職位描述

崗位職責(zé):
1、具有一定后廚從廚經(jīng)驗(yàn),對中餐備餐流程清晰。
2、餐前整理后廚荷臺區(qū)域衛(wèi)生,保管并妥善放置好工作用具,不能隨意放置產(chǎn)生衛(wèi)生,安全隱患。
3、餐前根據(jù)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食材的加工,切配,半成品制作。
4、聽從廚師長及案板主管的工作安排就要求,工作中安排的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等;
5、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
6、遵循食品衛(wèi)生安全規(guī)定。
任職資格:
1、年齡18—45歲,性別不限,身體健康;
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
工作時間:
8:40-14:00 16:30-21:30
11:00-16:00 18:00-22:00

公司簡介

廣西雅信餐飲管理有限公司成立于2009年,是廣西首家專業(yè)從事餐飲投資運(yùn)營管理的綜合性企業(yè),總部設(shè)在南寧。公司旗下?lián)碛小镜介L沙】、【黃姑娘湘菜館】、【廣西院子】品牌?!镜介L沙】是一家以湘菜經(jīng)營為主的專業(yè)化企業(yè),作為廣西新派湘菜開拓者及引領(lǐng)者,到長沙優(yōu)選健康新鮮食材,以專注匠心烹飪每一道美味。目前在南寧5家門店,員工有200多人。公司秉承顧客需求為導(dǎo)向,注重員工成長,奉行“顧客幸福,員工成長”的經(jīng)營理念,致力于打造一家員工幸福并持續(xù)高收益的餐飲企業(yè)。
?
中國首屆“湘菜功勛”餐飲名企
湖南省湘菜促進(jìn)會授予“廣西湘菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)”
湖南省湘菜促進(jìn)會副會長單位
湖南省湘菜促進(jìn)會駐廣西辦事處
廣西首家“健康生活方式示范餐廳”
南寧市餐飲行業(yè)示范企業(yè)
......

司訓(xùn):善義孝誠?匠心致遠(yuǎn)
公司使命:追求全體員工物質(zhì)與精神兩方面的幸福,用愛與專業(yè)傳承工匠精神,努力成為廣西人民最喜愛的湘菜品牌。
公司愿景:成為顧客一定滿意的餐廳,成為奮斗者實(shí)現(xiàn)夢想的舞臺。
公司價值觀:顧客第一,團(tuán)結(jié)進(jìn)取,常思己過,精益求精。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)黃姑娘湘菜小館(盛天地店) 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心
▲出品部門有三個技術(shù)崗位: 投遞前請認(rèn)真看職位信息,有意向再跟面試官說明想應(yīng)聘的崗位和工作地點(diǎn)。 ↓↓↓ 1、廚房(飯類、湯類、拉面、烤/炸/燒物) 2、鐵板燒(炒飯、炒意粉、煎魚/羊排/牛扒) 3、壽司(卷類、手握、軍艦、沙律、拌飯、刺身) 【學(xué)徒職位(25歲以內(nèi))】:綜合3200-3500元/月,看個人態(tài)度,有沒有經(jīng)驗(yàn)都可以,但如果有烹飪相關(guān)專業(yè)或后廚經(jīng)驗(yàn)則優(yōu)先考慮; 【中工/師傅職位】:綜合3600-4500元/月,需要2年以上日料相關(guān)經(jīng)驗(yàn),具體試手藝后根據(jù)個人技術(shù)水平再定工資。 【崗位要求】 1、男1.65米以上,女1.50米以上;年齡:18歲-35歲;普通話標(biāo)準(zhǔn),初中以上學(xué)歷; 2、身體健康,狀況符合國家餐飲行業(yè)要求; 3、無明顯紋身、無不良記錄和嗜好(不允許染鮮艷發(fā)色、不留長指甲、男生不允許長發(fā)); 4、配合工作,服從上級領(lǐng)導(dǎo)分配/管理,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作,積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。 【福利】 店里包吃午晚餐、提供包?。?女生獨(dú)立宿舍,步行5-10分鐘,全部小區(qū)房,環(huán)境優(yōu)美,上下鋪,3至4人/間,家用電器設(shè)備齊全,有冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)、WiFi)、法定節(jié)假日補(bǔ)休、帶薪年假、商業(yè)保險、入職免費(fèi)辦健康證,不定期舉辦聚餐/戶外拓展/外出旅游等等; 【門店統(tǒng)一營業(yè)時間】10:00-22:30 輪班制,每天排班9小時(均含吃飯時間),有兩頭班(如:10:00-14:00,17:00-22:00/周末17:30-22:30)和直落班(如:11:30-20:30);具體班次時間會根據(jù)門店情況而定(每個門店情況不同,班次會有微調(diào)的情況)
9小時前
人事部
南寧-興寧區(qū)-華東商場
1、身體健康,人品要好,勤快干凈利索,服從安排; 2、有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3、能獨(dú)立完成煮粉工作。 工作待遇:基本工資+績效獎金+包吃+其他福利 工作地址: 南寧市華東路45號華東商場F1層華東商場鋪面45-9,45-10
2025-04-18
黃小姐
后廚
4000-5000元
南寧-興寧區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)學(xué)校食堂菜譜設(shè)計,做好每日菜肴烹制,保障學(xué)生及員工營養(yǎng)配餐供給; 2. 負(fù)責(zé)鑒別原材料并對菜品質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn); 3. 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法,把好食品衛(wèi)生關(guān); 4. 做好日常菜品的成本控制; 5. 廚房日常管理; 6. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 薪資福利:綜合收入3000-5000元/月。其他福利:包吃包住,五險,節(jié)日福利。 上班時間:雙休,上班時間8:00-18:00。 上班地址:廣西德馨勵志教育學(xué)校(岑溪校區(qū)),岑溪市馬路鎮(zhèn)馬路社區(qū)。
2025-04-17
莫姿燕
后廚
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場
1:負(fù)責(zé)廚房菜品日常出品工作。2:負(fù)責(zé)崗位日常衛(wèi)生。3:負(fù)責(zé)崗位食品安全工作。4:服從上級領(lǐng)導(dǎo)工作安排。
2025-04-17
王麗輝
穿串工
4000-8000元
南寧-江南區(qū)
18-50歲,計件工資4000~8000+元/月。 熟手獎勵1000元,新手有保底。 正常上班時間:8:00-18:00。有工作餐、月休三天、工作環(huán)境干凈衛(wèi)生、中央空調(diào)。 工作地點(diǎn):南寧市江南區(qū)
2025-04-16
后廚
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
回收餐具、洗菜、運(yùn)送員工餐 試用期2600+200,轉(zhuǎn)正2800+200
2025-04-16
李*齡
后廚
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
南寧市魚會飛電子商務(wù)有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
公司飯?zhí)脧N工招聘 一、工作概況 1.公司飯?zhí)弥胁图s150人就餐,廚房團(tuán)隊由3人組成,包括1名大廚、1名幫廚和1名廚工。 2.工作時間:上午:8:30 - 13:00 / 下午:15:00 - 18:00 3.包工作餐,享受節(jié)假日,每周休息一天。 二、崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)切配食材,確保食材的形狀、大小符合烹飪要求。 2.蒸飯、煮粥,保證主食的質(zhì)量和數(shù)量能夠滿足就餐人員需求。 3.分菜工作要做到公平、合理,確保每位就餐人員都能得到適量的菜品。 4.負(fù)責(zé)飯?zhí)玫男l(wèi)生清潔工作,包括廚房用具、就餐區(qū)域等的清潔打掃,保持環(huán)境整潔。 5.每周需協(xié)助炒菜1-2次,大概30 - 40人的分量,需保證菜品的口味和質(zhì)量。 三、任職要求 1.身體健康,持有健康證,無不良嗜好。 2.能吃苦耐勞,積極服從工作安排,具備團(tuán)隊合作精神。 3.備一定的炒菜能力,手腳麻利,能夠高效地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
2025-04-15
莫遠(yuǎn)勛
后廚
2000-3000元
南寧-江南區(qū)
1、西式連鎖餐廳后廚崗。 2、年齡:18-45歲 初中以上的學(xué)歷。 3、能吃苦耐勞,誠實(shí)可靠,接受輪班。 4、薪資:2300元-3200元,包吃包住,包教包會。
2025-04-15
陳主管
后廚
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
正大食品企業(yè)(上海)有限公司南寧分公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
負(fù)責(zé)產(chǎn)品制作.出餐.包裝
2025-04-15
韋女士
人事經(jīng)理
后廚
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)配餐食材清洗和切配,協(xié)同做好配餐發(fā)放、餐廚具清潔及食堂區(qū)域衛(wèi)生清潔等工作。 任職要求: 1、年齡50歲左右,阿姨優(yōu)先噢; 2、有食堂同崗經(jīng)驗(yàn); 3、通勤距離短,最好住在公司附近; 4、身體健康,有健康證,無犯罪記錄; 5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服從安排; 上班時間:8:00-15:00左右(食堂只有中午開餐),雙休(根據(jù)員工上班時間調(diào)整) 薪酬范圍:稅前月薪2500元-3500元(具體面試成功后確定)
2025-04-14
陳先生
廣西雅信餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西雅信餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/租賃
成立時間 4年(2021年2月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP