職位描述

一、工作內(nèi)容:
1、負責店內(nèi)洗菜、切菜、裝菜等工作;
2、按菜單和標準的要求來組織切配菜肴。
3、負責本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。
4、按照管理安排認真做好桌椅衛(wèi)生,準備好各種用品,確保正常用餐。
5、身體健康、有過飯店廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
二、崗位要求:
1、學歷不限,年齡16-35歲;
2、性格開朗、主動熱情、有親和力、熱愛餐飲行業(yè);
3、服從安排,吃苦耐勞,能接受早晚輪班工作制;
三、薪資待遇:
1、試工期3天,60元/天;
2、實習期一個月,固定薪資,無績效、獎勵和補貼,學徒2600元/月,有經(jīng)驗者2900元/月;
4、轉(zhuǎn)正:崗位工資+績效工資+營業(yè)額獎勵,綜合薪資3300-4500元;期間可根據(jù)個人工作能力,可參加“等級晉升”;
4、包吃+包住+享受員工節(jié)假日福利以及晉升機會。
四、上班時間:(兩班倒輪休制),月休4天;
五、工作地點:南寧青秀區(qū)祥賓店,興東店。

公司簡介

粉之都品牌創(chuàng)建于2002年12月12日,至今已有二十年的歷史。為了更規(guī)范化管理,于2016年成立管理總公司:廣西粉之都餐飲管理有限責任公司。粉之都已經(jīng)在南寧人心里形成良好的市場口碑,成為當?shù)芈劽睦献痔?。粉之都主營桂林招牌米粉:“鹵汁干撈粉”,以其鹵香味美而贏得了廣大消費者的贊譽,先后獲得中國名點、廣西名小吃、廣西著名商標、廣西特色米粉示范店,食品安全優(yōu)秀企業(yè)等殊榮。

粉之都門店規(guī)模:

粉之都品牌以南寧為中心向廣西區(qū)乃至全國不斷開拓。2019年營業(yè)額達到5億元人民幣,公司現(xiàn)有員工1000余人。目前全國現(xiàn)有直營店近150家,內(nèi)蒙古特許加盟店:3家,陜西榆林1家,海南省1家。

粉之都相關產(chǎn)業(yè)鏈:

為了更好地保證食品安全、提高產(chǎn)品質(zhì)量,粉之都在國家級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)一一東盟經(jīng)濟開發(fā)區(qū)里建買地投建現(xiàn)代化的食品工業(yè)園:品冠食品園。園區(qū)占地68畝,包括:粉之都中央廚房、品冠米粉廠、品冠大米廠。

粉之都米粉博物館:

“粉之都米粉博物館”是廣西米粉領導品牌“粉之都”精心打造的廣西首家米粉文化傳播基地。粉之都米粉博物館成立于2017年5月1日,首家座落于廣西南寧市金花茶公園內(nèi)。2019年10月26日搬遷至長湖路現(xiàn)址,它集米粉歷史文化展示和古法制作體驗為一體,館藏文物300余件,其中展示了廣西各地近50種特色米粉模具,44種米粉種類,是一家將廣西米粉歷史文化、生產(chǎn)流程、科普體驗、DIY產(chǎn)品品嘗等融為一體,從多方面、多角度傳播稻作文化、飲食文化、米粉文化的米粉主題博物館。2020年6月10日廣西粉之都米粉博物館被授予市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“南寧市米粉制作技藝”傳承基地。

企業(yè)大學——漁人學院

公司自有企業(yè)大學漁人學院,意在提高企業(yè)內(nèi)部員工的業(yè)務素質(zhì)和工作技能,為員工免費提供德修教育、技術訓練和管理能力培訓。目前漁人學院擁有內(nèi)部講師近30人,外聘行業(yè)標桿講師10余人,已成功培育優(yōu)秀的餐飲連鎖經(jīng)營人才超過500人。

粉之都品牌致力打造一條從“田間到餐桌”的食品安全生產(chǎn)供應鏈,最終實現(xiàn)粉之都品牌走向國際化,實現(xiàn)“千店萬店”目標! ??★價值觀:質(zhì)量第一、效率優(yōu)先、遵守規(guī)則。 ??★管理理念:營造良好的工作氛圍,讓員工安樂的工作;搭建系統(tǒng)的學習平臺,讓員工健康的成長;設計人性化的管理制度,讓員工幸福的生活。 ??★團隊建設的基本原則:真誠互助,心存感激。

★我們的愿景:締造一個強大的商業(yè)平臺,物質(zhì)上改善更多的人,思想上影響更多的人,讓更多的人安樂地工作,健康地成長,幸福地生活。

上班地點

工作地址: 總部:南寧市民生路131號綠都商廈27樓漁翁集團 查看上班路線

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崗位職責: 1、根據(jù)餐廳菜品要求,切配相應的配菜,蔬菜類為主; 2、高峰期打飯拿湯,協(xié)助廚師出品; 3、跟進出品品質(zhì)和擺盤造型; 4、做好崗位食品安全,清潔衛(wèi)生。 任職資格: 1、身體健康,反應靈敏; 2、踏實肯干,做事認真負責; 3、服從領導管理,為人友好和善。 4、做好團隊配合,團隊協(xié)助 4 不招短期工 5 年齡30-45 招阿姨?。。。?!
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曾錦華
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2025-07-19
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2025-07-18
wlr@xiashidai.com.cn
后廚
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南寧-青秀區(qū)
1、負責燒烤/前菜/水吧/荷配/切配/殺蛙其中的一項工作; 2、嚴格按照操作標準烹制菜品,保證菜品質(zhì)量: 3、遵守安全操作過程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負責烹制后灶臺及周邊衛(wèi)生清潔工作; 5、執(zhí)行店長下達的各項工作任務和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進心; 2、善于溝通,有團隊意識,服從管理; 3、具備工作責任心,學習能力強; 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 【福利待遇】1、基本工資2400-2600元/月,全勤200元/月,績效獎金500元/月,綜合工資2800-3300元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每月團建活動、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓、績效獎金; 3、包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機等家電。 4、每月休4天,入職提供專業(yè)培訓,購買商業(yè)保險,節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機制】 管理方向:員工-訓練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位 技術方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚
2025-07-16
施女士
廣西粉之都餐飲管理有限責任公司招聘:公司標志 logo
廣西粉之都餐飲管理有限責任公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 10年(2014年12月8日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 500-999人
企業(yè)服務
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