職位描述
餐廳廚師長:任職資格, 年齡26歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,一年以上西餐廚師長工作經(jīng)驗(yàn),具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于創(chuàng)新,廚師功底好。負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作管理出品,執(zhí)行經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃,對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本控制。勇于開拓和創(chuàng)新者優(yōu)先。優(yōu)秀的新員工通過對本店一定的時(shí)間沉淀,深入了解本店??梢陨暾埑蔀楸镜陜浜匣锶?。
公司簡介
廣西中醫(yī)藥大學(xué)仙葫校區(qū)多寶樂餐廳
定位;簡餐,西餐、意面、披薩、漢堡、炸雞、飲料果汁、新產(chǎn)品開發(fā)。
上班地點(diǎn)

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桂二/廚師長5000-6000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.負(fù)責(zé)本崗位營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作; 2.確保菜品的正常出品; 3.負(fù)責(zé)爐灶設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作; 4. 做好后廚的管理工作; 5.按時(shí)完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求: 1、身體健康,無傳染?。?2、有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、懂后廚4d/5s管理; 定位是總店面試店址/出勤門店有:融創(chuàng)茂/金湖廣場/三祺廣場/南寧百貨大樓店等2025-06-09黃女士
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廚師長6000-7000元南寧-江南區(qū)南寧康惠餐飲投資有限公司金融/投資/證券工作內(nèi)容:熟練掌握廚房工作要求,熟悉凍品的品種和選材,有廚師長工作經(jīng)驗(yàn)一年以上,大型團(tuán)餐食堂工作經(jīng)驗(yàn)和自助餐工作經(jīng)驗(yàn),保證順利出餐;配合經(jīng)理的工作安排;熟悉生產(chǎn)成本把控環(huán)節(jié),有團(tuán)隊(duì)意識和團(tuán)隊(duì)凝聚力。 工作時(shí)間:早上8點(diǎn)到中午13點(diǎn)半,下午3點(diǎn)半到7點(diǎn);月體四天,節(jié)假日輪流休息2025-06-07廖主管
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廚師長(岑溪店)5000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜,服從門店調(diào)配)2025-06-05蔣德坤
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火鍋店廚師長(外調(diào)長沙)7000-9000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計(jì) 4、新品研發(fā) 面試地址:南寧市西鄉(xiāng)塘安吉萬達(dá)b座14樓1420號 上班地址:湖南省長沙市芙蓉區(qū)五一大道509號2025-06-05王麗輝
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小龍坎廚師長7000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計(jì) 4、新品研發(fā)2025-06-05王麗輝
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火鍋店廚師長6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.成本核算 2.出品管控 3.廚房管理 4.菜品設(shè)計(jì) 5.新品研發(fā)2025-06-05王麗輝
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2025-06-03一潮里海記
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湘菜廚師長9000-12000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、代領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司指定的業(yè)績指標(biāo); 2、節(jié)本降耗,把控采購、驗(yàn)收、儲存、加工、量化、出品、退菜環(huán)節(jié); 3、配合出品部產(chǎn)品經(jīng)理做市場調(diào)研,研發(fā)新菜,更新菜單; 4、培訓(xùn)門店員工出品,監(jiān)控出品,確保復(fù)核公司要求; 5、培訓(xùn)各檔口員工菜品、企業(yè)文化、制度、技能等知識; 6、團(tuán)隊(duì)建設(shè) 崗位要求: 1、精通湘菜烹飪制作,有湘菜廚師長3年以上工作經(jīng)驗(yàn); 2、對成本管理有經(jīng)驗(yàn),可接受連鎖管理;2025-05-28
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- 南寧市多嘉樂餐飲管理有限公司
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