身中心.精品店等多種高級(jí)服務(wù)設(shè)施無不使賓客乘興而來.滿意而歸.酒店務(wù)求讓所有客人居停愉快.享受“ 家外之家” 的溫馨感受.因發(fā)展需要.酒店長(zhǎng)期招聘基層管理崗位和一線服務(wù)崗位優(yōu)秀人才!
面試時(shí)間:
周一至周五(9:00-11:30.15:30--17:30)
面試地址:民族大道157號(hào) 南寧陽光財(cái)富酒店 負(fù)一樓人事行政部 聯(lián)系電話: 18007****62 李女士 人事部: 0771-****888轉(zhuǎn)6032或6022
可到民族鳳嶺立交 公交車站下車.經(jīng)過此站點(diǎn)的公交線路有:6.25.39.42.76.87.90.94.206.213.603.609路.或乘坐地鐵1號(hào)線在東盟商務(wù)區(qū)站D出口往埌東車站方向前行300米.
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)財(cái)富國(guó)際廣場(chǎng)A區(qū)3號(hào)樓 查看上班路線
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- 南寧美豪陽光酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/酒店/煙草
- 成立時(shí)間 3年(2022年3月31日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --