職位描述

1、根據(jù)客戶及公司的需要研發(fā)酒水、飲料新產品并優(yōu)化公園原有的產品;
2、檢查水吧每日工作情況,控制出品成本,防止浪費、減少損失,會使用收銀系統(tǒng);
3、對水吧人員進行培訓、考核及日常管理,保證出品質量和成本控制;
4、制定吧臺各項工作制度及工作服務流程、操作規(guī)范、出品份量、出品速度、出品裝飾等標準;
5、核對吧臺酒水進庫、出庫準確性;
6、檢查負責區(qū)域內的衛(wèi)生情況,服務杯具和設備設施的完好性;
7、精通業(yè)務,規(guī)范操作,嚴格控制成本;
8、根據(jù)分析銷售報表,制定酒品、飲料的物料用品的采購計劃;
9、負責吧臺排班、考勤及培訓工作;
10、完成領導交辦的臨時***。

公司簡介

盛利集團成立于2016年(公司前身-好聲音娛樂),是一家專業(yè)從事娛樂、餐飲、品牌策劃、管理、拓展培訓、裝修為一體的企業(yè),股份制投資形式,具有獨立法人資格。盛利集團旗下自有兩大品牌----TAGO PATRY KTV、“好聲音”量販式KTV,開業(yè)初期以迅猛的姿態(tài)成功占領南寧、武鳴、梧州市場,成為當?shù)貖蕵沸袠I(yè)標桿。從2021年開始,業(yè)務拓展主要以廣西區(qū)外為主,??诘谝患曳值?021年6月正式開業(yè)。
公司成立至今,按照市場化、專業(yè)化、創(chuàng)新化的科學管理模式,秉承“連鎖經(jīng)營、持續(xù)發(fā)展、永遠領先一步”的理念,創(chuàng)造一個安全、健康、歡樂、時尚的休閑娛樂場所。同時,經(jīng)過多年的經(jīng)營,公司已經(jīng)形成了以人為本,和諧共存,及“誠信、務實、創(chuàng)新、高效”的獨立文化理念,為企業(yè)的健康發(fā)展打下夯實的人文基礎和強大的精神支撐。
TAGO PARTY KTV屬于盛利集團自主創(chuàng)立的品牌,以高端娛樂休閑為一體的經(jīng)營模式定位。TAGO PARTY KTV適合各類Party及商務應酬,為商務人士提供娛樂休閑的同時,兼顧業(yè)務洽談的場所,開啟全新定制時代;也是潮流、時尚、網(wǎng)紅打卡的代表,極力打造合理、健康的消費模式,適合家庭團聚、同學聚會、生日Party等。同時,“好聲音”量販式KTV同屬于盛利集團打造,以高端自助式KTV經(jīng)營模式,同樣體現(xiàn)透明、平價、健康的消費模式,適合各式聚會、Party等平民化消費。
展望未來,盛利集團將以“南寧”為中心,輻射廣西其他區(qū)域的發(fā)展布局,投資高端PARTY KTV及量販式KTV連鎖品牌。將致力于打造全廣西的大型連鎖娛樂集團,從而成為引領娛樂行業(yè)的高端品牌企業(yè)。
同時,盛利集團將一如既往潛心打造自身品牌,不斷提高企業(yè)的管理運作水平,贏得客戶的信任與忠誠,贏得企業(yè)的持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展。在新的里程里,公司致力于客戶、企業(yè)及員工三方面建立互惠及成長的生命體,發(fā)揚健康、舒適、歡樂、時尚的休閑娛樂形態(tài),讓廣大消費群擁有一片娛樂休閑的凈土。以顧客第一、持續(xù)超越的期望為準繩,用專業(yè)化管理和溫馨服務回報社會,繼續(xù)標行業(yè)之新,立行業(yè)之異。

上班地點

工作地址: 南寧市青秀區(qū)仙葫經(jīng)濟開發(fā)區(qū)常青藤5棟6樓整層 查看上班路線

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